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2023年11月12日訪問 萩のお土産と言えばこちらの夏蜜柑丸漬ですね。 光圀本店さんは安政5年に創業された夏蜜柑菓子の老舗です。 こちらの名物は夏みかんの皮を丸ごと蜜漬けにして中に羊羹が入っているお菓子です。 もちろん夏蜜柑丸漬 （1458円）を家族のお土産用に購入しました。 家に帰って早速食べてみました。 夏蜜柑まるまる使っているだけあって、かなり大きいです。 食べてみると、外側の皮の酸っぱさと中の羊羹の素朴な甘さのバランスが良いです。 昔ながらのお菓子なので素朴な味です。たくさん食べるのはちょっとキツイかな。 個人的にはめちゃくちゃ美味しいと感じたわけではないですが、この伝統的なお菓子をずっと作り続けていただきたいなと思いました。 お土産としてはインパクトがあって、特に女性やご高齢の方には喜ばれると思います。
2023/11訪問
1回
秋芳洞近くの観光客向けレストラン
2023/11訪問
1回
チェーン店ですが地元料理もあります
2023/07訪問
1回
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