山岡脂漏さんの行った（口コミ）お店一覧

ガツン！とラム肉でパワーチャージ

南北新聞と韓国の韓民書籍と言う出版社と共同で本を出版するらしく、韓民書籍のトップをもてなすのに焼肉がいいだろうって話になって副部長に命令されて焼肉の研究の為に今回来店だ。 今回頼んだのは焼肉盛り合わせ(シマチョウ、豚トロ、カルビ、ハラミ)、ジンギスカン(写真なし)、プチカミナリイカ(写真なし)、ニンニクたっぷりの豚タンを注文した。 ちなみにカミナリイカってのはモンゴウイカのことで国産と輸入物を区別するために輸入物をカミナリイカって呼ぶそうだ。 ワタミの焼肉は今時のタブレットで注文するタイプで、注文すると席の前にあるレーンからボードに乗せられた注文した肉が到着するシステムだ。 さて、まずは豚タンから。たっぷりニンニクを載せて焼いて食べるとガツン！とニンニクの風味が口の中に広がる。やっぱり焼肉はニンニクがないとダメだな‼️ 豚タンもあっさりしながらも十分楽しめる味だ。次にカミナリイカとジンギスカンを焼く。 カミナリイカは付属の明太子マヨのタレを付けて食べるといい酒のツマミになるのは間違いない。呑助ならこのタレ舐めながら飲めるだろうな。ま、イカ自体は単なる冷凍のイカなので可もなく不可もなくだな。 ジンギスカンは論外か···。羊の肉を食いたかったからつい頼んだが、まずったねこれは。肉が肉じゃがの牛肉並みに薄く、タレの味が染みてるから肉の味が感じにくい、落第点だ。 最後に焼肉盛り合わせ、これは塩コショウとごま油で味付けしてるのでタレをつけなくて食べても十分いける。味変でタレをつけて食べるのもいいだろう。盛り合わせは及第点ってとこか。 せっかく飲み屋街の中にあるんだから酒を揃えて「飲める焼肉屋」でやった方が、他の焼肉チェーンと差別化出来る気がするんだが、なんだか惜しい店だったな。 とりあえず、韓国のCEOをもてなす店は叙々苑に決まりだな