「ラーメン」で検索しました。
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九州男児として近所に好みのラーメンがあればなぁと常に探しているが、裏路地にひっそり営業している博多ラーメン屋を名乗る店舗を見つけたのですぐに入店した。 しっかり豚骨を感じることができるスープで細麺で、この辺りのエリアでは個人的に1番お気に入りのお店になった。
2023/06訪問
1回
背脂炒飯という字列に惹かれてこのお店のためだけに目黒に行くことに 少し並んだが客の回転がかなり早くすぐに入れた 今回は目当ての背脂炒飯、さらに餃子と酎ハイを注文することに 餃子に関してはニンニク強めの餃子で特筆する点は無かった 背脂炒飯だが、見た目のインパクトはあるものの背脂と炒飯を併せて口に入れると想像以上に食べやすい 背脂の重さを期待していたのだが、反してあっさり？で驚いた 炒飯なのに脂の旨みをダイレクトに感じ、これに慣れると逆に背脂が無い部分に物足りなさを感じる 重めの料理を好まない自分はかなり好きだったが、二郎のような背脂好きは微妙な印象を受ける可能性が高そう デリバリーもやってるようでエリア内なら定期的に頼みたいお店だった
2023/04訪問
1回
都内に何店舗か見かけたことあるお店でスタンダードな醤油ラーメン チャーシューは肉肉しいが個人的にはスープと麺が好きだった
2023/04訪問
1回
最近ご無沙汰だったとんこつラーメンの匂いにつられて入店する 色々と種類があったが今回は普通のラーメンにネギ増しで注文 いわゆる王道なとんこつラーメンの匂いで食欲を刺激したが若干味は薄く感じた 九州出身者には物足りないかも 辛子高菜を置いてあるのは嬉しかったがトッピングありきなラーメン
2023/04訪問
1回
かなりハイレベルで丁寧な仕事が伝わる煮干しラーメン。 このお店はカレーがあったり日替わりメニュー（毎日変わるのでTwitter見るべき）があったり一度で全てを堪能するのは難しいお店ですが、何度通っても飽きることも無く近所なら常連になること間違いなし。 毎日常備されている煮干しラーメンはスープを口に入れた瞬間煮干しが広がるもどこか優しい味で玉ねぎやネギの薬味も効いてとても美味しい。 麺はいわゆるパツパツ系でスープとの相性もよく、チャーシューは低温調理したであろうもので柔らかく、特に海苔が煮干しのスープの味変になっておすすめである。 細かいルールがいくつかあり初見の方は少し入りにくいと思うが煮干し系のラーメンが好きなら遠方でも一度は通って欲しいお店である。
2022/12訪問
1回
大阪に行く機会があったので和歌山らーめんを堪能しに行くことに。 和歌山駅前のショッピングモールの地下にあって驚いたが有名なチェーン店が入ってるようだ。 初めてだったので豚骨醤油を注文したが見た目に反してあっさりで個人的には少し物足りなさを感じた。 定期的に食べるには食べやすいラーメンではあると思うが比較的普通に感じたかな。
2022/11訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
全体的にこだわってるのを感じる一杯。 特に鳥のチャーシューはほろほろで美味しい。 特製を注文したのもあるが豚は少し脂身が多く個人的にはくどかったがそれでも全体的に美味しい。
2022/11訪問
1回
牛骨スープのラーメン屋さん。 牛骨ラーメン自体は過去に食べたことがありあっさりしているのは知っているが、ここのお店はもやしが入りスープがかなり薄く感じた。 スープ自体は美味しいが個人的には具材系は無しで良かったかな。
2022/11訪問
1回
ひき肉とニラが合う味が濃く辛めのスープ。 スープの透け具合に反して味はしっかりしているがその分辛さは想像以上に感じない。
2020/11訪問
1回
途中でスープを温めることのできるつけ麺屋さん
1回
深夜にお腹が空いて名物っぽい雰囲気もあったので寄ってみたところ、深夜帯に1番欲している味で美味しかった。
2020/11訪問
1回
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水道橋をふらふらしていたところここの口コミを見たことを思い出して入ってみることに。 出てきたのは一般的な中華そば。 チャーシューは大きく海苔も大きいのは嬉しい。 店内が綺麗だったので最近できたばかりなのかな？ 飲んだ後の〆には最高のラーメンだと思う。