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妻の居ぬ間に心の洗濯ということで 夕飯に金沢市本町の「イカボン堂」さんへ イカつくし料理をマルエフでやってきました 漆黒のポテトサラダ(イカ塩辛、イカ墨入り)は見た目のインパクトもさることながら イカ墨とイカ塩辛のコクがあるポテトサラダで美味しい イカボン刺(ハーフ)は新鮮なイカの刺身 歯ごたえもよく、文句なしの美味しさでした✨ イカボン焼き(ハーフ)はイカとキャベツ、ニラ、もやしを味噌ニンニクと魚醤(?)で炒めたもの コチュジャンで味変しつつもご飯にめちゃくちゃ合う味でした イカの店というだけあって、イカを美味しく味わうことができました 看板やメニューには「朝めし•海鮮丼」との表記がありましたが、リニューアル後はまだ準備中とのこと⚠️ 海鮮丼各種がメニューに復活した際には食べに行きたいですね♪
2024/04訪問
1回
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奥能登支援七日目の夕飯は七尾市小島町の「ごはん処 一歩」さんで さしみ定食 上(1,780円)をいただきました ボリューム感はもはや言わずもがな たくさんの新鮮なお刺身でまるで竜宮城にいるような♀️ サザエに鰤、鮪、タコ、イカ、甘エビ、炙りびんちょうマグロ、鱸、鰹のタタキ 盛りだくさんのネタでご飯(大)でも足りなくなりました 奥能登支援の最後の夜でしたが、思い残すことはなく 明日の午前中に引き継ぎをして、家族の待つ家に帰りたいと思います 本来の仕事が溜まって浦島太郎状態になりそうなのが気がかりではありますが️