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くるまやラーメンの中でも、ここは美味しかったイメージがあり、おそらく10年ぶりぐらいに、たまたま腹が減ってる時に前を通ったので伺う。 店内が綺麗になった？ 前から清潔にはされてたと思うけど、店内の老朽化はあった。でもそれが解消されてたので、なんかリニューアルとかしたみたい。 味はイメージと違った。 もっとニンニクが強かったし濃かった。 それにネギの辛みを付けすぎてるので、味噌のスープが辛い味しかしなくなって、味噌の風味を消しちゃってる。 餃子もカリッとしてなくてフニャフニャしてて美味くない。 味あっての雰囲気や環境だから、本末転倒だなって気分になった。
2023/08訪問
1回
ぱんちっ@成田
2023/11訪問
1回
秋風@成田
2023/11訪問
1回
ネギ味噌チャーシュー麺 中盛り 麺硬め @1100 予報では曇りだったのに雨で、身体が冷え切っていたゴルフ帰り。 日曜日の13時過ぎで、並びは店内に8名。 食券は並ぶ前に買うタイプ。 帰る時は外にも5名ほど並んでた。 ラーショは常に味噌派だが、こういう白濁色した味噌は初めてかも知れない。 色から想像できるまろやかな味噌味。 チャーシューは冷たいからか、ネギの下に隠れてる。たぶん4枚。ホロホロの煮豚チャーシューなので崩れてしまい正確な枚数の把握が難しい。 チャーシューは好きな味。 ネギも胡麻油が強めの好きなタイプ。辛さはない。 あとはラーショらしいワカメ。 トッピングにも味玉はない。 パンチのある味ではないけど悪くない。 男性と女性のツーオペで、忙しいからいい気遣いは出来ないけど、必要最低限のことはしてくれる。 最大でたぶん8人分を一気に作れるので、思っていたより回転は早かった。
2023/11訪問
1回
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三が日の成田駅。 成田山への初詣客で大賑わい。 マスクもせず屋台などを楽しめるようになって喜ばしい。 白レバーが売りのようだった御店。 17時からのオープンだったので17時に予約するも、17時になっても、けっこうな人が外で待ってるのに朝礼してる。 先にやっておけよ。 座ってからレバーの入荷はないと知らされる。店の前の看板にも、その記載はない。 しばらく経ってから、混んでるから席を2時間制にすると追い出される。 焼き鳥自体も特別に美味くはなく、チェーン店の居酒屋レベル。 常連さんっぽい人がたくさんいたので、そういう人たちのおかげでもっているんだろうけど、飲食店として嫌いなスタイルの店。このやり方は悪意を感じる。