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ディナーコース 1人¥2800- ・鮮魚のカルパッチョ ・海老と中台さんの中国野菜の強火炒め ・春巻と大根餅 ・認定山形豚ヒレ肉の黒酢酢豚 ・ズワイガニ炒飯 ・杏仁豆腐 北海道産鱈の白子の煎り焼き にんにくソース ¥1400- 上海蟹と豆富の煮込み ¥1700- 肉汁たっぷり焼き餃子(3個) ¥450- 今回、初めて夜の部に訪問。 コース料理は前菜と主食が2種類から選べて、注文時に選択。 夜の部はコース料理の他に、色々な単品メニューも注文出来ると言う事で、コースの他に3品注文してみました。 先ずは鮮魚のカルパッチョ 今回はクエの身を使用しているということで、その身は白身ながら柔らかく甘みがあり、脂も乗っていてとても上品な味。 次に来たのは白子の煎り焼き にんにくソースが掛かっていますが、豆豉醬が効いていて甘めの味付けで白子のクリーミーな感じと合います。 そして焼き餃子 メニュー名通り、噛むと中から肉汁が溢れてきます。 中の餡にはしっかりと味付けされているので、何も付けなくて大丈夫。 中国野菜の強火炒めは海老がプリプリで、強火で炒めた青梗菜とブロッコリーみたいな食感の野菜(名前忘れた)が美味しかったです。 春巻はトロッとした中身に筍の食感と揚げたてのパリッとした皮が美味しい。 大根餅は細かく刻んだベーコン?が入っていて良いアクセントでした。 黒酢酢豚はぶつ切りの肉ではなく、荒くみじん切りにした肉団子が入っていて、噛むと柔らかく肉の食感も感じられ鼻に抜ける黒酢の香りも良かったです。 豆富の煮込みは上海蟹の濃厚なミソの味が全体に出ていて豆富のツルッとした食感と合っていて美味しかったです。 炒飯はカニの身がたっぷり入っていて贅沢な味わいです。 途中、豆富の煮込みを掛けて食べてみたんですが、餡掛け炒飯みたいになって、ヤバい位美味しい。 この組み合わせ最高! 最後にデザート。 メニューでは杏仁豆腐ですが、店主がランチで何回も食べて頂いてるからとココナッツプリンに変更してくれました。 酸味の効いたベリーソースが甘いココナッツプリンとマッチして、最後に口の中をサッパリさせてくれました。 夜の部も大満足でした。 ご馳走さまでしたー♪ 土日祝限定ランチコース ¥1800- 週末は夫婦で外食。 先月来た時に今月の予約も入れておいたお店。 週末はランチコースのみの提供で、主食を麺か飯を選べます。 私達夫婦は、それぞれ注文してシェアしてます。 だって両方とも食べたいもんね! メニューが毎月替わるので、毎月の楽しみになってます。 そういえば10月から原材料費高騰の為、100円値上げだそうです。 言われてみれば先月は1人¥1700-だったなぁ。 で、10月のランチコースメニューはというと? 前菜 ・島根県産ヤリイカの湯引き 特製ソース スープ ・山芋団子の蒸しスープ 主菜 ・認定山形豚ヒレ肉と青菜のオイスター炒め ・鮮魚(銚子産真鯛)のにんにくソース蒸し 主食 ・鶏白湯麺 ・釜揚げ桜海老と大葉の炒飯 デザート ・杏仁豆腐(金木犀シロップ掛け) どれも美味しく頂きました♪ 連休初日は夫婦で地元ランチ。 平日も週末も、すぐに予約で埋まってしまう地元の隠れた名店。 建物の外観からは中華料理屋さんとは思えない店構えです。 予約は午前の部、午後の部とあり、午前の部は11:00〜と11:30〜 午後は13:00〜と13:30〜とがあり、全て2組ずつしか予約枠がありません。他の時間は予約出来ないとの事でした。 夜も予約で埋まってしまうそうですが、時間の枠は決まっているそうです。 メニューはコース料理以外もあるとの事なので、今度は夜の時間帯にも来てみようかな。 週末のランチは1700円のランチコースのみの提供で、前菜・スープ・主菜2品・御飯物・デザートがあり、御飯物だけ麺か炒飯を選べます。 あとはプラス200円で飲み物を追加する位ですかね。 