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出張での燕三条3日目地元の方に連れて行ってもらいました。 昼過ぎの訪問ですが6人待ち。 座敷に案内され、とりあえず赤星と餃子と煮込み。 ラーメン屋さんで煮込み!? と思いながら食べてみると感動するおいしさ! 餃子も大きくあんがぎっしり! 締めにメンマチャーシューラーメン大油!! 背脂マシマシなのにスープがあっさりなので思ってるほど重くない! こりゃあ並ぶわ。 と納得のお店でした。 こんな美味しいラーメン屋さんがある燕三条住民が羨ましい! ご馳走さまでした!
2021/07訪問
1回
新幹線の空き時間を使って訪問。 意外と時間あったのでレモンサワー飲みながらチャシュー、メンマなどをつまみながら最後に玉ねぎラーメン大油を注文。 麺がもちふわな不思議な食感。 大油なのにもっともっと脂が欲しくなる悪魔的ラーメン。 ご馳走さまでした。
2021/10訪問
1回
出張の合間に現地の方に連れて行ってもらい訪問。 チャーシューメンマラーメン特盛400gを注文 ご飯と玉葱は食べ放題。 流石に400は大盛りすぎたかと思ったが簡単に完食。 油が甘く、麺はつるもち。 ラーメンで人を幸せに出来る稀有なお店。 ここ数年で1番美味しかったラーメンです。 ご馳走さまでした。 また出張で燕三条に来た時はお邪魔します。