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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.8
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
味噌ラーメンは驚きの完成度！
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2017/11/26 更新
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［ 料理・味3.7
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.8
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
優しく素晴らしい一品！
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2017/06/18 更新
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久しぶりに杉のやさんへ。
こちらではいつも鯛だし醤油 あっさりを食べていたものの、先日のラーメン王子グランプリの放送では、味噌ラーメンが、おいしい店として2位に取り上げられてていた。
ぜひ食べてみたいと思い、9:40に到着。
すでに駐車場も満車。20人ほどの待ち。
さすがにすごい人気。
店の中のノートに名前を書き、注文を事前に済ませて40分ほど待ち。
今日は辛味噌ラーメン¥850をオーダー。
すでに鯛めしは完売とのこと。
テーブル席に座ると、すぐに着丼。
味噌の香りと野菜の炒めた甘い香りが◎。
まずはスープ。
うわぁー。めちゃくちゃおいしい！
味噌のしっかりしたコクと旨味。野菜がのっているものの、水っぽくならずに、甘みもほどほど。
これは大好きにお味。
そして、もちもちの太めの麺。
しっかりしたお味のスープに非常にマッチしており、好みのタイプでもある。
これはテレビで取り上げられないのがおかしいほど。ほんとにおいしい。
麺組系の甘味が強く、香ばしく、スパイスの効いたものもかなりおいしいが、個人的には杉のやさんのが一番かも。
また時間をおいて食べに来たい。
とっても美味しゅうございました。