「つけ麺」で検索しました。
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鶏しょうゆラーメン+豚レバーチャーシュー+チャーシュー丼(半分こ) 一口スープを飲んで、美味い!今まで食べた鶏白湯系の中でもトップクラスの美味しさ。麺もぷっつりとした食感で好みでした。トッピングの大判レアチャーシュー、限定トッピングの豚レバーチャーシューも絶品でした。今回はあっさり系のスープが無くなってしまっていたのでこちらでしたが、次はあっさりメニューも食べたいなあ。リピート確定の店でした。
2018/06訪問
1回
鯛が大変である。 良くも悪くも鯛。寝ても覚めても鯛。 とても美味しい鯛ラーメンでした。 鯛めしはマストか…罪の味。 ちゅるり、というつけ麺も気になる。 新大阪、西中島エリアに一石を投じる旨さでした。 これはリピートするなあ
2019/02訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
巣鴨、千石、駒込/ラーメン、つけ麺
チャーシューワンタン味玉醤油soba+鶏油ご飯 朝10時ごろに整理券をもらいに。13時か14時か選べたので13時を。12時40分くらいに再度伺い、並ぶこと30分ほどで入店。入ってから着丼までは短かったです。 スープは、非常に複雑な旨味が絡み合った絶品。醤油タレベースに、鶏貝野菜の三種類のスープをブレンドしているそう。また、トリュフパウダーと油の風味がとても良かった。何せ繊細でうまい。麺は柔らかめだけどしっかりしている。スープと合ってるなあという感じ。イベリコ豚の二種類のチャーシューも美味かった。ワンタンは別にいらんかったかな…(割りとボリュームあってしんどかった) そして別で注文した鶏油ご飯がこれまた美味かった。スープに浸しても抜群でした。 スープのブレンドが好みに合ったのかなと思います。万人受けはしなさそうな気がするけど、個人的には評価の期待通りの味でした。
2018/08訪問
1回
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
玉造(JR)、玉造(大阪メトロ)、森ノ宮/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
鶏煮込みつけ麺 福島のラーメン人生JETの2号店。ライブ後のほっくほくなテンションで挑みました。つるっとした平太麺に、鶏どろつけ汁が絡みスッと食べれます。これは美味い、でした。これは麺が美味いわ。つけ汁に漬かっているバラ肉のチャーシューも良いアクセント。大盛は後悔したけど、腹パンパンでも最後まで美味しく食べれました。ここ最近のつけ麺では一番かも~。
1回
特製
2024/04訪問
1回
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
谷町六丁目、松屋町、大阪上本町/つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば
2023/12訪問
1回
2023/07訪問
1回
これはもはや芸術品だ 味玉中華そば+チャーシュー丼 福島の人気店「燃えよ麺助」の二号店。 日曜のお昼14時ごろに行って20名ほどの列。 さすが麺助の二号店。超きれいな鶏醤油。レアチャーシューもうまい。チャーシュー丼も香ばしく、うまい。味玉もかなり上手い。かなり完成度の高い一杯(二杯)でした。イリコだしのもあったのでそちらも食べてみたいな。