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1~1 件を表示 / 全 1 件
本山/うどん
3.61
125人
夜-
昼~¥999
昼の点数:4.0
GWの真っ只中の11時前に入店。 駐車場はほぼ満車でしたが、待つ事なくは無かったです。 入るとオーダー用紙に記入して天ぷらなどを皿に取り、レジでオーダー用紙を渡すシステムでした。 ぶっかけ大とちくわ、茄子の天ぷら。 ぶっかけ大は麺の太さも相まって量がハンパないです 麺を一口。 口に入れた時の存在感、噛むと歯には柔らかさを一瞬感じますが、噛み進めると麺の存在を感じさせるすざましいコシ。 初めての食感に感動しました。 詳しくはないですが、何度か香川にはうどん店巡りもした事がありますが、香川のうどんの奥深さを感じました。
2023/05訪問
1回
GWの真っ只中の11時前に入店。 駐車場はほぼ満車でしたが、待つ事なくは無かったです。 入るとオーダー用紙に記入して天ぷらなどを皿に取り、レジでオーダー用紙を渡すシステムでした。 ぶっかけ大とちくわ、茄子の天ぷら。 ぶっかけ大は麺の太さも相まって量がハンパないです 麺を一口。 口に入れた時の存在感、噛むと歯には柔らかさを一瞬感じますが、噛み進めると麺の存在を感じさせるすざましいコシ。 初めての食感に感動しました。 詳しくはないですが、何度か香川にはうどん店巡りもした事がありますが、香川のうどんの奥深さを感じました。