「ラーメン・つけ麺」で検索しました。
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ユーカリが丘のイオンタウンのフードコートにあるラーメン屋「田所商店」に行って来ました。 お土産用の家で作れる箱入りのラーメン、味噌、味噌バター、煮込み、メンマ等も売っていました。 味噌ラーメンが売りのお店なのですが、つけ麺もあったので注文してみました。 ・仙台辛味噌つけ麺1067円(税込み) 「やや濃口」と書いてありました。 濃いめの塩気を感じる味噌で、麺の上に乗っている辛味噌を全部混ぜてもピリ辛くらいで辛すぎないので食べやすいです。 笹かま、玉子、辛味噌、刻み海苔、厚みのあるチャーシューが乗っています。 麺は少し太めでグニグニしていて硬め。 ・江戸前味噌つけ麺1045円 「甘口」と書いてありました。 しょっぱくなくてマイルドなかんじの味噌で濃いめの味。 玉子、アサリ、白髪ネギ、厚みのあるチャーシュー、海苔が乗っています。 丁寧に接客してくださって嬉しかったです。 ご馳走様でした。
2024/03訪問
1回
佐倉市に2024年2月にオープンした「中華蕎麦やぶ流」に行って来ました。 車はお店の前に8台くらい停められます。 禁煙、カウンター8席、4人掛け2卓、食券式。 席に自家製の胡椒と一味が置いてあります。 材料に凄くこだわっているお店のようです。 ・化学調味料は不使用 ・水はパイウォーター ・北海道産の小麦粉と岩手県産のもち小麦をブレンドした自家製麺 ・お米は千葉県産コシヒカリ ・千葉県産の下総醤油、小豆島の正金天然醸造醤油、愛知県の博右衛門たまり醤油、沖縄県産の塩 ・北海道産の羅臼昆布、鹿児島県枕崎産の鰹節 ・鶏のエサに地養素やパプリカを配合して濃厚にしたブランド卵 ・特製ルゥ麺1400円(税込み) クミンとレモン付き。 見た目はカレーですが鶏白湯と玉ねぎを長時間煮込んで作っているそうでカレーではありません。 麺には味がついていて太めでムニムニした食感。 ルゥは少し薄めのビーフシチューのような味でした。 玉子が美味しかったです。 丁寧に接客してくださって嬉しかったです。 ご馳走様でした。
2024/02訪問
1回
成田市に2024年1月にオープンしたラーメン屋「わっちん」に行って来ました。 車はお店の前に3台くらい停められます。 カウンター4席、2人掛け2卓、4人掛け2卓、テレビあり、食券式。 麺の硬さと味付けの濃さを選べます。 オープン記念で半ライスが無料。 席にコチュジャン、おろしニンニク、漬物が置いてあります。 ・チャーシューメン並1230円(税込み) 硬さも味付けも普通で注文しました。 麺は平べったくて少し硬め。 チャーシューは味がついているタイプでした。 ・餃子5個580円 薄皮でニンニクの香りがして何もつけなくても食べられるくらい味がついていて美味しかったです。 ・ラーメン並880円 ・白髪ネギ150円 ・ほうれん草150円 ・煮たまご100円 白髪ネギはピリ辛と書いてあったので辛い味がついているのかと思ったのですが、ついていませんでした。 愛想良く丁寧に接客してくださって嬉しかったです。 ご馳走様でした。
2024/01訪問
1回
佐倉市にある「どてちんスリー」に行って来ました。 車はお店の右側に3台停められ、とんでんの前の駐車場のB、C、Dの所にも停められます。 禁煙、カウンター5席、4人掛け2卓、食券式。 麺の量、味付けの濃さ、脂の量、ニンニクの量、野菜の量を選べます。 ・味玉ラーメン1030円(税込み) 写真は麺の量が普通、味濃いめ、脂少なめ、ニンニク普通、野菜少なめで注文した時のものです。 麺は太めでグニグニと噛み応えがあります。 ・餃子5個350円 薄めの皮で下味とニンニクは控えめ。 ・つけ麺880円 写真は野菜少なめで後は全部普通で注文した時のものです。 濃いめの味付けで甘さのある魚介系スープでした。 麺はあまり好みではなかったのですがニンニクたっぷりなのでスープが美味しかったです。 ご馳走様でした。
2024/01訪問
1回
JR成田駅の改札前に2023年6月にオープンした「TOKYO豚骨BASE」に行って来ました。 禁煙、カウンター11席、2人掛け3卓、4人掛け2卓、食券式。 席に辛子高菜、紅生姜、ゴマ、胡椒、酢醤油、ラー油が置いてあります。 刻みニンニクと紙エプロンは店員さんに言えば持ってきてくれます。 店内にトイレなし。 冷凍の餃子と焼売の販売もしています。 ・背脂豚ラーメン1000円 11月末までの期間限定メニューです。 ニンニクがガッツリ乗っています。 麺は太く平べったく少し硬めで、スープは唐辛子が浮いていて少し辛く濃いめの味付けです。 ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