夫婦2人で営んでいるので、時間的にコース料理しか提供出来ないそうです。 私は炒飯、奥さんは麺を注文。 コースなので料理が出来上がってから順番に提供されるので、昼ご飯にぱぱっと食べていく感じではなく、料理を味わいながらゆったりと時間を過ごす感じです。 私達は1時間半位居たかな? まずは前菜 銚子産ヒラメのカルパッチョ 大根や三つ葉の上にヒラメが乗っていて酸味のあるタレが掛かっているのですが、揚げた葱がアクセントになって食欲をそそります。 スープは 浅利とアオサのスープ 浅利から出た出汁とアオサの風味が良く合って、優しい塩味が身体に沁みます。 あと竹で出来た器が良いですね。 主菜1品目 海老の衣揚げと茄子の香味炒め 海老はプリっとした食感と油通しした茄子がトロッとした食感が、とても良かったです。 主菜2品目 鮮魚の豆鼓蒸し 今回の魚は鯛。蒸した身はフワフワで柔らかく豆豉醬の塩味と香りが良いです。 魚の下に敷いてある蒸した野菜も美味しかった。 あの空芯菜のような野菜はなんだったんだろう? 聞いておけばよかったなぁ。 御飯物 奥さんが酸辣湯麺 麺は細麺でツルっとした食感でスープは優しい酸味のしょう油味。 具材のタケノコの細切りが歯応えがあり美味しかったです。 私がしらすのガーリック炒飯 ガーリックの香ばしさに、しらすのほんのりとした塩味。 ガーリックがキツくないので、味がしつこく無くて食べやすかったです。 デザートは杏仁豆腐 自家製のブルーベリーソースが掛かっていました。 このブルーベリーソース、めちゃくちゃ好き! 甘過ぎず酸味も程良く、とても美味しかった。 杏仁豆腐も硬すぎず柔らか過ぎず丁度良い食感。 強いて言うなら、もう少し杏仁の風味があっても良かったかな。 更に今回はメニューにないデザートで地元産の梨(豊水)も出てきました。 甘さは勿論の事、とても瑞々しくて美味しい梨でした。 と、こんな具合に出てくる料理は、どれも美味しく食材も国産の物にこだわっているとの事で、メニューの表示にも表れていますね。 味も去る事ながら量的にも満足でした。 前菜が来た時は量が少な目かな?っと思ったんですが、食べ進める内にお腹が満たされていき、デザートまでいくと満足出来る量でした。 この値段でこの味と品数なら、とてもリーズナブルだと思います。 直ぐに予約が埋まるのも納得です。 思わず帰り際に来月の予約も入れちゃいました。 ご馳走さまでしたー♪ また来月もよろしくお願いします。
2022/11訪問
3回
つけ麺(並) ¥800- 本日は大和市方面のお客さんと打ち合わせ。 なので昼ご飯は大和市内で。 久しぶりの大勝軒。 ストレートの太麺は並盛りでもボリューム満点。 酸味のある魚介系スープとよく合います。 ご馳走さまでしたー! 特製つけ麺(並) ¥950- 今日は神奈川県大和市の営業先に午後一に訪問予定。 なので昼ご飯もこの周辺で。 色々な店はあるんだけど、今日はつけ麺な気分。 て言う事で、「東池袋 大勝軒」の流れを組む「つきみ野 大勝軒」へ。 ちょうど昼時なので、店内は満席。 なので、食券を買って店内のイスに座って暫し待つ。 15分程でカウンターに案内してもらえました。 やっぱり大勝軒、魚介系の酸味のあるスープが食欲をそそります。 具材は特製なので、チャーシュー5枚・海苔5枚・メンマ・ネギ・煮卵と別皿で白髪ネギ。 そこに削り粉を追加して食べてます。 麺は太麺。 モチモチと歯応えのある麺は食べ応え満点。 麺の量も他の店なら大盛り位な量ですが、並盛です。 この麺の量は創業者の山岸さんが池袋でお金がない学生達を、お腹いっぱいにしてあげたいという想いからだというの有名な話。 そんな想いに肖りながら、とても美味しくいただきました。
2022/12訪問
2回
