検索条件が指定されていません。
1～20 件を表示 ／ 全 338 件
これまでトリュフというものとは縁がなく、トリュフそのものを楽しんだのはここが初めてだった。 それまでは少しトリュフが備えられている料理を食べたことはあり、風味を感じれるくらいには知っていたがここの炊き込みご飯のトリュフの旨味成分と風味は次元が違うものだった。 個人的に炊き込みご飯自体が好きであることから、自分の中である程度は味を想定して一口目を食べたが、口に入れた瞬間の旨味と風味の広がりは目の覚める美味しさであった。 トリュフというものを本当に楽しみたいのなら、ここは必ず行くべきお店である。
1回
低温であげることによりお肉は柔らかく、それによりパン粉もふわふわ感を残したまま提供され今までに食べたことのない味でした。 この日はたまたま雨上がりのせいか、並ばずに中に入ることもでき良かったです。 しかし、個人的にはシャ豚ブリアン200グラムを頼みましたが、値段ほどの満足感はなく、他の王道のとんかつ屋をリピートすることになりそうです。 ただ、日本一なので、東京に遊びに来た友達を連れて行くには喜ばれそうかなと思ってます。
2017/05訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
自由が丘、九品仏、奥沢/ケーキ、カフェ、パン
複雑で大人なスイーツ
2020/03訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
具材に拘っているラーメン屋さん
2020/02訪問
1回
思っていたよりも。。。
2019/10訪問
1回
ここは2回目になるが、やはり人生で食べたラーメンの中で抜群に麺が美味しい。小麦粉を強く感じるが、それが心地よく、また煮干しの強く効いたスープが鼻を突き抜けるのも心地よい。 2回目にして和え玉発祥のお店と知ったが、個人的には和え玉よりは普通にラーメンとして食べる方が好きである。 現時点では人生で食べたラーメンではナンバーワンである。
2018/09訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
新宿御苑前、四谷三丁目、千駄ケ谷/チョコレート、ケーキ
濃厚でふわふわ
2020/04訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
早稲田（メトロ）、牛込柳町、神楽坂/ラーメン、つけ麺
近くを通る時にいつも並んでいるので興味を持っていたがついに訪問。 チケットを購入してから麺の量を聞かれ作り始めるのだが、僕より10分前に入店してたお客さん達を含めて一気にオーダーを聞き作り始める。 自分はその集団の中では1番最後だったのだが、ラーメンを一気に作り一気に完成させて順番に配膳するのだが、隣の一番最初に来たラーメンと僕のラーメンの麺の太さが明らかに違う。 食べてみると案の定伸びてて悲しい気持ちになりました。 チャーシューはとても柔らかくジューシーだったが麺が伸びてたのが本当に残念です。 もう少し上手く出来ないものかと思います。
1回
食べログ総合ランキング
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
予約不可の店だったので当日思い立って行ったが2組目で入れた。 古い建物で、店内も年季を感じる。 個人的にホルモンはそんなには好きでは無いもののミックスホルモンをお勧めされたことから注文してみた。ホルモンはどの部位も丁寧に下処理され癖が全く無くホルモンが苦手な人も確実に食べやすい状態だった。 他にはタン、カルビ、ロース、赤身肉を頼んだが、どれも丁寧に下味がつけられて店内とは異なりとても上品な味である。 港区近辺で食べられる高級焼肉屋と並んで美味しい焼肉だが、値段が半分程度で楽しめるコスパ最高峰なのが一番の魅力だった。 立地的には少し行きにくい場所にあるが、それを差し引いてもまた来たいお店である。