「ラーメン」で検索しました。
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2024/05訪問
1回
三件目なのに結構普通に美味しく食べられてしまった… 夜遅めでもやってて助かる
2024/04訪問
1回
めんどくさそうな店名だが、 ホスピタリティあるじいじばあばのお店 ラーメンは普通に美味しい
2024/03訪問
1回
旭川が本店とは知らず 箱は大きいが観光客でいっぱいだった 結構甘め。何か乳製品的な味が入っており個人的な好みからは外れた
2024/02訪問
1回
人気店 少し硬めの麺、雪国らしい油がしっかり浮いた醤油ラーメン 美味しいが強く特徴は見出せず
2024/02訪問
1回
一言で言うと、趣味のラーメン こだわりの一杯はもしかすると、晴海とかのタワマンの一室でミドサーの男性が作ってるものと遜色がない可能性があるが、この趣味のラーメンが外食で食べられるのが謎。普通はこのラーメンで飯を食おうと思わない、普通ならあくまで趣味で仕事にはしない…そんなラーメン オペレーションも1人で、どことなし手作り感がある内装で、ラーメンも手作り感がすごい ネギが美味い、チャーシューも多分こだわった2種類、卵の半熟も良い 手際は悪くないと思うが、それでも時間がかかる 端的に非経済的 これを店で食べれるのは謎 敬服する
2023/11訪問
1回
有名店 昼は外も行列だったが、空いてる時間に入店 チャーハンと焼きそば チャーハンはすぐに出てくる。ややぬるかったので、作り置きを疑うレベル。人気メニューだし、誰もが頼むので、ある程度はそうしてるかも パラパラでゴロゴロしたチャーシューはうまいが、ロース部位中心かつご飯もパラパラなのでややパサつきを感じた 付属のスープは独特の味、酸味が強く好みからは外れた 焼きそば(あんかけ焼きそば)は麺がかなりボソボソかつ塩味がやや強めで好みではなかった ということで、個人的には合わない味付け 回鍋肉とかラーメンの方が美味いかも
2023/11訪問
1回
極めてお上品な一杯。ビートルズが流れる 自分は塩、ツレは醤油 熱々のどんぶりで余韻が長い貝か何かの出汁が効いている 付け合わせのライムのアイデアもすだちではなく、というところが好きだ 紫蘇の実も、面白い 一方でインパクトは小さい印象 この辺りには澤田もある あと一般論だけど、もはやこの最近の淡麗的な路線なら油入れない感じのラーメンでもいいんじゃないかな、と思う さらにいえば、普通に完成度高いしもう、中華やアジアのようにスープと麺は別物でもいいのでは、そんなことも思った
2023/10訪問
1回
少しは入りにくい地下 思ったよりも胡麻感が強く好みだったが、 思ったより痺れは控えめな気がした 味が濃いめでご飯が欲しく、何となくそぼろ丼的なのにしたけど、白いご飯の方が良かった 肉は結構デカめ粗めで美味しい
2023/06訪問
1回
溜池山王の店はよく行っていたが、ここは初めて 相変わらず少しゆずが効いたうまい胡麻ラーメン 記憶よりも油が多く、味が薄くなった気がするが気のせいかも チャーシューがゴツくて食べ応えあり 特徴はあんまないけど焼売も結構良かった それにしても、坊主の男性店員が心配になる 半分も席は埋まっていないのに、焦っているのか、めちゃくちゃに駆け回り、超早口で水を撒き散らしながら接客(?)をしている 尋常じゃなすぎて、不快を超えて、恐怖とか心配とか、もしくはサーカスか動物園を観ている気持ちになった 明らかに異常なのに気にも止めずビールにシューマイを食べる客も怖い
2023/04訪問
1回
ニュー担々麺的なニンニクと卵とひき肉 中辛にしたなかで、辛さより結構強烈なニンニク こんにゃく麺が思ったよりこんにゃく感してなくて好みな麺 ただ個人的には(塩)辛すぎる 卵を追加してこれだったから普通ならもっとかも ハイボール(ちゃんと大きい)が100円はやばい
2023/03訪問
1回
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プーアール茶との相性がよろしい どうも、塩味メインで甘さはない感じの豚骨は好みじゃないかもしれない 角煮の大きさとキャベツの量がメニューの写真と違うのは残念