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昼の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.6
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
味噌ラーメン食べるならまずココ
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2018/03/17 更新
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念願のこちらへようやく本日訪問。
評判の味噌をチョイス。
着丼後スープから頂く。
濃厚で厚みのある飲み口だがクドさやしつこさはなく、旨味成分だけ口当たりに広がる嫌味、雑味のない味わい。
それに相まって中太ストレート麺がよくスープに絡んでベストパートナーって感じ。
チャーシューも間に挟むことにより一品の中に複数の品数の料理があるかのように錯覚させる。相方の頼んだ醤油も頂いたがこちらは麺や具材の素材の味を楽しませるためにスープが前面に主張してこない優しさがある一品。
こちらのラーメンは完成度はかなり高いと思います。マジマジゴチゴチでした。