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1~1 件を表示 / 全 1 件
名古屋、名鉄名古屋、近鉄名古屋/麺類、天ぷら、郷土料理
3.48
1211人
夜~¥999
昼~¥999
夜の点数:3.5
きしめん特盛600円 前から来たかった名古屋駅ホームに無数にあるきしめん屋さん 残念ながらかき揚げが売り切れていたので、まずはノーマルを味わおうと素きしめんに、あると必ずつけてしまう特盛もポチッ きしめんはすぐに湯掻けるようにコシのないレロレロタイプ あまり小麦の風味はしません 二郎ラーメンに慣れた舌で町中華のラーメンを食べたが如く、讃岐うどんに慣れてしまうとこの麺は物足りなく感じるかもしれません スープはさっぱりしていてコクやお出汁の旨味はないタイプ 基本うどんのスープは完飲するのですが、無理に飲まなくていいかなとほとんど残しました やはり、かき揚げの油と一体となったときに完成するように設計されているのではないかと考察してみる でも、鰹節や揚げさんが入っていたり、素ではないのが好印象でした! 次は揚げ物ができるホームの住みよしに行ってみたいと思います
2024/05訪問
1回
きしめん特盛600円 前から来たかった名古屋駅ホームに無数にあるきしめん屋さん 残念ながらかき揚げが売り切れていたので、まずはノーマルを味わおうと素きしめんに、あると必ずつけてしまう特盛もポチッ きしめんはすぐに湯掻けるようにコシのないレロレロタイプ あまり小麦の風味はしません 二郎ラーメンに慣れた舌で町中華のラーメンを食べたが如く、讃岐うどんに慣れてしまうとこの麺は物足りなく感じるかもしれません スープはさっぱりしていてコクやお出汁の旨味はないタイプ 基本うどんのスープは完飲するのですが、無理に飲まなくていいかなとほとんど残しました やはり、かき揚げの油と一体となったときに完成するように設計されているのではないかと考察してみる でも、鰹節や揚げさんが入っていたり、素ではないのが好印象でした! 次は揚げ物ができるホームの住みよしに行ってみたいと思います