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顔より大きなチャーシュー 最&高 本家超えてるんじゃないかと思った。 本家以上のがつんとくる醤油。 かためこいめデフォルトの人生でしたが、考えを改めます。ここは普通で適正の濃さだと思う。(かんまくできなかった) チャーシューも特有の風味と肉肉しさは残しつつも、断面がすごい綺麗で丁寧に作り込まれてる印象。 思わずチャーシュー塊を購入してしまったものの、一本(1kg)で3,650円は破格だと思われる。 店員さんの愛想も良く、これは高評価にもなるわという納得の印象でした。 マジで今後、横浜とこちら、どっちに来るか迷う。。 写真が下手…
2022/02訪問
3回
1回
ロケーションがいい。仮に別荘を作れるならこういうところに暮らしてみたい。静けさ広さ共にちょうどいい。 サラダのドレッシングがタイプ。持ち帰りたい。
2022/09訪問
1回
やっぱうめえよ。 こんな並んだの初めて。ディズニーのマウンテン系彷彿とさせる行列感。 でもまた来ます。くそー、美味い。
2019/03訪問
2回
パキスタンカレー鬼ほど美味いな。 香辛料にマウント取られてヒィヒィ言いながら、結局美味しくて食べきってしまう感じが最高。 もはやエモい。 ここで初めてビール飲んだ。いい。
2021/04訪問
2回
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
鎌倉、和田塚/ジェラート・アイスクリーム、ケーキ、チョコレート
言葉を借りると、ジェラートなのに生チョコみたいに濃厚なヘーゼルナッツだった。あとミルクがめちゃんこ美味しい。 3万円のコースの中に現れる、これどうやって作ってんのすごいスイーツみたいな一品
2020/07訪問
1回
醤油もガツンと強いけど脂もしっかりあってとろりクリーミー系寄り。 たまたまかもしれないけどチャーシューの脂がちょい強めに感じた(肉肉感は弱め) やっぱりその辺のよくわからない家系より全然美味しい。 点数はスッキリ醤油ガツン肉肉チャーシューが好きという完全に好みの問題。
2020/03訪問
1回
海のさざめき、潮風、雰囲気◎ 店員さんの可愛さ★★★★★ 客層の美男美女率★★★★★ 非リアの居心地の良さ★☆☆☆☆ いわゆるビルズのパンケーキ。 甘すぎなくて好き。
2018/09訪問
1回
1回
1回
子宮にいる頃からこういうガチの醤油ラーメンが食べたかった… 正統派醤油ラーメンを突き詰めて育てて極めたらこうなるんやなって味。透明感。透明感だなぁ。 もう香ってくるスープの匂いと鳥油の匂いがすでに透明。水深10mあっても底見えるくらい。 上の方にいる、コクだけを抽出したみたいな鳥油の層と、下の方の醤油ダレの層とが徐々に混ざり合って、コントラストがグラデーションしてコングラーチュレイションしてる。スープが神。 麺も独特で、モチっとしてるけど柔らかすぎず、すすりながら途中で切れたりもしない。めっちゃスープ絡む。 チャーシューも美味しい。分厚い鳥のチャーシューとか単品で楽しめるくらい。 3種のチャーシューそれぞれ違う食感、味で全く飽きないし、麺うまいし、スープ美味いゴクゴクゴク… 友達と行って終始無言でかんまく。ご馳走様でした。 ちなみに雨の日で、9:00の整理券の会に行って、13:30〜の101,2,3番の整理券でした。