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2020/01訪問
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ベーシックな豚骨ラーメンを食べましたが大変美味しかったです。クセの無いクリーミーな美味しさ。次回はジ
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2020/1/15 九州出張の時に飲み会後で初訪問。 天神駅から直ぐの裏手。9時近くに行くと外に8人程度の待ち。人気ですね。 外の看板を見ながらオーダーを決め、店内の自販機で頼みます。濃厚つけ麺と卵かけ御飯。 メインカウンターでテーブル席が二つほど。 少し待ってカウンターに。つけ麺は中の熱を。 若い女性の店員さんがテキパキと働いています。 着丼。ビジュアルが良いですね。スープを一口飲んで魚粉を全部混ぜ更にニンニクを追加。 私の好みですねー。とても濃くどストライクです。 濃くパンチが強くて良いですね。 麺はやや硬めで太め。しっかりした麺です。 卵かけ御飯を間に挟みながらあっという間に食べきり、付けだれをスープ割りで飲みきりました。 ご馳走様でした。
2020/01訪問
1回
2019/8/1 九州出張時の夜の懇親会で訪問。 なかなか予約が取れないお店らしいのですが、感謝。 天神から少し歩いた通り沿いにお店が。キッチン周りのカウンター席の奥にテーブル席。 とりあえずビールをオーダー。プレミアムモルツが嬉しいです。こちらはカウンターに自分でお酒を作りに行くと50円引きになります。 雲丹肉巻きや葱アスパラ、胡麻アジなど目についた美味しそうなものを次々とオーダー。 どの料理と美味しかったですね、人気店なのも分かります。ビールの後はお薦めの日本酒やサワーなども飲んで、良い気分で帰りました。
2019/07訪問
1回
博多出張時にこちらにお邪魔しました。場所は中洲の交差点、分かり易い所にあります。19時の訪問でしたが既に待ち状態。2人だったのでカウンターに直ぐ座れました。生ビール2杯にお勧め料理を二品づつで1人4000円くらい。お勧め料理はどれも美味しかったですが売り切れが多かったです。
2017/08訪問
1回
博多西鉄グランドホテルの裏側にあるもつ鍋屋さん。飲んだ後の〆に訪問。オーダーは勿論もつ鍋、ビール。プリプリのもつにキャベツ、ニラ。博多の中では一番の美味しさ(^｡^)
2017/01訪問
1回
2019/1/17 九州出張時の夕食で訪問 博多駅直結キッテの9Fレストラン街にあります。 昔ラーメン固めとセットをオーダー。 凄くベーシックな感じです、揚げたラードと竹が特徴。
2019/01訪問
1回
2018/10/26 九州出張時の懇親会の後でフラっと天神を歩いていたら発見し、店内へ。 普通のラーメンを固めでオーダー。 オーソドックスですね。替え玉も頂きました。 何でしょうね。オーソドックスで悪所は何も無いのですが、特徴が無く値段が高いのでこの星です。
2018/10訪問
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福岡出張時のホテルにのよこに会ったので、飲み会の後に訪問しました。ラーメン330円！シンプルに仕上がって良い感じですね。お店の方の接客も良かったです。
2018/03訪問
1回
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2020/1/15 九州出張時の新年会で初訪問。 会社の部下が予約しておいてくれました。 天神南から徒歩で10分ほど歩いた民家街にあります。 店舗に着くと離れに案内されました。 素敵中庭を抜けて個室のある離れに。 ビールで乾杯してハイボールから日本酒へ。九州なので焼酎がやっぱり多いですが全国各地の日本酒が集まっていて選ぶのが楽しいです。オススメを熱燗で。 料理は部下にお任せ。色々食べましたが、とにかく器が素敵です。料理人のかたが、かなりのこだわりを持っていてあちこちに買いに行っているとの事。素敵です。 お通しとカリフラワーのムース。ムースに殆ど味付けはされていないんですが塩味で充分美味しい。 ポテトサラダにゴマ鯖。太刀魚のお刺身は新鮮で無いと食べれません。コリコリとした食感。 牛乳のサラダに牡蠣のエスカルゴ風。骨つき唐揚げ。 どれも上品で人気があるのも納得です。