庄内豚レバニラ定食 ¥1280- 庄内豚レバーから揚げ定食 ¥1110- 今日は夫婦で昼ご飯の為に遠征ドライブ。 片道2時間半くらい掛けて行ってきました。 奥さんがテレビで見て食べてみたいという事で奥さん孝行してきました。 開店時間ギリギリに到着するも先客無し。 1番目に入店出来ました。 せっかくなので夫婦で異なるメニューを注文してシェアしてみました。 レバーから揚げは、外はカリッと中はジューシーでレバーとは思えない食感です。 サイコロ状に切られたレバーは全くパサつきやボソボソした感じがなく、中はほんのりピンク色。 絶妙な揚げ加減です。 衣はニンニクしょう油味でビールとも合いそうですが、運転があるので我慢。 このシンプルはから揚げですが、とても旨いです。 レバニラは先に炒めたニラやモヤシなどの野菜の後で揚げたレバーを加えてからしょう油ベースのタレで味付けしてるようで、短時間で仕上げられていて、野菜はシャキシャキで歯応えが良く、レバーはから揚げの様な衣を纏っているのでタレの絡みも良く、最後にサッと絡める感じなのでジューシーさもあり、こちらも旨いです。 から揚げもレバニラもレバー特有の血生臭さは全くなく、非常に食べやすいです。 新鮮なレバーを使用しているんだと思います。 それからから揚げもレバニラもボリュームが結構あります。 一応、食べきれなかった時は持ち帰りも出来るそうですが、初めて見ると「これ一人前?」て思います。 あと、ご飯が山盛りです。 奥さんは食べきれなかったんで、女性や少食の方はご飯少な目を、注文した方が良いかもしれません。 味は、とても美味しかったです。 ご馳走さまでしたー♪ ただ片道2時間半は、ちょっと遠いなぁ…
2024/03訪問
1回
支那そば ¥730- 半チャーハン ¥400- 今日は久しぶりに夫婦で外食。 家から車で20分位の所にあるラーメン屋さん。 前から行ってみたいと思ってたんですが、いつでも行けるからといいか〜と思って行っていなかった店。 最近は、なんかテレビで紹介されたらしく並ぶ位混んでるとの事なので、開店20分前に店前に到着。 早く来過ぎたかな?と思ったら既に1組待ってた。 私達が2組目。 すると10分もしない間に次々と列が出来て、あっという間に9組待ち。 11時の開店時には12組程並んでいて、私達は1巡目で入店出来たが、入店出来ずに外で待つ組もちらほら。 テレビの宣伝力の凄さを実感しました。 テーブル席に案内されて注文は入店順、注文すると10分位で、半チャーハンが配膳されてきた。 他のテーブルのチャーハンも同時に配膳されて来たのでいっぺんに作る感じ。効率を考えると、その作り方がいいよね。 気になる味はと言うと。 具材はネギ・チャーシュー・ナルト・卵。 塩味が丁度良く、しっとり系のチャーハンが旨いです。 付け合わせの紅生姜もアクセントになって、良いです。 遅れて5分位で支那そば到着。 麺は細めの縮れ麺。食感も良く私好み。 スープは煮干しの効いたアッサリした味。 でも薄い感じはなく、しっかりとしたしょう油味。 このスープも好きかも。 この店、リピート決定です。
2022/08訪問
1回
刺身7点盛り・上モツ煮定食 ¥1660- 今日は千葉地方卸売市場の市民感謝デー。 水産棟が一般開放される日。 朝7時から市場内をウロウロして買い物して、8時過ぎに関連棟へ。 せっかくなので美味しい刺身が食べたいと思い、店前に沢山の料理の写真があったこの店に入店。 人気店のようで、私が入店後は店の外に行列が出来てました。 刺身はマグロ・タイ・ホタテ・イカ・サーモン・赤貝・ボタン海老。 新鮮でしたが、マグロがスジっぽかったのと、ホタテがボイルしたベビーホタテだったのがちょっと残念。 セットの上モツ煮は旨かった。 よく煮込まれていて臭みもなくモツの脂の甘みがあって、これは旨い。 ご馳走さまでしたー♪
2023/11訪問
1回
