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四川担々麺¥880円、ギョーザ¥300円、味玉¥100円。 スープは、コクがなく、麺に、絡まない、スープでした。 麺は、細麺で、なんと替え玉、何玉でも、OKです。 ギョーザは、肉汁たっぷりで、カリカリで、旨かった。 街柄、学生が多いので、若者が、いっぱいでした。 次回は、違うラーメンを、試してみようと、思います。
2018/11訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
後楽園、春日、水道橋/つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば
ラム煮干しラーメン醤油 味玉トッピング。 相方は、まぜそば。 ラム臭さがなく、煮干しの味がしっかり出て、蕎麦のような麺が、スープに良く絡む。 玉ねぎ、柚子のアクセントも、濃厚なスープの味変に、上手くあってる。 まぜそばも、旨かったが、ちょっとピリ辛すぎた。 辛さを選べると良いね。 水ギョーザも、柚子と玉ねぎのアクセントが、マッチしてて旨かった。 かなりクオリティの高い、一杯ですね。 店出る時には、満席だった。 ご馳走様でした。
2019/12訪問
1回
溝の口の麺屋こころ 台湾混ぜそば、肉入り味玉トッピング。 ニンニクも、入れてもらい、美味しくいただきました。 ボリュームが半端ない… ご馳走様でした。
2019/05訪問
1回
年末の早い時間に、来店。 博多ラーメン、白とギョーザ、麺カタで、相方も、白とギョーザとチャーハン。 麺カタが、すぐに着丼… えっ?まだ、ガラガラなのにギョーザと合わせないの? ちょっとイラっとしたが、ラーメン旨いんで、スルーした。 ギョーザは、普通…、チャーハンは、ファミレスレベル。 ラーメンは旨かった。替え玉は、1玉まで無料 31日に、あちこち閉まってる中で、2人で、営業してる。 少ない人数で、やってても、ピーク時じゃなければ、少しは、気を使うのが、職人! こういう営業して、ダメになった店をいっぱい見てるだけに、もっとお客さんを大事にしてほしい。 帰る頃には、満席だっ
2019/12訪問
1回
クソ暑い日、センター北、南の間、ミナモにある青蓮でランチ❗ 横浜市都筑区36度ある こんな暑い中、熱いラーメン無理❗ 冷し担々麺、ギョーザ❤ おー❗冷し、コクがあって、旨いタレと麺の絡みギョーザも、旨い あれ~❗何で今まで来なかったんだろう❓ こんな近くに、こんな店あったのに… ダメだね… 再来店ありだね。 テイクアウトもやってます。 ご馳走でした。 #青蓮#都筑区#センター北、南#ミナモ
2020/08訪問
1回
中川 喜多川へ。 ランチで、銀ダラのおろし煮込み定食 ¥千円。 おー! 以外にボリュームある。 銀ダラのアブラと大根おろしが、上手くマッチしてる。しめじと豆腐が、良いアクセントに。 旨かった。 ご馳走様でした。 中川の喜多川さん。 昔からある店にランチ。 しゃぶしゃぶとまぐろの刺身定食、¥1000円。 しゃぶしゃぶは、ポン酢で、肉の旨味、味わいがある。 まぐろの刺身は、バチで、普通。 ご飯も美味しくて、味噌汁も、ちゃんとダシが、でてた。 目の前で、大将が、魚、さばいてたのを見て、久しぶりに、懐かしい気がした。 ご馳走様でした。
2020/02訪問
2回
朝一からの博多ラーメン。 朝から、混んでる。 11時で、1番じゃない… さっそく、博多ラーメン、味玉トッピング、ギョーザセット。すぐ、きた。 これ、これ!この臭い! 関東寄りに寄せてない、この臭みがたまらん。 麺も、130㌘も、ある。替え玉いらないね。 ギョーザも、旨い。 この味を守ってください。ご馳走様でした。 #駿蔵#都筑区#センター北、南 センター北と南の間にある、博多ラーメン駿蔵❗ 豚骨臭のある、本場に近い作品です。博多ラーメン味玉トッピング¥750円、ギョーザセット¥250円(外税)安ッ❗ 今年の1月に行って、味、変わってブレてるかなぁと思ったが、キチンとしてた。 良し❗ このまま、ブレずに、頑張ってほしい。 ご馳走様でした。#博多ラーメン駿蔵#都筑区#センター北#センター南
2020/09訪問
2回
暑い昼時、時よりの雨… 旨いラーメンを、求め蒲田へ。 九州ラーメン、一基。 とんこつの臭みのあるクリーミーな、スープ。 麺は、細麺で、歯ごたえのある麺、カタメンで… 旨し。 なのに、日曜の昼時に、お客様ゼロって… ギョーザは、餡に、もう一工夫。 蒲田は、ラーメンの激戦区、頑張ってください。 ご馳走様でした。