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あらかると天満、天神橋筋六丁目、扇町/居酒屋、野菜料理、鳥料理
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夜の点数：4.8
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.7
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|酒・ドリンク 4.7
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.7
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| 酒・ドリンク4.7 ］
厳選した珍し素材を真心込めて
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お店はビルの二階です
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この階段を上がります
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さぁ入りましょう
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四角豆のごまあえ¥500
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三河うなぎの白やき¥1500
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しいたけの秋鮭のせ¥600
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青菜とちりめんじゃこ
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宿儺(すくな)かぼちゃのソテー¥600
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チューハイが美味い❣️❣️
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壁面メニュー
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2017/10/17 更新
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この店との付き合いも長くなった。妙齢の女性二人が経営する小さな店。
しかし扱う食材は厳選されていて、尚且つその食材に最も合うであろう調理法で、
上品にシンプルに、私などが聞いたこともない素材の味を堪能させて貰い続けている。
そんな材料を使うので普通の居酒屋より少々お高い。一度ある友人を連れて行ったら、
「ここはインフレ店やな」と恥晒しな暴言を吐いた。スーパーでは絶対にお目に掛かれない
珍しい野菜をたらふく食わせてやったのに、そこが分からん人間だったのである。
この日も喰ったことのないものばっか喰わせて貰った。
「四角豆のごまあえ¥500」こんな豆初めて見た。
「三河うなぎの白やき¥1500」特別提携してる酢橘、生山葵、高級醤油が付く。
然し乍ら何もつけなくても美味いのだ、このうなぎ♫
「しいたけの秋鮭のせ¥600」写真のしいたけ見て下され、これ一個です。デカいでしょ。
そこにチーズと新鮮な秋鮭を乗せてオーブントースターで焼きます。ステーキみたい❣️
「青菜とちりめんじゃこ」ちょいと箸休めに。塩分控え目でこれ、イイんですよ。
「宿儺かぼちゃのソテー¥600」岐阜の名物かぼちゃをドテッと焼く。これスゴイです。
そしてこの日呑んだのは最初の一杯は生ビール。
二杯目からはキープしてある麦焼酎「光年」でソーダ割りを。
お店が提携して毎年仕入れている本場の酢橘(すだち)を絞って呑む。
なんぼでも呑める。もう超満腹のヘベレケだった。
昨今大賑わいの天満・天神の街。古い店がダンダン少なくなって行く。
昔からしょっちゅうウロウロしている街なのに、今じゃ行く店も少なくなったなぁ。
あらかるとさん、いつ迄も元気で頑張って下さいねぇ〜。