「ラーメン」で検索しました。
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味玉塩ラーメンの手揉み麺(平ちぢれ麺)のこってり味を注文。 アゴだしスープに脂がたっぷり載ったスープです。 友達が頼んだ塩ラーメンアッサリ味はアゴだしが強調されていました。 塩ラーメン食べる時はコッテリよりアッサリの方がおすすめかも❔ メンマはタケノコ感が残っていて今まで食べた店の中で一番美味しい。 スープは凄く凄く美味しかったのですが、麺とスープの絡みがあんまり良くないのか…細麺の方が絡むのか分かりませんが、食べていて最後まで美味さを感じませんでした。 チャーシューは2種類入っていて、個人的に片方は軟骨肉なのかトロトロしていましたが、好みじゃなく 塩ラーメンでは岐阜の知ってるお店で3番目ぐらいの味かな 岐阜タンメンが気になるのでまた来店はします。
2021/02訪問
1回
目の前のカフェに寄る予定で前を通って発見 昔天都ラーメンの茜部店と黒野店が大好きで通っていたのですが潰れてしまいずっと悲しく思っていました。 たまたまカフェが休みだったため、昼のランチ時間に懐かしさからそのまま食べにいきました。 ランチメニューにラーメン+ご飯セットや、ラーメン+ご飯+餃子セットがありました。 昔と変わらず、ちぢれ麺、肉味噌、もやし、かいわれ大根、刻みネギ、にんにく(お好みで)。 そこにプラス味玉をトッピングしました。 好きだったお店の味とほんの少しスープの濃くが足りなく刻みネギも少なく感じましたが… この味大好きです。 店内も凄く綺麗でした。
2019/05訪問
1回
2ヶ月前に各務原のガジローに行きネットを見ていたら、北方にもガジローがあるという事を知ってしまったので、北方店にもお邪魔しました。 各務原で頼んだメニューと全く一緒のガジ辛を頼みましたが、美味しかったです。 でも各務原より少し味がうすい?アッサリ?している感じがしました。 各務原店より良かったのは…麺が150gを選べれる所。 味は好きなのに少食のせいで残すのが悪いので、その気遣いは嬉しいです。 あと駐車場が反対車線からだと入りづらいのがネックですが、これは仕方ないですよね(..) また今度味の真相が分からないので各務原に寄らないと(笑)
2017/10訪問
1回
変わらぬ定番の味のラーメン。 卵もチャーシューもついている特製ラーメンが一番かな スーちゃん祭りの時、他店よりは空いているお薦めの店。
2017/03訪問
1回
最強の味噌ラーメン 味噌ラーメン好きじゃないので普段頼まないけど、濃厚な味噌にもやしたっぷり本当に美味しい。