「海鮮」で検索しました。
1～20 件を表示 ／ 全 41 件
カニの内子と外子を食べれるお店ということで数年前に知人に聞いていたお店。 鳥取に行くことになりこのお店を思い出し調べてみると当時より倍以上の値上げがされていた。 複雑な情勢によりカニの値段も上がっているとは聞いていたが正直行くかは迷っていた。 鳥取に到着して観光しようとしたところ結構強めの雨が降ったためすることもなくなり思い切って予約無しに飛び入り入店。 極みと通常の違いは量の違いということは把握していたので苦手な可能性も考慮して普通の親がに丼を注文。 丼を開けてみると色々な調理法で色々なカニの部位が入っていて手間が掛かってるんだろうなぁと伝わるものだった。 分かりやすく例えると外子はプチプチしてとびっ子系の食感、内子はカニの旨味を感じることができる卵黄のような濃厚なもの、でこの丼自体は思ったよりクセが無く珍味としては比較的誰でも食べれそうな感じはした。 丼としても一つのお腕の中で色々な味色々な食感を楽しめてカニ全てを楽しめる一杯である。 長くはなったが、値上がりを悲しんでた状況を踏まえても非常に満足で「食べてみて良かったな」と心から思えた。
2022/11訪問
1回
高知県に行ったのでせっかくならばと思い高知県で1番有名なカツオの叩き専門店のこちらに訪れてみた。 メニューを見るとタレと塩味の二種類あってお店の方に聞いてみると高知県で塩で食べるのが主流だよという事だったのでとりあえずどちらとも注文してみた。 タレで食べる方はわりと食べたことがあるカツオのたたきであった。塩で食べる方は身が引き締まって濃厚でカツオの旨味を非常に楽しめる食べ方だった。 市場にあってガヤガヤした雰囲気なので賑やかな雰囲気の場合には楽しめるがデートなどにはあまり向いていないと思われる。 だが、他のお店の物もつまみながら色んな種類の料理を楽しめる。 カツオのたたき自体はとても美味しかったのでまた行きたいし、都内にあるお店にも行ってみようと思う。
1回
宮崎で1番有名な鮨屋さんの暖簾分けされたお店が非常に安価と知人に聞いていたのだが、ある日電話したところランチ時に無理矢理入れてもらえることに。 少し狭いと説明があったが思っていた狭さと異なるが、全然気にならなかった。 熟成と聞いていたかコースが全て安価で不安もありつつ注文。 後ほど分かったが、握りは大将が1人で全席回しているので少しオペレーションが悪いのだが、そのため実現している値段だった。 忙しいためカウンターでもあまり説明はしてもらえない。 握りも若干硬めで提供するタイミングもばらつきがあるが、この値段では味わえないレベルのネタでそれぞれ丁寧に処理されている。 あり得ない値段で記憶に残る最高のランチだった。 帰省中にバタバタした中での来店だったので、今度また夜にゆっくりお邪魔したい。
2023/03訪問
1回
焼き魚が好きならここの焼き魚は食べておくべき。 酒粕によくつけ込まれた脂身の多い魚によく合いご飯が進む。 お土産もあるので実家、親戚への贈答用などにももってこい。
1回
料理自体は非常に美味しく、新鮮なものも食べれて満足だった。しかし、周りがうるさく会話も苦痛であり料理のみを楽しむべきだと感じた。しかし、料理自体はコスパは高いと思う。
1回
食べログ総合ランキング
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
普段カニを食べないのでコスパはわからないがとても美味しかった。