「ラーメン」で検索しました。
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とんこつラーメンで横浜ならここがおすすめ。チャーシュー麺が特におすすめ。席は狭いので、団体では入りずらく、スープも無くなる事が多い。
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匂いとは裏腹にスッキリした豚骨。味は重たい豚骨なのに残らない。ニンニク入れるのがおすすめ。賄い丼も注文すべき。開店15分前には並ばないと大行列。
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京都本店と近しく美味しい。チャーシューは薄ぺらく微妙かも。ご飯もなくても良いかも。
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お昼の16時までしかやっていないが、塩生姜ラーメンはとても美味しい。比較的混んでいるので早めに行くべき。麺は普通で大丈夫。
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熊本ラーメンといえば黒亭。焦がし油の豚骨ラーメンで、見た目以上に濃すぎずにスルスル食べれる。卵も黄身がおすすめで、味変にもなるうえに、濃厚さがアップする。また替え玉はなく、注文時に大盛で注文するのが良い
2023/04訪問
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SNSでも話題のお店で比較的並ぶので注意が必要。そこまで辛くはないが、薬膳のようなスープでトッピングも自分で選べる。マーラーがおすすめで、うずら卵はトッピングすべき。ボリュームもそれなりにあるので一品は注文しなくて良いかも。
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濃厚な鶏白湯が食べられる。麺もちぢれ麺で美味しい。麺も大盛り出たんだし食べられる。
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つけ麺がとても美味しい。太麺で濃厚なスープかつ再度温め直すこともできる。ちゃーしゅや燻製鶏肉も美味しい。おすすめは全部のせで大盛。並ぶので覚悟したほうがよい。