「ラーメン」で検索しました。
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麺のみの煮干蕎麦に豚肩ロース(2枚)を付けました。 スープはわりとさらさらですが、ちゃんと煮干しの旨みが凝縮されており濃厚です。みじん切りの玉ねぎともよく合います！ 麺も細め・かためで好みだったのでとてもおいしく頂けました。
2023/11訪問
1回
醤油・味噌どちらも人気そうで迷いましたがこの日は気分で味噌ラーメンにしました。季節によっては期間限定メニューもありそうです。 濃厚でクリーミーなスープはもやしやネギのトッピングとよく合い、別で頂けるにんにくオイルでさらにコクが出ます！ 店員さんも明るく雰囲気が良く、応援したくなるお店です。
2024/04訪問
1回
少し並んでいましたが、オペレーションがてきぱきしているのでほとんど待たずに済みました。 ラーメンはシンプルな醤油味ながら柚子のアクセントが効いていて美味しかったです。 店員さん同士のやり取りも雰囲気が良く、下町らしい良いお店だなと思いました。
2024/01訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
後楽園、春日、水道橋/つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば
評価順
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チャーシュー、白髪ねぎ、刻み海苔、メンマどれも麺やスープと良く合い絡みます。 スープはあっさり塩味で飲み干すおいしさです(^^) また卓上にある山椒がとてもよく合います！ お店は広めで清潔感があり、店員さんの雰囲気も優しいです。 次はチャーシュー丼にもトライしたいです。