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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
後楽園、春日、水道橋/つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば
ラム煮干しラーメン醤油 味玉トッピング。 相方は、まぜそば。 ラム臭さがなく、煮干しの味がしっかり出て、蕎麦のような麺が、スープに良く絡む。 玉ねぎ、柚子のアクセントも、濃厚なスープの味変に、上手くあってる。 まぜそばも、旨かったが、ちょっとピリ辛すぎた。 辛さを選べると良いね。 水ギョーザも、柚子と玉ねぎのアクセントが、マッチしてて旨かった。 かなりクオリティの高い、一杯ですね。 店出る時には、満席だった。 ご馳走様でした。
2019/12訪問
1回
あっさりした、支那そぼをいただきました。 琥珀ラーメンって書いてある。あっさりした、スープに、焦がしたネギや、白髪ネギ、糸唐辛子など、アクセントに入ってる。 麺も、ちじれた麺でスープと良く絡む。 チャーシューも、スモークして固すぎず旨い。 味玉トッピングで、¥630円はお得! ギョーザが¥550円は、ちょっと高すぎだよね。 年末の28日だけど、お客さん、いっぱいだった。 この辺りは、30年前と別な街に変わってる。 こんな、オフィス街に、なぜラーメン店があちこちある? 競争率の激しい街ですね。 是非とも、頑張ってもらいたいですね。 ご馳走様でした。
2019/12訪問
1回
29日と言う事で、肉の日サービス。 肉増して、オーダー。ラーメンは、¥790円、 トッピングに、味玉¥100円、ギョーザ¥350円、 肉増しの肉は、ピートロで、肉だけは、さすがだと思う。 ラーメンは、普通… ギョーザは、まぁまぁですね。 期待してただけに、残念でした。
2018/09訪問
1回
近頃、食べた博多ラーメンの中で、一番シンプルで、旨かった。 とんこつ臭さが、良かった。 あちこち、食べても、本場が、どれが、本物に、近いのか?わからない… でも、この店は、あえて臭さを残してる… ギョーザと、味玉が、良かったら、3玉は、替え玉してた… あと、スープは、激熱で、お願いします。 なら星3つでした。
2018/10訪問
1回
今日は、ほうれんそう、終わっちゃったんで… 第一声が… まぁ、仕方ない… ラーメン¥750円、味玉トッピング¥100円、ライスは無料と、しかし残したら、¥100円となってる。 出来たばかりなので、店は、新しくキレイにしてある。 ラーメンは、家系ならではの臭みがあるが、ゲンコツが、かなりキツイ… スープが、かなりコッテリしてるので、オッサンには、キツイね。 作り手の人も、気さくな方だったんで、心地良い気がした。 ギョーザがあればなぁ… ご馳走様でした。
2019/09訪問
1回
センター南の龍山坊での過去のランチ! 辛子そば ¥850円、ギョーザ¥360円。 ピリ辛の肉ジャンと餡とのバランスが、上手く麺との絡みも、良い。 しかし、この日は、暑く、汗だくになりながら、ラーメンを頬張る。ギョーザは、安定の旨さ!餡にしっかり味があり、皮もモチモチで、旨い。 最近は、ここでしか、中華食べてないよ。 毎月、オススメメニューもある。 これから、暑くなるから、冷やし食べたいなぁ… テイクアウトの弁当も人気で、近くのリーマンや、色々な人達が、買いにくる。 食べるラー油も、オススメで、具沢山入ってる。¥ 540円するが、お得です。 #龍山坊 #センター南 #都筑区 #テイクアウト #ギョーザの自動販売機 2月の月代わりメニュー、マーボーラーメン。¥850円。 あっさりした、スープに、マーボーの餡が、麺と良く絡まる。 山椒などの香りや、辛味は抑えてるが、後味の良いごくごく飲めちゃうスープ。 ギョーザも、餡と皮とのバランスが良く旨い。 担々麺なんかは、縮れた麺で、スープの持ち上げが良い。 色々なメニューがあるので、全部クリアしたいね。 食べるラー油も、買っちゃった。¥540円 スタッフの女性もハキハキしてて、心地良いね。 マスター、ご馳走様でした。 #龍山坊 #都筑区 #センター南 #テイクアウト #ギョーザの旨い店 #ギョーザ自動販売機 センター南の龍山坊に初来店。 担々麺、¥850円、ギョーザ単品¥360円。 担々麺は、チーマージャンが効いてて、麺との絡みが良い。 具材も、肉ジャンや、ネギ、青菜も、シャキシャキして、旨い。 スープ、麺、具材とのバランスが、良いね。 ギョーザも、モチモチして旨かった。 久しぶりの当たり担々麺。 スタッフも、ハキハキしてて、良いね。 ご馳走様でした。 #龍山坊 #都筑区 #センター南 #テイクアウト #旨い中華料理
2021/05訪問
3回
日曜日のディナーで、漁竿へ。 相変わらず、凄いボリューム❗ 先付けに、ぶり大根って… 刺身盛り合わせ、ホタテが生❗身が、凄い弾力。ヒモは、コリコリ。 でっかい魚、何だか、忘れた。 生の本マグロ。イカが、コリコリで、甘い。 サラダや、色々出てきたが、写真撮り忘れてる。ごめんなさい。 最後は、ご飯と、味噌汁。 大将、ご馳走様でした。 また、来月行きます #漁竿 #青葉区 #青葉台 また、また、来店❗ コース料理¥4千円。飲み物は別❗、がしかし…食べきれない❗ ぶりカマ、刺身盛り合わせ、握り寿司、なすみそ、カニ、もう、写真撮り忘れた❗ 料理じゃんじゃん出てくる 大将、ご馳走様でした。 来月もお願いします❗ #漁竿#青葉区#青葉台 日曜日の夜、初来店❗ コース料理、一人¥4千円、飲みものは、別料金 お通し、塩辛、もずく酢、塩辛、旨い♥ 毛ガニ、刺身盛り合わせ、どんどん、でてくる フグ刺しも❤大トロ❤ 牡蠣フライやサラダ、ブリ大根❤ けっこうなボリュームですが、まだまだ❗ 寿司に味噌汁まで 初めてなのでびっくり 次回、イカを肝で食べたいだけどって言ったら、OK だよって 前もって言ったらね。 気さくな大将でした。 ビールも、すぐ対応してくれる。 あまり、紹介したくないなぁ… 新規開拓1回目は、大成功❗ はまっちゃうね。 大将、ご馳走様でした。 #漁竿#青葉区#青葉台
2020/10訪問
3回
四川担々麺¥880円、ギョーザ¥300円、味玉¥100円。 スープは、コクがなく、麺に、絡まない、スープでした。 麺は、細麺で、なんと替え玉、何玉でも、OKです。 ギョーザは、肉汁たっぷりで、カリカリで、旨かった。 街柄、学生が多いので、若者が、いっぱいでした。 次回は、違うラーメンを、試してみようと、思います。
2018/11訪問
1回
暑い日、海老冷やしラーメンをチョイス。 濃厚スープに、細麺が、絡む。 トッピングの味玉は、燻して燻製。 中々、旨い一杯! チャーシューも、スモークしてるが、自分好みじゃない… バランスの良い、一杯ですね。 ご馳走様でした。