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美味しいケーキに癒されました(*ov.v)o
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15cmのホールケーキ 3800円(税込)
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飾りがシンプルで、とても綺麗です♪
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綺麗にナッペ(クリームの塗り方)されてます♡
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断面
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少々汚くてすみません(。>д<)
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2021/08/26 更新
昭和区川名に2021年4月にOPENされたカフェ
「haru.」ハルさん
Instagramで見つけ気になってはいたのですが
なかなかお伺いできず…
また、TAKE OUTは焼き菓子とプリンのみ
生菓子はまだ検討中との事…(*T^T)
そうしたら…
インスタでホールケーキの予約開始を見つけ
最近お気に入りのケーキ屋さんは、まだホールケーキの受付をしていないし、「父の日」で頂いたし…
「haru.」さんのケーキをレビュアー様達が
絶賛されていたので…
今月の自分の誕生日ケーキを
お願いしました(’-’*)♪
これとは別に、6月の上旬にお電話でホールケーキの予約詳細を聞いたところ…
予約が重なると、2~3日前でもお受け出来ない場合ありますし、(土)・(日)は早いペースで埋まる事もあります。まずはお電話かご来店頂いて、色々ご要望をお聞きしてお作りしますので、余裕持ってご予約された方が良いかと…、との事…。
誕生日には少し早いですが、息子が今、広島から帰省しており、6月末には帰ってしまうので
中旬に電話して、ホールケーキをお願いしました♪
先ずはケーキの種類はノーマルなショートケーキで、使用するフルーツは、その時期の状態の良い物を使いますので、瓜系が苦手な息子でも食べれるフルーツをお願いして、家族4人で頂くとお伝えしたところ、15センチの大きさで良いのではと勧められたけど、食後に頂きたかったので、本当はもう一回り小さい12センチにしたかったのですが、とりあえず勧められた15センチでお願いしました(^_^;)
後、メッセージプレート(手作りクッキー) 200円と
細長いロウソク数本の100円でお願いして
TOTAL 3800円位と教えて頂きました
受け取りは6月末の日曜日4時30分ごろにお願いしました♪ (#^ー°)v
当日、定期テスト最中のJK娘が塾帰りに取りに行ってくれました…有り難う(ToT)
お店の方が娘に…
「傾けない様、お気を付けてお帰り下さい」
と言われたので、よく揺れる地下鉄で頑張って持って帰って来てくれました(*>∀<*)
さて、夕食を済ませ、初めて頂く「haru.」さんのケーキは、桃のショートケーキで、凄く美味しく、15センチでもペロリと食べれました( *´艸)
使われてる桃の甘さと生クリームの甘さ、そしてジェノワーズの甘さとのバランスがとても良く、しっかりと各々の甘さを感じ、ジェノワーズは最近よく食べるフワフワの甘さ控え目では無く、きめ細かいしっかりとした生地だけど口溶け良く、桃とクリームとの相性がバッチリ(o^-')b !
申し訳無いけど…
最近気に入ってたケーキ屋さんより、「haru.」さんのケーキの方が、私達家族は気に入りました(*>∀<*)
特に、ショートケーキにうるさい息子が、美味しいの連発をしてました( ̄▽ ̄;)
また、季節を変えてホールケーキをお願いしようかと思います(’-’*)♪
ご馳走さまでした♡
YURARO