あんかけスープ麺ランチセット ¥1000- 麻婆茄子ランチセット ¥1000- 今日は夫婦で地元店開拓。 西白井駅目の前にある、街中華の店。 昼は手軽に中華が食べれて、夜は本格的な中華が食べられるとの事。 まずは、昼の手軽に食べられる中華を堪能させて頂きます。 奥さんが注文したのは、あんかけスープ麺。 しょう油スープのラーメンにしょう油味の野菜の旨煮が餡掛けになって掛かってます。 キャベツやタケノコなどの野菜に、キノコ、エビが入っていて具沢山。 麺は中細麺で、ツルツルとした食感。 小ライスも付いてました。 私が注文した麻婆茄子は、しょう油ベースの味付けで、具材は茄子とひき肉とネギ。 シンプルな味付けだけど、ご飯に合う味。 辛さは、それほど辛くなく、自分で後から掛ける花山椒で、シビレをプラスする感じ。 ご飯はおかわり無料で、自分は一杯おかわりしてしまった。 自分的にはもっと唐辛子の辛さが効いた方が好きなんだが、奥さんは丁度良い辛さとの事。 それから、食後に杏仁豆腐が付いてたけど、写真を撮るのを忘れてしまった。 フルフルの柔らかい食感で、程よい甘さが口の中をスッキリさせてくれます。 ただちょっと量が多いかな。 食後のデザートは、もっと量が少なくても良いです。 コスパは良いので、次は夜の本格中華を食べに来ようかな〜 ご馳走さまでしたー♪
2023/06訪問
1回
味玉濃厚中華そば ¥1020- 中華そば ¥850- 今日は仕事が休みなので夫婦で地元店開拓。 週末の昼時には並んでいる前から気になってた地元では有名な店。 やっと来る事が出来ました。 11時オープンで、5分位前に到着すると待ってる人が1組だけ。 流石に平日は空いてるね。 オープンして入店すると、豚骨の臭いが漂っているけど店内は綺麗に整理されていて気持ちが良い。 因みに奥さんは苦手みたい。 10分位でラーメン到着。 私が注文したのは味玉濃厚中華そば。 食券機横に貼ってある説明文を見ると豚のげんこつ・背ガラ・鶏のもみじを10時間炊いて鯖節・宗田節・片口煮干・平子煮干を合わせた魚介豚骨スープとの事。 スープを飲んでみると豚骨の濃厚でクリーミーな感じはあるが、魚介がかなり強いです。 煮干のザラっとした食感も口に残ります。 麺は中太ストレート麺で、モチっとした食感とツルッとした喉越しは美味しいです。 濃厚なスープとの相性も良いです。 具材は海苔・メンマ・長ネギ・玉ねぎに2種類のチャーシューが1枚づつ乗ってます。 それに味玉を追加してます。 メンマは見た目は色が濃くて味が濃そうだけど、見た目ほど濃くなくて食感も良いです。 ネギは2種類入っているけど、スープが濃厚なので玉ねぎだけの方が最後まで飲み干せるかな。 チャーシューは普通の豚バラチャーシューと低温調理されたチャーシュー。 チャーシューは両方とも旨いです。 味玉はイイ感じの半熟具合で超好みな感じ。 奥さんが注文した中華そばは魚介系スープと鶏ガラなどの動物系スープを合わせたWスープ。ほのかに生姜を効かせたしょう油ラーメンとの事。 やはりこちらも魚介が勝っていて、鶏ガラや動物系の感じはあまり感じないかな。 なんでWスープにしたんだろう? 麺は中太平打ち縮れ麺で、あっさりスープと良く絡んで旨いです。 具材は海苔・メンマ・長ネギ・普通の豚バラチャーシューが2枚。 奥さんはあまり好みでは無かったみたい… これは個人的な意見ですが、メニューを見ると他に鶏白湯や濃厚豚骨など極振りしてるメニュー構成なので、中華そばもWスープにしないで鶏ガラスープメインの、アッサリしたしょう油ラーメンでもイイんじゃないだろうか。 何系を選ぶのかは、お客さんだし。 総称として、私は好みだが奥さんはダメなので夫婦でのリピートは無し。 私一人で来るしかないかな。 ご馳走さまでした。
2023/03訪問
1回