酒々井町にある「中華食堂・萬萬(ばんばん)」に行って来ました。 お店の前と左側に広い駐車場があります。 禁煙(外に灰皿あり)、カウンター3席、2人掛け1卓、4人掛け3卓、小上がり3卓、漫画あり。 通常メニューの他、壁のボードにオススメ品が書いてあります。 ・ガーリック炒飯650円(税込み) お米は千葉県産コシヒカリを使用しているそうです。 ニンニクの香りがして味付けは薄め。 ・青菜のガーリック炒め800円 ニンニクがたくさん入っていて味付けの濃さは普通くらい。 ・餃子450円 フニャっとした皮でジューシーな肉野菜餃子、下味は普通くらいでニンニクは控えめ。 ・オーギョーチ400円 レモン風味のゼリー。 ・ゴマ団子400円 中身はゴマ餡で甘さは控えめ。 丁寧に接客してくださって嬉しかったです。 ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
「麺屋 青山 酒々井店」に行って来ました。 お店の前と右側に広い駐車場があります。 禁煙(外に灰皿あり)、カウンター8席、2人掛け1卓、4人掛け3卓、食券式。 小上がりの6人掛けも2卓ありますが私達が行った時は閉鎖中でした。 麺の増量無料。 ・特製ラーメン1260円(税込み) 店員さんに言うと黒いニンニク油を入れてくれるのでお願いしました。 麺は中太で少し硬め、スープは油でマイルドになってるかんじで普通くらいの濃さです。 でもニンニクは感じませんでした。 ・餃子380円 肉多めで何もつけなくても食べられるくらい味がついていてニンニクは感じませんでした。 ・チャーシュー飯300円 少し薄めの味付け。 ・つけ麺こってり1260円 魚介系で少し濃いめの味付けのトロっとしたスープ、麺は太めでグニグニと噛み応えがありました。 丁寧に接客してくださって嬉しかったです。 ご馳走様でした。
2023/06訪問
1回
成田市にある「中華 麺琢(めんたく)」に行って来ました。 車はお店の前に3〜4台停められます。 禁煙(外に灰皿あり)、カウンター5席、4人掛け2卓、小上がりの4人掛け2卓、テレビあり。 食材は米サラダ油、粗塩、一部有機野菜を使用しているそうです。 麺はフォーに変更できます。 メニューの表示金額からプラス5%かかります。 ・つけ麺の醤油味829円 味付けの濃さは普通くらい、細麺で普通くらいの硬さ。 ・半チャーハン441円 しっとりとパラパラの間くらいで普通くらいの濃さ。 ・旨辛レバー炒め682円 辛い物をあまり食べない私からすると、そこそこ辛かったです。 ・ニンニク餃子493円 薄皮の野菜多めでニンニクが効いていて下味は控えめ。 ご馳走様でした。
2023/05訪問
1回
成田駅近くにあるスカイタウン成田の地下1階に「成田山らーめんストリート」が2023年4月にオープンしました。 今のところ「らーめんショップ成田家」と「麺屋よしのり」の2軒しかないのですが、今回は味噌ラーメンの「麺屋よしのり」のほうに行って来ました。 スカイタウン成田の駐車場は平日の9時から15時は15分100円、15時から翌9時は20分100円、土日祝は20分100円で停められます。 禁煙、カウンター10席、食券式、お冷やは自然回帰水。 ・味噌ラーメン880円(税込み) 味の濃さ、麺の硬さ、脂の量を選べます。 スープにニンニクが入っているらしいのですが仕事前だったので抜いてもらい、味濃いめ、脂少なめ、麺の硬さ普通で注文しました。 少し硬めの太麺で、味濃いめで注文しても普通くらいに感じました。 お店のオススメは辛味噌ラーメンだったので、次回はニンニクが大丈夫な時に辛味噌を食べたいと思います。 外にいた男性店員さんがとても丁寧に接客してくださって嬉しかったです。 ご馳走様でした。
2023/05訪問
1回
