「ラーメン」で検索しました。
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2016/07訪問
1回
悲しいな…
2016/07訪問
1回
濃厚な本格とんこつ! 焼き飯セットと、チャーシュー麺をカタ麺でオーダー。 ラーメン。麺はちょっと太めですが、スープが濃厚なので良く絡み、また歯ごたえも楽しめてクセになる美味しさだなと思いました。 チャーシューはトロトロ。角煮か?と思う状態のものも。沢山乗ってて麺が確認できないくらいです(笑) 焼き飯はパラパラ、モチモチ。コレまた美味しい! ほとんどの方が焼き飯セットを注文しているので、厨房では担当のおじいちゃんがひたすら中華鍋をふっていて、労いの言葉をかけたくなる様な状況です。 お店は田畑の中にぽつんと佇み、簡素な作り。カウンターが10席位。小さなテーブルが3つ。座敷2〜3。トイレもかなりレトロなものです。見た事ない仕組(笑) まとめ。 とても美味しいですが、私には濃厚過ぎて久々にスープを残しました。 主人は絶賛で、満点だそうです。 おじいちゃんとおばあちゃんで頑張ってる家庭的な雰囲気。 長く続いて欲しい素敵なお店でした。
2018/05訪問
1回
もはやラーメンではない。 麺なかの、という食べ物。 平日、夜1時間待ち。 おそらく居抜きであろう、古くこじんまりとした手作り感満載のお店ながら、ご夫婦の雰囲気からか不思議と清潔感さえ感じます。 塩と醤油がありますが、見た目は同じ。 食べてビックリ。 醤油は男子好みの濃いめの和風。 塩は女子好みの洋風。まるでポタージュスープ。 並ぶの大変ですが、一度食べてみる価値大。その丁寧さが伝わる一杯でした。
2018/11訪問
1回
ゆず香る塩ラーメン、ワンタントッピング。と唐揚げ。 メニューが多くて食券買うの迷った。 唐揚げ到着。 ザクッとした食感は米粉かな?塩系のしっかりした味つけ。胸肉なのに中はしっとりとしていました。 続いてラーメン到着。 こちらもしっかり濃いめの味。 チャーシューが2種類(豚と鳥胸)入ってて、どちらもしっとりしていて美味しい。 あれ、トッピングのワンタンは? 一生懸命さが可愛いアルバイトさんが少しお待ちくださいと。 しばらくして到着。どう見ても生煮え。 食べてみたけど、やっぱり生煮え。 うーん、一気にテンションが下がってしまいました。
2018/11訪問
1回
すごく優しい店員さん
2018/11訪問
1回
どうしても尾道ラーメンを食べたくて朱華園を訪ねましたが、5時過ぎというのにすでに麺が終了。なので壱番館へ。定休日でも無いのにお休み。そしてこちらへ。 テーブルが空いていたのでテーブルに座りたかったが、カウンターにお願いしますと何度も言われ入口側の寒いカウンターへ。 色んな具材のラーメンがありましたが、トッピング的な感じでは無く、背脂がのらないとの事だったので、ラーメンと八宝菜をオーダー。 こくと甘みのあるなんとも言えない美味しいスープ。背脂は決してくどく無く、良い味のアクセントに。 チャーシューもしっとりしています。 想像より麺は細めで少し残念でしたが、とても美味しかったです。 八宝菜は¥900とちと高い。野菜炒めにすれば良かった。笑
2018/11訪問
1回
基本のラーメン、黒マー油、あっさり白、ちゃんぽんの中からラーメンカタとちゃんぽんをオーダーしました。 ラーメン。黒くドロドロとした感じのスープは唐津の田の久に似てるけど、骨粉などの雑味というか、クセが強いが嫌いではない。 麺は細めのストレート。歯応えがあって好き。チャーシューはガチガチでパサついて食べづらかったデス。3.2。 ちゃんぽん。 スープにトロミがあって美味しい。麺もツルツルモチモチで好き。 ただ、具が…調理の火力が弱いのかな。野菜はシナシナ。いたんだモヤシのような変な酸味が気になりました。2.5。 辛子高菜と辛子味噌のセルフサービス有り。ちゃんぽんによく合うと思いました。
2018/12訪問
1回
清潔感のある入りやすいお店
2019/03訪問
1回
唐揚げ、マジ美味旨デス
2019/04訪問
1回
基本激ウマなお気に入りのお店