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日本酒好きの日本酒好きによる日本酒好きのためのラインナップ あまりに日本酒が進みすぎるおつまみに対して飲める日本酒の量が限られすぎていて、鍋いっぱいのカレールーをご飯数粒で食べてるような気分でした。 翌日なんも考えなくていい時に日本酒好きのメンツで行って、色々飲み比べながらゆっくり飲みたいなーって思いました。 料理は全体的に、なんか初めて京都行ってご飯食べた時の感動に近いものを感じました。 めっちゃ美味しかったです。
2019/02訪問
1回
サッポロクラシック置いてある有能店。
2019/12訪問
1回
ボリュームがすげえ、すなわちコスパが凄え。 ビールがでけえ。味が濃え。
2019/11訪問
1回
2018/12訪問
1回
1回
1合飲んで、これで10,000円切るの!? ランチ価格なんじゃなかろうかと錯覚する。 変わらず海老が震えるほど美味い。 後今日はこんなに厚く切っちゃっていいんですかしめ鯖が非常に旨みでした。 出張で失った鮨は出張で取り戻す。 全部のネタがふつくしい… 食べ過ぎた気がする。幸せ。 美味しすぎて、umami no kiwami 天然シマアジ、プッリップッリッッのホタテ、永遠に口に含んでいたい漬け本マグロをおかわりしました。 漬けとホタテは2パターンのカット。 高級ネタ満載のおまかせ握りに、ぶりホタテ中トロを追加して、お酒もだいぶ飲んで13,000円。 東京で食べたら20,000超は堅い体感でこのお値段。金銭感覚狂う。 マグロとぶりやばかった。やばうま。 後かにの身+内子+外子+いくら+ウニのやつ。やりすぎ。美味い。 エビさんが前頭葉溶かす甘さ。脳天もの。 最初のお通しが既に神様。天国の縮図。日本酒のためだけに生まれてきた方々。最高。 おまかせコースをお願いしました。ネタは下記参照。 いか。切り方のおかげ?柔らかさが絶妙。あんまい。 ぶり。マグロの大トロばりの脂乗り、ジューシー。旨味の塊。口の中での大爆発事件。テロ。 真鯛。ゆずとお塩がかかってる。さっぱり上品。食感重厚!旨味ぎゅっ。好き。 本鮪漬け。マグロのいいところが濃縮された存在。寿司の化身。暗殺されるならこいつにされたい。 コハダ。大好き。 つぶ貝。コリッコリッ。臭みゼロ。噛んだ後、甘みさんと旨みさんがしばらくホームステイしてくれる。 カマトロ。口いれた瞬間に絶頂を迎える。すぐなくなっちゃう。儚くも永遠の旨味。 えびさん。こんなに甘くなるんですね。食感もほんといいですよね。エビだけはアンチつかないと思います。 エゾバフンウニさん。一瞬の出来事。永遠に愛でてたい。ウニ本当に好き。箱のやつ河豚かっさらうみたいにして食べてみたい。 帆立。プリンプリンプリンセス。超プリップリッ(大事なことなので)。ボリュームがすごい。X軸もY軸もZ軸も想像の1.5倍を超えてくる。舌がレイプされてる感覚。いい意味で。超良い意味で。 いくら。何者にも邪魔されることなく、あのいくらの旨味がそのまんま押し寄せてくる。後なんか海苔もやたら美味しい。何これ。 穴子さん。煮ではなく、焼き感強めの方。ホックホク。すごい上品。 最後にカマトロ炙り。トドメ。ラストリゾート。 このボリュームで田酒も飲んだのに、10,000ちょっとで済むのだとしたら相当コスパいいんじゃないでしょうか。(いいお値段しそうな高級ネタ満載だし) とっても美味しかったですです。大満足です。