八街市にある「ラーメン 徳とく」に行って来ました。 車はお店の右側に10台くらい停められます。 禁煙(外に灰皿あり)、カウンター6席、小上がりの6人掛け4卓、4人掛けのボックス席3卓、漫画あり。 ・こってりニンニクラーメン850円(税込み) チャーシュー、海苔、タマネギ、モヤシ、キャベツ、おろしニンニク、挽き肉が乗っています。 スープは背脂が浮いてマイルドなかんじで普通くらいの濃さでニンニクが効いています。 麺は中太で普通くらいの硬さで弾力があります。 ・ニンニク炒飯700円 ニンニクとコショウが効いていて少し濃いめの味付け。 どちらかと言うとパラパラ寄り。 ・餃子360円 薄皮の野菜餃子でニンニクと下味は控えめ。 店長さんらしき方がとても愛想が良く丁寧な接客をしてくださったので嬉しかったです。 ご馳走様でした。
2023/04訪問
1回
八街市にある「中華料理 ロビン飯店」に行って来ました。 車はお店の前に7台くらい停められます。 カウンター7席、4人掛け2卓。 ・チャーハンとミニラーメンのセット850円(税込み) ミニサラダとタクアン付き。 チャーハンはパラパラとしっとりの間くらいで味付けの濃さは普通くらい。 ラーメンのスープは少し薄めの味付け、麺は普通くらいの太さと硬さでした。 ・餃子5個430円 皮の厚みが普通くらいの野菜多め餃子。 ニンニクは普通くらいで下味は控えめ。 ・麻婆豆腐800円 マイルドな味なのですが「大人は食べられるけど小さな子供は無理」くらいの辛さがあります。 丁寧に接客してくださって嬉しかったです。 月曜日に行ったら11:45くらいには満席になり外で並んで待っている方もいました。 キッチンが1人なので時間がある時に行ったほうがいいと思います。 ご馳走様でした。
2023/04訪問
1回
印西市に2023年3月にオープンした「丼to麺 井ノ一番」に行って来ました。 車はお店の前に12台くらい停められます。 禁煙、2人掛け8卓、堀ごたつの6人掛け3卓、座敷席あり、テレビあり。 麺は村上朝日製麺所、小麦は春よ恋、お米は多古米を使用しているそうです。 無料の刻み玉ねぎが置いてあります。 ・井ノ一番特製らーめん1180円(税込み) 醤油、塩、味噌から選べるので味噌にしました。 チャーシュー3枚、ネギ、小松菜、半たま、三番瀬海苔が乗っています。 スープは普通くらいの濃さで、ほんの少し辛さを感じました。 麺は普通くらいの太さと硬さで全粒子入り。 ・錦爽鶏の親子丼870円 味噌汁付き。 顎だしを使っているそうです。 少し薄めの味付け。 ・生春巻き400円 ・自家製の杏仁豆腐250円 噛まずに飲めるほど柔らかいです。 甘酸っぱいザクロソースが付いてきます。 丁寧に接客してくださって嬉しかったです。 ご馳走様でした。
2023/03訪問
1回
富里市にある中華料理屋「広東亭」に行って来ました。 お店の左側に10台以上停められる駐車場があります。 禁煙(外に灰皿あり)、4人掛け4卓、小上がりの4人掛け3卓、奥に広い座敷あり、テレビあり。 ・広東麺800円(税込み) スープが熱いうちは少し薄めの味付けに感じましたが冷めてくると普通くらいの濃さになります。 細麺で普通くらいの硬さで食べやすかったです。 ・半チャーハンと餃子セット750円 半チャーハンはパラパラとしっとりの間くらいで味付けの濃さは普通くらい。 餃子は薄皮で野菜の食感がシャキシャキしていて何もつけなくても食べられるくらいしっかりとした味付けでニンニクも効いていて美味しかったです。 ・肉野菜炒め650円 少し濃いめの味付けでご飯がすすみそうなかんじ。 丁寧に愛想良く接客してくださって嬉しかったです。 ご馳走様でした。
2023/02訪問
1回
京成成田駅から徒歩2〜3分の所に2023年1月にオープンした「たけろくらーめん 成田店」に行って来ました。 お店はビルの2階にあります。 禁煙、カウンター5席、4人掛け4卓。 店員さんは外国人の方でカタコトですが普通に会話できました。 ・牛塩らーめん750円(税込み) ・トッピングの味玉100円 公式サイトに「国産牛スジを煮込んだ清湯スープ」と書いてありました。 少し濃いめの塩味、麺は少し平べったいかんじで普通くらいの硬さでコシがあるかんじ。 スープが美味しかったです。 ・牛あぶら飯100円 脂に少し濃いめの味がついています。 丁寧に接客してくださって嬉しかったです。 ご馳走様でした。
2023/02訪問
1回
成田市に2023年1月にオープンした「極濃タンメン イチラク」に行って来ました。 車はお店の前に停められます。 禁煙(外に灰皿あり)、カウンター5席、2人掛け2卓、4人掛け6卓。 席には一味、ホワイトペッパー、ラー油、醤油、酢が置いてあります。 ニンニクや生姜は店員さんに言えば持ってきてくれます。 ・濃厚タンメン935円(税込み) スープはクリーミーで少し濃いめの味付け。 麺は自家製の手揉み麺で太くて平べったく少し硬め。 スープが美味しかったです。 ・パイコー焼き飯1056円 豚のあばら肉を揚げて焼き飯に乗せたもの。 ご飯は結構しっとりしていて少し濃いめの味付け。 ・餃子440円 薄皮の肉野菜棒餃子で下味とニンニクは普通くらい。 愛想良く丁寧に接客してくださって嬉しかったです。 ご馳走様でした。
