「日本酒バー」で検索しました。
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2023/10訪問
1回
2023/11訪問
1回
アイヌ料理が食べたくて。 せっかく札幌まで来たんだから、なかなか食べなる機会がない料理を食べたいと訪問させていただきました。 低温調理された羆と鴨肉、そして蝦夷鹿の鹿カツを注文。 しっかり脂がのってる鴨肉も美味しかったですが、やはりなかなか食べる機会のない羆や蝦夷鹿は食べる価値ありです。獣らしくも嫌な臭みはなく、ヒンナだなぁーって言いたくなります。 個室で落ち着いて食べれるのも高ポイント。また誰か連れて行くならここに来たい。そんなお店でした。 吉田類さんも来てた!
2024/01訪問
1回
広島在住の相方さんに連れてきてもらいました。 4種飲み比べ1500円一本勝負。 季節のお酒や地元広島のお酒、その他全国のお酒が冷蔵庫でキラキラ待ってます。 どれにしようか悩む。めっちゃ悩む。 でもお店の方が親切丁寧に教えてくれます。 何の気なしに100均で買ったかっぱえびせんもおつまみに持ち込んで開けれます。すごいすごい。 幸せな空間ここにあり。 ぜひ、おすすめです。また来ます。
2024/02訪問
1回
炭火薫る焼き鳥を堪能
2024/04訪問
1回
2回目の訪問。 最初は飲みの2軒目を探していて偶然入ったお店ですが、日本酒のバリエーションの多さに次は1軒目で来たいと訪問。 東京ではなかなか出会えない「庭のうぐいす」がある。しかも、どぶろくで。 これは飲むしかないと注文。真っ白なお酒がグラスいっぱいに。驚くほど美味しい。 そしてこれも居酒屋であまり出会えないカメノテを発見。亀の手そっくりですが、中身はちゃんと貝。 美味しいお酒と料理を落ち着いた雰囲気で堪能しました。