yuta750fbさんの行った（口コミ）お店一覧

初訪問。 行列かと思いきや平日17時過ぎは並びなし。 シンプルにラーメン。 王道家系は初めてでずっと楽しみにしていました。 期待通り美味しかった。 チャーシューのスモーク感は吉村家や直系に比べると少ない。 スープも麺も申し分ないクオリティ。 卓上の雰囲気や調味料は本家に通ずるものあり。

3度目の訪問。 前回は汁なしを注文したが、 今回はラーメン大を注文。 野菜少なめ、ニンニクなし、油ましをコール。 二郎系とは思えないシンプルな見た目になりました。 味の方は、安定の美味しさ。 この近辺ではなかなか味わえない乳化スープです。 平打ちの麺も美味。 麺とスープだけで大満足でした。 この店の汁なしと油そばの違いがイマイチわかってないです。。。

何度もお世話になっている、 豊橋市では大好きなラーメン店。 家系が流行りだす前から 家系のようなラーメンを提供しています。 今回はラーメン、固め油多め、薬味多め。 薬味のネギがコールで増やせるのが嬉しい限り。 チャーシューがスモークされており、 いつもチャーシュー麺にしようか迷います。 その燻製チャーシューを使ったチャーシュー丼も美味しいです。 ラーメン自体はもちろん今日も美味しかったです。

奈良店は初訪問。 先日名古屋の万場店に行き、 ひさびさに本場で食べたいと思い訪問。 きっと思い出補正だろうと思っていたけど、 やっぱり奈良で食べると美味しい気がします。 大サイズも名古屋より安い！ 白ねぎトッピングも最高！

初訪問。 鶏そばの塩を注文。 想像以上にクリーミーなスープでしたが、 レアチャーシューもスープと相性よく とても美味しかったです。 連食でも美味しいと感じるレベルでした(笑) 和え玉のような替え玉も食べましたが、 スープに入れずとも美味しかったです。

初訪問。 汁なし400gを注文。 油マシにしました。 辛味の有無を聞かれたので有りを選択。 麺のゴワゴワ感、味の濃さ、が自分好みで美味しかったです。 ただワンオペをしている若い店員さんが、 着丼後外で喫煙休憩しており、 その煙が店内に入ってきて美味しさ半減。。

初訪問。 汁なし担々麺(ごはん小付) 大辛 大辛でしたが個人的にはもっと痺れがあっても良かったです。 しっかりと胡麻の風味が感じられて美味しかったです。 残ったスープとご飯の相性も抜群。 大盛り無料も嬉しいサービス。

2回目の来訪 初回は普通のラーメン 今回は担々麺 山椒の有無を聞かれたので入れてもらいました。 ほんのり効く程度でしたが痺れ好きには最高です。 増量できるならしたいくらい。 味についても胡麻の風味がしっかりと感じられ美味。 コスパと味を考えると、 普通のラーメンは凄いと改めて感じました。

何回目の訪問か不明。 何度も通わせてもらっています。 今回は1番好きな 台湾+こってり背脂トッピングの組み合わせ。 背脂で辛さが中和されコクが増して とても美味しいです。 レバニラ丼ハーフもいただき大満足です。 ごちそうさまでした。

ひさびさに訪問。 鶏の甘酢あんかけセットを注文。 待っている間に高菜をつまみ、 これもまた美味しいです。 ここのラーメンも数年ぶりに食べましたが、 変わらず美味しかったです。 ほどよく豚骨の匂いを感じ、 こってりしたスープが最高でした。

鍋焼スープ辛まぜそばを注文。 にんにくはありで。 辛さは普通にしました。 卓上の花椒をかけて、痺れを楽しみました。 味のほうも美味しかったです。 辛さも相まって少々食べづらいくらい、 最後までアツアツでした。 ひさしぶりの訪問。 10年くらい前にちょくちょく通っていました。 ひさしぶりということで、 めんばみまぜそばを注文。 当時はめちゃくちゃ美味しい！と感じたが、 思い出補正もあったのか、 そこまでの衝撃はありませんでした。 この10余年で 色々なまぜそばを食べたからでしょうか。 魚介を感じる安定感のあるまぜそばでした。

何度目かの訪問。 汁なし胡椒麺を注文。 野菜少なめ、麺300g、アブラ増し。 安定のウマさでした。 ハーフマシライスもうまい。 お腹に余裕があれば、 マシライスはかなりおすすめです。 フルサイズのマシライスにしようといつも思うけど、結局麺も食べたくなりハーフに落ち着きます。

初訪問。 台湾ラーメンを注文。 よくある大陸系台湾料理店の台湾ラーメンとは違い、しっかり辛いけどもコクのあるスープで美味しかったです。 麺がかなりヤワかったのが、固め好きの自分には残念でした。 深夜にも関わらず大入りで忙しく麺上げに時間がかかったのかも。。。 良くも悪くも昔ながらの佇まいで、 タバコもOKな店内のため、 匂いが気になる人にはきついかも。

初訪問。 ちゃんこ鍋だけじゃなく、 定食類や丼物、一品料理などメニューが豊富すぎて、 選ぶのに迷いました。 結局、さつま知覧鶏の黒胡椒炒めと目玉焼きの定食を選択。 目玉焼きも2個ついており、ご飯もボリューミーでしたが、メインの鶏美味しいけど少し量が少なかったです。 ほかにもおでんを頼みましたが美味しかったです。 定食もいいですが、お酒と共にいろいろ一品を頼むと楽しめそうです。 ごちそうさまでした。

奈良ではよく食べていたが、名古屋の店舗は初訪問。 最後に奈良で食べたのは約4年前。 彩華って感じのラーメンで美味しかったが、 奈良の店舗や天理の屋台で食べる味は、 もっと美味しかった気がする。 思い出補正も入っているかもしれないけど！ ごちそうさまでした！

初訪問 前から気になっていた桜家さん。 店内でスープを炊いているようで、 入店すると良い香りがします。 普通のラーメンを注文。 油多めはできないため固めのみ。 スープはしっかりと豚骨臭もするが、 臭いほどクセはないです。 CK作りのCPSな家系に比べれば個性もあり美味しいが、特筆すべきところもなかったような。。。 ごちそうさまでした。

初訪問 台湾ラーメンと炒飯を注文 店内は途中外待ちも発生するほどの大盛況。 サイン色紙もいっぱい。 孤独のグルメにも出演実績あり。 台湾ラーメンの辛さは 味仙など他の台湾ラーメン専門店の辛さを思い出してノーマルに。 意外と辛くなく、わずかに酸味が感じられる台湾でした。 炒飯も美味しかったです。

初訪問 特上豚骨 ラーメン屋とは思えない清潔でモダンな店内。 店主の方の対応もとても丁寧。 豚骨スープは雑味が少なく、 奥深くに魚介を感じます。 メンマはやはり好来系ということもあり 一線を画す味と食感。美味しいです。 チャーシューも低温調理で柔らかいです。

2回目の訪問。 たしか前回は塩ペペロン。美味しかったです。 今回は塩ペペたん。 胡麻の風味もしっかり感じて美味しかったですが、 個人的にはペペロンの方が好きかも。 味噌とか醤油も気になるのでまた今度。