galaxyshipさんが投稿した中華菜館同發本館（神奈川/元町・中華街）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華菜館同發本館元町・中華街、日本大通り、石川町/中華料理

1回

昼の点数：4.8
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2017/07 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］

通常利用外口コミ

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伝統的広東料理

今日はとある団体の神事があって、昼食にお邪魔しました！

中華街でも有数な老舗の広東料理、一昔の横浜華僑の披露宴はほぼここ同発で挙げられました！！
今日は特別料理ですのであまり参考になりませんが、ご容赦ください<(_ _)>

同発と言えば鉄板の広東焼き物です、皮付き焼き豚は皮がパリっとして、肉は柔らかく、この上ない食感であります、蒸し鶏は葱、ショーガ、食塩、サラダ油で作った付けタレと共に食す、これが意外にご飯と合うんです♬

夏と言えば冬瓜、金華ハムと冬瓜の蒸し、ハム・冬瓜・ハムのサンドイッチ、この上ない贅沢です。

次回は通常メニューを紹介できればと思います！

金華ハムと冬瓜のサンドイッチ

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冬瓜と金華ハムの蒸し

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蒸し鶏

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鯛と豆腐の煮込み

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蒸し鶏（広東では足と頭も付けて提供される）

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看板料理（広東焼き物　皮付き焼き豚）

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2017/07/13 更新

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