茅橋スタミナらーめん ¥950- Cセット(らーめん+半チャーハン) ¥930- 餃子 ¥400- 今日は夫婦で久しぶりに茅橋さんに行ってきました。 奥さんが茅橋スタミナらーめん。 みそ味でたっぷりの野菜が乗っています。 麺は細麺か手打ちの平打ち麺か選べて、平打ちを選択。 スープと良く絡みます。 私はらーめんと半チャーハンのセット。 スープはしょう油・みそ・塩から選べて、みそ味を選択。 麺も細麺か平打ち麺から選べて、平打ち麺を選択。 やっぱりみそ味には平打ち麺が、合うよねー♪ 餃子は夫婦で半分ずつ。 久しぶりに食べたけど旨かったなぁ ご馳走さまでしたー♪ しょう油ラーメン ¥620- ネギ味噌チャーシューメン ¥980- ニラレバー ¥700- 今日は久しぶりに夫婦で夜ご飯♪ 地元店開拓です。 前から店の事は知ってたのですが、デカ盛りが有名な店だと思っていたので足が遠退いていましたが、デカ盛りだけじゃないという情報を仕入れたので来てみました。 しょう油ラーメンは、素朴な味で普通に美味しいです。 ネギ味噌チャーシューメンは、ネギはラー油と和えらていて辛みも丁度よく、チャーシューは厚めに切られていて甘めに味付けされていて、これも旨い。 が、味噌ラーメンのスープがちょっと… 味噌感が薄いというか、なんというか物足りない。 他の人の口コミにも書いてあったかも知れないが、しょう油味は旨いです。 ラーメンはどの味のスープでも麺が細麺か手打ち麺が選べて、私たちは即答で手打ち麺をオーダー。 この手打ち麺はツルッとした口当たりとモチッとした食感がとても良いです。 ニラレバーは味付け濃い目でご飯に合う感じで好みなんですが、ニラ少なめでキャベツが多く、ニラレバーというかニラ野菜炒めって感じ。 感想としてはメニューで当たりハズレがある感じ。 リピートしても良いですが、しょう油ラーメンをメインで行きたいですね。 ご馳走さまでしたー♪
2023/08訪問
2回
ザーサイの和え物 ¥330- 元祖焼き餃子 ¥440- 茄子とじゃが芋の黒酢炒め ¥638- 豚肉と野菜の香辛料炒め ¥748- 今日は久々に夫婦で夜に外食。 といってもわざわざ夜に外食に出掛けた訳じゃなくて、出掛けた帰り道に奥さんが「餃子にビールが食べたい!」とリクエストがあったからなんですがね。 大福元は千葉県内には数店舗あって、船橋法典の店は何度か行った事があるんですが、鎌ヶ谷店は2回目。 店のこだわりとしては町中華ではなく中国料理屋。 日本人向けに味を調整していないとの事。 本場の味がリーズナブルに楽しめるお店。 メニューの数も豊富で、通常メニューとは別に季節限定の本日のお勧めメニューもあり、いつ行っても飽きずに楽しめます。 飲み物はていうと 奥さんはビール。 私はノンアルコールビール。 運転があるので仕方ないですね… 本当は大人数で来て色々なメニューを注文したかったんですが、夫婦2人では前菜含め4品でお腹が限界。 どれも美味しいのでお勧めです。 ご馳走さまでした。
2022/02訪問
1回
スタミナ炒め定食 ¥830- 今日は久しぶりに萬来軒に来てみました。 会社からだと徒歩10分位掛かるから、暑い日は行くのが億劫になってしまうよね。 久しぶりなので店で一番人気だというスタミナ炒め定食を注文。 久々に食べたけど旨いね。 ご馳走さまでしたー! 会社から近ければ、もっと通うのになぁ。 肉野菜炒め定食 ¥800- こちらも久々の訪店です。 前回訪店時と同じ肉野菜炒め定食。 ボリュームたっぷり感も変わらずですが、味付けも変わらず濃い目でした。 味が濃いので、ご飯が足りません。。 汗だくになった日はイイかな。 肉野菜炒め定食 ¥800- 久しぶりに訪店。 私の味覚が変わったのか、味付けが変わったのか。 全部が塩っ辛い。 肉野菜炒めも、スープも塩っ辛い。 いつも美味しく食べられるのに… 今回だけと思いたい。 肉野菜炒め定食 ¥800- この店は定食メニューやセットメニューが豊富なので、最近の私の目標は全メニュー制覇。 豚バラ・キャベツ・モヤシをメインにニンジン・ピーマン・キクラゲをニンニクと塩で炒めたオーソドックスな肉野菜炒め。 私は好きです。 白飯が進みます。 スタミナラーメン ¥730- 餃子 ¥350- 今日は前から気になってたラーメン。 スタミナラーメンって、どんなんだろう? 