「ラーメン」「日曜営業」で検索しました。
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匂いとは裏腹にスッキリした豚骨。味は重たい豚骨なのに残らない。ニンニク入れるのがおすすめ。賄い丼も注文すべき。開店15分前には並ばないと大行列。
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京都本店と近しく美味しい。チャーシューは薄ぺらく微妙かも。ご飯もなくても良いかも。
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熊本ラーメンといえば黒亭。焦がし油の豚骨ラーメンで、見た目以上に濃すぎずにスルスル食べれる。卵も黄身がおすすめで、味変にもなるうえに、濃厚さがアップする。また替え玉はなく、注文時に大盛で注文するのが良い
2023/04訪問
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SNSでも話題のお店で比較的並ぶので注意が必要。そこまで辛くはないが、薬膳のようなスープでトッピングも自分で選べる。マーラーがおすすめで、うずら卵はトッピングすべき。ボリュームもそれなりにあるので一品は注文しなくて良いかも。
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鳥豚骨のつけ麺。本店とは少し異なるが、クオリティは高い。スペシャルで麺を小にして、丼をセットにするのがおすすめ。比較的空いている。
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泡系のクリーミーな豚骨らーめん。しょうゆがおすすめ。またチャーシュー丼が美味しいので食べるべき。店内は広いので回転が早いと思う。
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汁なし坦々麺がおすすめ。痺れは4でも食べれる。糖質オフ麺でも通常と全く変わらない印象。
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極み塩ラーメンがおすすめ。鳥パイタン風の塩ラーメン。クオリティが高く、麺も卵感のある細麺で美味しい。車でしか行けないため、付近にいかれる際にはおすすめである。替え玉が可能になっている。コロナ以降はあまり並んでいないとのこと
2024/02訪問
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シビレ4、辛さ4でも十分にハードである。ラーメンストリートの中でも比較的並ぶ店舗。汁なし坦々麺がメインメニューである。山椒の効いた汁なし坦々麺を食べたいなら間違いない。大盛りだと少し多いかもしれない。
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つけ麺がとても美味しい。太麺で濃厚なスープかつ再度温め直すこともできる。ちゃーしゅや燻製鶏肉も美味しい。おすすめは全部のせで大盛。並ぶので覚悟したほうがよい。