「海鮮」で検索しました。
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のどぐろが食べれるお店という事で飛び込みで入店。 直近で金沢に行っていたのだが金沢よりも島根の方がのどぐろの価格はお得に感じた。 のどぐろの刺身は皮が炙ってあり香ばしく弾力もあり美味しかった。 のどぐろ丼というのがこのお店の看板らしく追加で頼んでみたのだが付いてくるだし醤油がかなり絶品で感動した。 聞いてみるとこののどぐろ丼のために地元の醤油会社と共同開発した特性品とのこと。 あまりの美味しさに色々と調べてみると、のどぐろ丼自体も丼グランプリというもので2連覇してるみたいだった。 丼にしては子盛りだが1杯990円と乗ってるのどぐろの量を踏まえるとかなりお得に感じる。 ここは系列店が近くにあるがどちらも行列で普通には入れないので予約するのがベスト。
2022/11訪問
1回
カニの内子と外子を食べれるお店ということで数年前に知人に聞いていたお店。 鳥取に行くことになりこのお店を思い出し調べてみると当時より倍以上の値上げがされていた。 複雑な情勢によりカニの値段も上がっているとは聞いていたが正直行くかは迷っていた。 鳥取に到着して観光しようとしたところ結構強めの雨が降ったためすることもなくなり思い切って予約無しに飛び入り入店。 極みと通常の違いは量の違いということは把握していたので苦手な可能性も考慮して普通の親がに丼を注文。 丼を開けてみると色々な調理法で色々なカニの部位が入っていて手間が掛かってるんだろうなぁと伝わるものだった。 分かりやすく例えると外子はプチプチしてとびっ子系の食感、内子はカニの旨味を感じることができる卵黄のような濃厚なもの、でこの丼自体は思ったよりクセが無く珍味としては比較的誰でも食べれそうな感じはした。 丼としても一つのお腕の中で色々な味色々な食感を楽しめてカニ全てを楽しめる一杯である。 長くはなったが、値上がりを悲しんでた状況を踏まえても非常に満足で「食べてみて良かったな」と心から思えた。
2022/11訪問
1回
初めてのクエ鍋。 本当に知識がなく幻の魚というキャッチフレーズ持っていて高級魚であるが食べたことないので、和歌山市でクエ鍋を探して諦めかけたところ当日食べれるということで来訪。 クエは茹でると白身魚っぽい見た目に異なり食感はブリブリで皮はプルプルでかなり食べこだてがある。 柑橘系がかなり効いたポン酢を付けて食べるのだが脂を中和してそれも最高。 （若干野菜等には柑橘が強すぎではあったが） 推測だが、クエ自体が若干クセが強いためではあるがここで食べたものはそんなにクセ自体は少なく感じた。 〆の雑炊だが今回は1人で行ったため、出汁はあんまり感じなかったのは残念だがそれでもクエの記憶が強く残る食事だった。 前菜でマグロを注文したがまあ普通に美味しいと感じた。 お手洗いを借りたところ和式ではあったがピカピカに掃除されていてこのお店への安心感を感じた。 たまたま行ったお店だけど地元民に愛されているのを感じた。
2022/11訪問
1回
とにかく素材が美味い！
2020/01訪問
1回
ジンソーダ飲み放題のお店。 おつまみの種類も少ないがコスパの良い刺身、天ぷら等を楽しめるお店。 中トロは筋が多い点が気になった。
2022/11訪問
1回
高知県に行ったのでせっかくならばと思い高知県で1番有名なカツオの叩き専門店のこちらに訪れてみた。 メニューを見るとタレと塩味の二種類あってお店の方に聞いてみると高知県で塩で食べるのが主流だよという事だったのでとりあえずどちらとも注文してみた。 タレで食べる方はわりと食べたことがあるカツオのたたきであった。塩で食べる方は身が引き締まって濃厚でカツオの旨味を非常に楽しめる食べ方だった。 市場にあってガヤガヤした雰囲気なので賑やかな雰囲気の場合には楽しめるがデートなどにはあまり向いていないと思われる。 だが、他のお店の物もつまみながら色んな種類の料理を楽しめる。 カツオのたたき自体はとても美味しかったのでまた行きたいし、都内にあるお店にも行ってみようと思う。
1回
旅の隙間に時間があったのでフラフラしてたところハッピーアワーとの文字を見つけ入店 机にはガスコンロが置いてあり、海鮮を自分で焼きながら飲める居酒屋のようだ 貝と牡蠣と刺身盛りを頼んだのだが、刺身は一枚が分厚く良心的に感じた ガスコンロのせいで机が窮屈ではあるが、地元民に好かれそうな居酒屋だった
2023/06訪問
1回
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これぞ地元の人が美味しいと通うお店。 ここは刺身が特に美味しく、自分が知る限りでは県内で1番美味しいお刺身が楽しめる。 しかも非常に安価である。 刺身の切り方も他のお店とは違いを感じそれぞれ食感まで楽しめる切り方である。 カワハギも肝とポン酢で食べれるのが嬉しい。 お刺身を楽しみたいなら最高のお店である。