来てみたらスタミナ炒めがラーメンの上に乗せてあるだけか… 期待し過ぎてしまった。。 が、不味くないです。 意外と合います。 あれ?癖になる味? 白飯が欲しい。 次に注文する時は白飯とペア決定だなw 餃子も初。 餃子旨い!!! 皮はモチモチで、中の餡は肉と野菜のバランスが良くて味付けも薄め。 ニンニクもバッチリ! ラー油酢しょう油と良くあう、王道の餃子。 5個で350円というのも有り難い。 ここの餃子は食べるべき一品だな。 スタミナ炒め定食 ¥800- 最近野菜を摂れてないので、野菜の摂れるメニューをという事で。 入っている野菜はニンジン・ピーマン・ニラ・玉ねぎ・千切りキャベツにレタス。 1日分の半分くらいの量は摂取出来たかな? 付け合わせの漬物はきゅうりのぬか漬けは自家製。 たくわんと野沢菜は既製品みたい。 ワカメスープも、この量が丁度良い。 味は間違いなく安定の美味さ。 美味しくいただきました。 ご馳走さまでした。 肉野菜炒め定食 ¥800- 本日は外回りがなく社内で仕事。 近頃、食生活に野菜不足を感じているので昼ご飯は萬来軒さんへ。 豚バラ肉にキャベツ・モヤシ・人参・ピーマン・キクラゲ。 ご飯が進む濃い目の塩味。 王道の肉野菜炒めです。 ご馳走さまでした。 半チャーハン・ラーメン ¥800 チャーハンは焼豚・玉子・ネギと王道の具材でしっとり系。 付け合わせの紅生姜がアクセント。 ラーメンは基本の醤油味。 焼豚・ワカメ・メンマ・ネギが入ってます。 間違いないです。 生姜焼き定食 ¥750- 久しぶりの萬来軒。 1時過ぎてたので先客は0。 麺類にしようか迷ったけど、今日は定食。 定番の生姜焼き。 豚肉と玉ねぎが生姜焼きのタレで炒められ、食欲をそそるイイ香りを発してます。 このビジュアルで白飯が進まない訳がない! 付け合わせの自家製漬物も美味しくいただきました。 お椀に入ったスープも落ち着く味です。 ご馳走さまでした。 また来ます。 スタミナ炒め定食 ¥800- 最近、昼ご飯に野菜の摂取量が少ないので、野菜を多く食べるために訪店。 完全なる地元密着型の店で、近所に住んでる人か近所に働いている人がほとんどです。 専用の駐車場もないですし、出前も行ってないので、余計に近所からしか来店しないんじゃないかと思います。 で、肝心の料理はと言うと。 大量の豚バラと玉ねぎ・ニンジン・ピーマンと少量のニラを甘めのタレで炒めた感じで、ご飯が進む味付けです。 それが千切りしたキャベツとレタスの上に盛り付けられています。 他にワカメスープとご飯にお新香が付いていて、ボリューム満点です。
2023/07訪問
11回
味噌ラーメンと鶏肉の唐揚げセット ¥980- 今週は午前中に銀行に用事があって葛西駅周辺にいたので昼ご飯も久しぶりに葛西駅周辺で。 前に一度行った事のある中華屋さんへ。 この店は働いている人が全員中国人という事で、たぶん本格中華が食べられるお店。 でも昼の時間はランチメニューのみで、親しみのあるメニューばかり。 店内の壁には夜メニューが沢山貼ってありますが、ランチメニューはテーブルにあるメニューのみ。 で、今回は新メニューの味噌ラーメンと唐揚げセット。 麺は中太縮れ麺。 スープは味噌なんだが、最初からラー油のような辛味のある油が掛かっていてピリ辛味。 具材は厚めにカットされたチャーシューが2枚。 他にモヤシ・ほうれん草・ネギ・茹でたまご。 唐揚げは醤油味がしっかりと付いていて、外側はサクッ、 中はジューシー♪ 旨いです。 この店は麺類より、定食だな。 ご馳走さまでしたー! ラーメン餃子セット ¥780- 今日は葛西駅周辺で昼ご飯。 行こうと思っていた店が休みだった為、急遽周辺散策。 それで見つけた、町中華感が漂う店。 入口から店内の様子が見えないけど、入ってみました。 店内はテーブル席のみで、昼から飲んでる人もチラホラ。 メニューを見ると夜は中華の一品料理が多数あるようだか、昼は定食がメインみたい。 とりあえず初めての店なので王道のメニューで。 まずはラーメン。 いわゆる普通のしょう油味の中華そば。 チャーシュー、海苔、ネギの他にモヤシや小松菜も乗っていて、意外と具沢山。 麺は中細ちぢれ麺で、スープとの相性は良いです。 餃子は手作りモチモチの皮に野菜たっぷりの餡。 1個が大きくて、餃子だけでも食べ応え充分。 これが焼き立てで提供されるので、かなり熱々でしたがニンニクは殆ど効いてなく食べやすかったです。 仕事途中のランチには嬉しいですね。
