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お店の名前のつけられたひつまぶし3100円 肝吸い300円 税込 お昼にいただきました タレも皮も香ばしく、イメージ通りのザ・ひつまぶしです 本店ですが建物は新しく清潔 店員もみなホスピタリティが高く、期待を裏切らないと思います お櫃は思ったより小ぶりですが、お昼にちょうどよい感じの分量で物足りない感じはありません 名古屋駅からは少し遠いですが、一度は行っておくべきお店かと思います なお、名古屋の人たちはひつまぶしはあまり食べず、一本焼きを好むようです でも、よそ者としては名古屋めしのキングを食べざるをえませんよね(^^)
2024/05訪問
2回
味噌煮込みうどん780 きしめん定食680 牛丼880 阪神タイガースのオープン戦を観戦するために、バンテリンドームへ 腹ごなしにお伺いしたのは、そばときしめんのお店、大黒屋 目当ては、味噌煮込みうどんです お汁はやや苦みを感じる赤だしの味 口にいれると濃いのに、すぐに水のようにさっぱりとする不思議な味わい 他店のようにザラメを入れていないためか、甘みと奥行きはない きしめん定食はランチメニュー 土曜日でも頼めます この値段で野菜天までついてとてもお得 衣もサクサクとしていてとてもレベルが高いです 肝心のきしめんは上に乗った鰹節の味が強く、醤油が強く出ていて辛みがつよい これも砂糖が入っていないので、昆布だしの甘めの味付けに慣れた関西人には新鮮です 牛丼はご飯がうまく炊けていてほくほく 量もチェーン店の特盛ぐらいはありそう 赤だしは味噌煮込みうどんの汁がさらに濃厚になったかんじ これも甘みは一切ありません とても優しい女将さんと、女将さんにだけ反抗期の息子のようなきつい言葉を吐くけど、お客さんには丁寧な店主 長年地元に愛されたお店なんでしょうね 帰りに子供にじゃがりこをいただきました ありがとうございます(^^)