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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
気になっていた神保町のインド風カレー専門店。何でエチオピア…。まぁそれはともかく、初訪問。券売機でチキンカレー￥920を購入。1階ほぼ満席。2階席もあり。1825着席、お兄さんが水とじゃがいも2個持って来て、辛さの注文を聞かれた。辛さ程度が不明なので、普通でお願い。なかなか品が出て来ない。15分程でして提供。まずはひと口、中辛ながらピリッとしてフィット！ここのところ神保町近辺の欧風カレーでは、カレーらしさを感じられず、イケてなかったのでグッド〜。30倍が大辛レベル(Max70倍)で、10倍で頼んでいる人が多かったので、次回は10〜20倍かな。具材は形が残っているのは、ゴロッとしたチキン、ピーマン、豆(何豆か？)。よく煮込まれていて美味しい。最初に提供されたじゃがいもは、そのまま食べてしまったが、テーブルに塩があったので掛けるみたい(茶色っぽいのでスパイシーがinかな)。食べている間も次から次に来客あり。まて来よう〜！
2024/04訪問
1回
1740到着店内数名。チキン中辛1600円現金支払いのみ。味とは話が違うけれど、このレベルのお店なら、今どきキャッシュレスなしと言うのもどうなんだろうか…(個人的感想)。 御飯の上にCheese。熱々のじゃが芋にバター。結構ごろっとしたチキン。食べるとチーズが糸引くのが初体験のカレー。普通にルーも具材もみんな美味しいが、こんなもんかなって感じ。中辛でなく、大辛にすべきだったな。自分の好みが欧風より、スパイシーなんだな、と改めて認識。
2024/02訪問
1回
映画見終わって土曜12時に訪問。当然行列凄いかな、と想像していましたが、意外と9人だけでした。30分でin出来て、中で5分の待ち。事前に外で注文聞かれていたので(別途、店内で券売機で購入)、すんなり特製つけ麺大￥1300着丼。モチモチの中太麺に、小振りだけど厚みのあるバーナーで炙った叉焼と鶏、半熟具合の良い玉子、メンマ、海苔、貝割れに鳴門。スープ内にも刻んだ叉焼が。スープは魚介、豚骨、野菜？をブレンドかな…。何かが強烈にアピールするタイプではなく、上手くブレンドされている感じでとても美味しいです。
2024/02訪問
1回
2023/08訪問
1回
初の訪問でしたが、毎週水曜日のみセアブラ系の店に変身するんだそう。訪問時、雨降りの1740位で先客はお二人。セアブラ塩(セアブラ(真ん中の茶色の塊)は普通で)を頂きました。やや太目麺は硬めのアルデンテ、スープとセアブラの甘い事〜！チャーシューも美味しく満足の1杯でした。接客も良く、今度は㈬以外に再訪決定と！
2022/12訪問
2回
泣く子も黙る王道のつけ麺 午前中に国際フォーラムでラ・フォル・ジュルネを聴いて、KITTE迄移動。1245に並びましたが、15分程で着席出来て、5分で半熟味玉つけ麺中盛¥1200が着丼。極太ストレート麺にこれでもか！という濃厚な魚介豚骨スープはまさに王者の貫禄ですな！ 食べなくてもおいしさが伝わって来ます。スープ内にはチャーシュー1枚、メンマ、ネギ、海苔、鳴門、柚子がイン。濃厚なスープがたっぷりと、絡む麺がまた美味しいですね。割りスープをお願いすると、柚子を入れるか確認してくれました。接客もグッドです。
2024/05訪問
1回
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