2023/07訪問
2回
天津丼 ¥800- ゴールデンウィーク明けで久しぶりの宝亭。 こういう時は、一番好きな天津丼を注文。 やっぱり旨い。 塩味の餡がシンプルだけど、病みつきになる奥深い味。 とても美味しくいただきました。 ご馳走さまでしたー♪ 肉野菜炒め ¥800- ライス ¥200- 今週の宝亭。 最近、なんとか週一で来れてるなぁ。 おっ!? 肉野菜炒めの中に入ってる野菜が冬仕様から通常仕様に戻った。 冬仕様はキャベツの分量が減って白菜が入るんだけど、通常仕様は白菜は入ってないからね。 豚肉たっぷり、キャベツ・モヤシ・ニラ・人参・玉ねぎも入って野菜がこれだけ美味しく食べられるってイイよねー ご馳走さまでしたー♪ ゴールデンウィーク中は仕事が休みだから、暫くは宝亭抜きだなぁ。。。 カツカレー ¥900- 久しぶりの宝亭。 4月に入ってから週一しか来れてないなぁ… 店に入るとカツカレーを食べてる人がいて、それを見たら自分もカツカレーを食べたくてなっちゃった! いつ見てもボリューミーなビジュアル。 一口食べてみて、ちょっと違和感。 あれ?? もしかして以前よりカツが薄くなってる? 原材料費高騰で、提供価格据え置きの為の苦肉の策か。 なんか残念だけど仕方ないのかな。 もしかしてカツ丼も同じ厚さなんだろうか。 次回はカツ丼を注文して確認してみるか。 カレーはいつも通り旨い。 ご馳走さまでしたー♪ チャーハン ¥600- 今週も宝亭。 オーソドックスなチャーハン。 普通のチャーハン。 これが旨い! ご馳走さまでしたー♪ タンメン ¥600- 2週間ぶりの宝亭。 今日は雨が降って気温が低いので温かい麺で。 大量のキャベツにモヤシ、人参・ニラ・豚肉と具沢山。 塩味のスープはサッパリしていて全部飲み干せます。 ご馳走さまでしたー♪ 中華丼 ¥700- 久しぶりだけど中華丼。 野菜たっぷり具沢山、塩味の餡が美味しい。 ご馳走さまでしたー♪ 肉そば ¥800- 今週も宝亭からスタート。 何にしようか迷ったけど、今日は肉そば。 豚肉の脂の旨味と玉ねぎの甘みがとても旨い。 自分の好きなメニュー。 結構食べてるけど飽きないんだよなぁ。 ご馳走さまでしたー♪ 次は何食べようかな? あんかけ焼きそば ¥800- 今週2回目の宝亭。 今日は裏メニューのあんかけ焼きそば。 メニューにある揚げ焼きそばの麺を炒めた麺に変更したもの。 麺を焼き目が付くまで油で炒めているので、焼きそば感もあります。 野菜たっぷり具沢山の塩味の餡掛けが旨いです。 途中、味変でソースや醤油をかけるのもアリです。 今日も美味しくいただき。 ご馳走さまでしたー♪ 肉野菜炒め ¥800- ライス ¥200- 今週も宝亭からスタート。 何気に久しぶりの肉野菜炒め。 相変わらず肉は多め。 あれ? キャベツが白菜に変わった? 個人的にはキャベツの方が好きだけど、今キャベツ高いからね。 値段を変えずに安定的に材料を揃えるのって大変だよね。 ご馳走さまでしたー♪ 美味しかったです。 チャンポン ¥700- 今週は2日続けて宝亭。 本日も塩味で。 普通チャンポンと言えば長崎ちゃんぽんのような豚骨スープを思い浮かべるだろうが、宝亭のチャンポンは鶏・豚スープの塩味。 そしてスープが餡掛け。 餡掛けの具材が掛かっているんじゃなくて、スープ自体が餡掛け。 餡掛けラーメンと呼んでも良いかもしれません。 具材はキャベツ・白菜・人参・ニラ・玉ねぎ・ナルト・肉カス・海老・溶き卵と野菜たっぷりの具沢山。 