「つけ麺」で検索しました。
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本店と変わらない優しくもパンチがある味
2020/02訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
具材に拘っているラーメン屋さん
2020/02訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
全体的にこだわってるのを感じる一杯。 特に鳥のチャーシューはほろほろで美味しい。 特製を注文したのもあるが豚は少し脂身が多く個人的にはくどかったがそれでも全体的に美味しい。
2022/11訪問
1回
昔ながらの醤油ラーメンに品が合わさっている一品
2020/04訪問
1回
万人受けする家系ラーメンだと思う。家系ラーメンを知らない人はここから入るとハマると思う。
2018/01訪問
1回
トンコツでニンニクの効いたラーメン!
1回
マー油ラーメンは普通
1回
ラーメンを食べたくなった時に求めていた味
2020/01訪問
1回
醤油ベースのスープに柚子が効いて非常に食べやすいラーメンだ。 麺も細麺であっさり食べやすくしてある。 一方で、チャーシューは肉厚で脂身の多いチャーシューで、ガツンと来るがあっさり食べたい時には少し重い。 値段が少し高いのでもう少し安ければ良いのにとは思うが醤油ラーメンとしては完成された領域だと思う。
1回
マー油ラーメンがあるのが特徴的である。ニンニクの効いたラーメンで個人的に好きである。
1回
ラーメンも美味しいが、まず少しつまみながら飲めるというのがこの店の良いところだと思う。
1回
都内に何店舗か見かけたことあるお店でスタンダードな醤油ラーメン チャーシューは肉肉しいが個人的にはスープと麺が好きだった
2023/04訪問
1回
途中でスープを温めることのできるつけ麺屋さん
1回
新橋でラーメン屋を探してたらこのお店を見つけ訪問。20分ほどの列に並び今回は煮干しラーメンを注文したが、出てきたラーメンは非常に温度が高かった。 個人的には熱々の食べ物は好きではあるのだが、煮干しのスープが煮えきった状態で提供されて煮干しの風味が飛んでいた。そのため醤油の風味を強く感じるスープになっているのだが、醤油も普通の醤油を使われていたため普通の醤油ラーメンであった。 もう少しパンチが欲しいというのが本音であった。 麺は普通の麺で、味玉は半熟に茹でられた卵を味醂酒醤油に漬け込む普通の味玉、チャーシューも並の、個人的には普通の醤油ラーメンに感じた。 普通に美味しいのだが行列ができるにはいささか疑問が残った。
2018/11訪問
1回
個性が揃った繊細なラーメン