2回
2023/07 訪問
前食べた衝撃が忘れられず、新潟に行くとなったときは絶対にここに立ち寄ろうと決めていました。
前来たときは冬だったので、その時はいちごとチョコレートのかき氷を食べました。
今回は夏ということで、「ローズゼラニウム薫る桃ミルク」にしました。
季節の果物をふんだんに使った果肉ゴロゴロの桃ソース、フワッフワの氷、ゼラニウムがふわっと香るミルクの相性は最高です。上にはカットされた桃とレモン生クリームが乗っており、下の層には桃のコンポートとアールグレイのパンナコッタが入っていて、最後まで飽きない仕様になっています。
最後まで美味しく食べられました。
食後のサービスで、枝豆とハーブティーが出るのもよかったです。また絶対行こうと思います。
余談ですが、ここのトイレはハンドソープがイソップなのですっごくいい香りがします。笑
2023/07/27 更新
季節のくだものを扱っていて、年中かき氷がいただけるお店。前日の18時までに予約が必要です。市街からは少し離れているので、車必須かも。
インスタで見て季節限定のタルトタタンが食べたいと思い、お店に伺いました。
店内は暖房が効いていて暖かく、セルフサービスでお白湯(お水もありました)が飲めます。
注文してさほど時間はかからず、かき氷が到着。色鮮やかで美しくて、いつ来ても新鮮な気持ちになれます。
ローズマリー、りんごのコンポート、紅玉りんごのシロップ、ベンガルミルク、りんごのタタン、生クリーム、パイ、レモンチーズケーキの構成です。
食べ進めるとどんどん味や食感が変わって、美味しくて楽しいかき氷です。
不思議と頭がキーンとなりません。
最後まで美味しかったです。
店員さんからのサービスで、温かい玄米茶とチーズクッキーをいただきました。甘いかき氷のあとに塩っけのあるクッキーが最高でした。
また是非行こうと思います。