「とんかつ・揚げ物」で検索しました。
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1回
普通のロース定食しか無かったので、迷う事なく注文。 脂身が多めの豚肉で甘さのあるトンカツだったが、個人的にはもう少し油控えめのタイプの方が好きなのでくどく感じた。 衣のサクサクを失わないように網の上に乗せてあったが、肉本体の肉汁の多さから後半は衣のサクサクが失われる。 残念な点が添えられていたカラシとわさびが非常に安っぽかった。 推測だが市販に売られているチューブタイプのようなものを利用しているのではなかろうか… それにしても非常にソースと合わなカラシで残念だった。 豚しゃぶなどもあったが、脂身の美味しいお肉なので薄切りにされたしゃぶしゃぶの方がマッチするのかも。 次行く機会があればしゃぶしゃぶも食べてみたい。
1回
いわゆる想像通りの味噌カツで名古屋気分を味わえる。 味噌カツ自体が初めてだったが見た目よりは濃くはなく食べやすい。
2020/11訪問
1回
牛カツ系の店では、この店の牛カツが一番だと思う。山わさびソースが非常に牛カツと相性が良い。
2016/07訪問
1回
低温であげることによりお肉は柔らかく、それによりパン粉もふわふわ感を残したまま提供され今までに食べたことのない味でした。 この日はたまたま雨上がりのせいか、並ばずに中に入ることもでき良かったです。 しかし、個人的にはシャ豚ブリアン200グラムを頼みましたが、値段ほどの満足感はなく、他の王道のとんかつ屋をリピートすることになりそうです。 ただ、日本一なので、東京に遊びに来た友達を連れて行くには喜ばれそうかなと思ってます。
2017/05訪問
1回
美味しいがコスパの観点から言うと少しイマイチな気も。
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都内で食べるトンカツと比べても調理過程が秀逸
2019/01訪問
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評価順
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牛カツを最初に食べたのがこの店であるが、衣と牛肉を同時に食べているだけに感じて、そこまで好きではなかった。個人的にはつけダレのトロロやカレーもそんなに魅力的では無かった。