2023/02訪問
1回
富里市に2022年12月にオープンした「麺屋さくら」に行って来ました。 お店の左側に広い駐車場があり15台くらい停められます。 禁煙、1人用の席、テーブルと椅子の席、小上がり席があります。 席にはブラックペッパー、ホワイトペッパー、七味、ラー油、酢、醤油が置いてあります。 ・濃厚味玉つけ麺1000円(税込み) 味は塩、醤油、魚介から選べるので醤油にしました。 つけ汁は油感強めで、最初は薄味だなと思いましたが冷めてくると少し濃いめの味になってきます。 麺は太めでツルっとしていてグニグニした食感。 ・桜二郎920円 麺大盛り、野菜増し、ニンニク増し、油増し、辛さ追加が無料ですが写真はノーマルの状態です。 つけ麺と同じかんじの麺、こちらも冷めてくると少し濃いめの味に感じました。 ニンニクが効いています。 ・餃子5個380円 薄めで少し硬めな皮の肉野菜餃子。 何もつけなくても食べられるくらい下味がついていてニンニクも入っていて美味しかったです。 丁寧に接客してくださって嬉しかったです。 ご馳走様でした。
2022/12訪問
1回
やま千葉県さんのクチコミを拝見して、京成成田駅のすぐ近くに2023年12月にオープンした「麺屋・草庵」に行って来ました。 禁煙、1人掛け8席、2人掛け1卓、4人掛け2卓。 自家製麺で多古米を使用と書いてありました。 ・濃厚塩らーめん850円(税込み) ・煮玉子150円 スープはトロみがあって少し濃いめの味、麺は細めで少し硬めで弾力があります。 ご馳走様でした。 京成成田駅の近くに2022年12月にオープンした「草庵」に行って来ました。 禁煙、1人掛け8席、2人掛け2卓、4人掛2卓、8人掛け1卓。 モーニング、ランチ、ディナーでメニューが変わります。 多古米を使用しているそうです。 ・揚げ野菜カレー1100円(税込み) 漬物、ラッキョウ、福神漬け付き。 ほとんど辛くなくて味付けの濃さは普通くらい。 ・田舎けんちん蕎麦990円 漬物と柚子胡椒付き。 汁の味付けは少し薄め。 ・ホットコーヒー350円 食事をすると200円になります。 笑顔で愛想良く接客してくださって嬉しかったです。 ご馳走様でした。
2023/12訪問
3回
八千代市に2022年12月にオープンしたラーメン屋「夜空と大地」に行って来ました。 「空と大地」というラーメン屋の姉妹店です。 八千代台駅から徒歩2〜3分。 駐車場はありません。 お店のすぐ近くにある「タイムズ八千代台南第3」は30分220円でした。 禁煙、カウンター5席、2人掛け2卓、4人掛け1卓。 席に一味と胡椒が置いてあります。 ・煮干しそば900円(税込み) 塩か醤油で選べるので塩にしました。 細くて少し硬めの麺、スープの味付けの濃さは普通くらいでした。 上に乗っているピンクのハムみたいなチャーシュー?が美味しかったです。 メンマ、タマネギ、ネギ、ばら海苔も乗っています。 ・煮干し油そば900円 太くて平べったい麺、味付けの濃さは少し薄め。 ・鶏皮ポン酢300円 少し濃いめの味付け。 ・牛スジ煮込み600円 薄めの味付けで牛スジがとても柔らかいです。 丁寧に接客してくださって嬉しかったです。 ご馳走様でした。
2022/12訪問
1回
成田市にある坦々麺専門店「一龍」が「麺食酒楽・長谷川」というお店にリニューアルしたので行って来ました。 お店の前に他店と共有の広い駐車場があります。 禁煙、カウンター5席、小上がり4卓、食券式。 席にブラックペッパー、黒酢、ラー油、ラー粉、花椒が置いてあります。 今まで通り担々麺や牛骨ラーメンを食べられます。 日替わりの定食、お酒、サイドメニューが増えたようです。 ・牛骨塩ラーメン900円(税込み) ・自家製味玉100円 麺は中細で普通くらいの硬さです。 スープがしっかりした味で美味しかったです。 ・海老ワンタン5個350円 黒酢が入っているようで少し酸味があって、ほんの少しだけ辛いです。 ・大根餅350円 上にピーナッツ入りのラー粉が乗っていて普通くらいの辛さです。 愛想良く丁寧に接客してくださって嬉しかったです。 ご馳走様でした。