スープ全体がトロみを帯びているので、全然冷めません。 寒い日にはちょうど良いです。 でも、食べる時は口の中の火傷に注意。 今日も美味しくいただきました。 ご馳走さまでしたー♪ チャーハン ¥600- 塩ワンタン ¥500- 今週初の宝亭。 最低でも週一回は食べないと禁断症状が出てしまうかもw チャーハンは相変わらず旨い・早い・安いの3拍子揃ってます。 そして店が空いてる時であればメニューにない味も作ってくれます。 塩味のワンタン。 アッサリしていて旨いです。 普通はしょう油味なんですが、塩味です。 しょう油味だったらしょう油スープの素にベースの鶏ガラスープを入れて完成ですが、塩味の場合、スープの素がないのでベースのスープに塩や調味料を入れて作っていくので時間と手間がかかっているんです。 実はこの店の常連さんには塩ラーメンやタンメンなど、塩味好きも多いんですよ。 ぜひ試してみては如何でしょうか。 ご馳走さまでしたー♪ 天津丼 ¥800- 今週は月曜日から安牌の宝亭。 なんだか最近、店が異様に混んでるから店主の奥さんに聞いてみたら、どうやらYouTubeに店が紹介されたみたい。 ネットの評判って凄いのね。 そして混んでいても変わらず旨い。 けど今回、ちょっと塩味濃い目だったな。 忙しくて大変だろうけど、頑張ってください。 ご馳走さまでしたー♪ カツカレー ¥900- 先週はコロナ感染により1週間の自宅待機で出社出来なかったんだけど、今週からは普通に出社して仕事。 溜まった事務作業をこなして、久しぶりの宝亭。 コロナ感染の影響で味覚が感じ難くなっているので、味の強いカツカレーで。 カレーの味は普通に感じられ美味しく完食。 美味しく食べられるって幸せ〜! ご馳走さまでしたー♪ そして食べログに投稿し始めてから100回目の宝亭訪問。 これからも通いますよ!!! 天津丼 ¥800- 今週は2日連続して宝亭。 やっぱり、この塩味の餡が旨い! そして餡がたっぷりで、もはや飲みものです。 ご馳走さまでしたー♪ レバー炒め ¥800- ライス ¥200- 最近ハマっているメニュー。 レバー炒め。 肉野菜炒めの豚肉がレバーになったメニュー。 味付けも肉野菜炒めと同じで、レバニラよりもサッパリとしている味。 ご馳走さまでしたー♪ 中華丼 ¥700- 今週は季節外れの暖かな天気。 熱いスープの麺類よりも、ご飯ものを掻っ込みたい。 シャキシャキ食感のキャベツが沢山入った中華丼。 人参や玉ねぎも彩りが良く、食感の違いがあり ナルトもイイ感じ♪ 隠し味程度に入っている油カスも良い仕事してます。 最後に一尾入っている海老が豪華さを感じるよね。 旨かったなぁ〜 ご馳走さまでしたー♪ オムライス ¥800- 今日は町中華のオムライス。 今風のトロトロたまごのオムライスも良いけど、昔ながらの薄焼きたまごで包んだオムライスもイイヨねー! ご馳走さまでしたー♪ 塩ラーメン ¥500- 餃子 ¥500- 今週2回目の宝亭。 メインのスープはしょう油味ですが、実は塩スープも旨いんです。 あっさりしていているんだけど、食べ進めるとハマってしまう美味しさ。 そして餃子。 中身は野菜多めの餡。 皮はモチっとしていて食べ応え満点。 ご馳走さまでしたー♪ 肉野菜炒め ¥800- ライス ¥200- 今年は仕事始めが遅かったから、今日が今年最初の宝亭。 やっぱり肉野菜炒めでしょ! 野菜シャキシャキ、豚肉たっぷりでボリューム満点! 今年もお世話になります。 ご馳走さまでしたー♪ 肉野菜炒め ¥800- ライス ¥200- 今年は早めの宝亭食べ納め。 いつも変わらずボリューム満点で旨い。 今年もお世話になりました。 来年もよろしくお願いします。 ご馳走さまでしたー♪ ワンタンメン ¥600- 今週もなんとか宝亭に来れました。 今日は久しぶりにベースのしょう油スープを味わってみました。 オーソドックスな鶏がらスープ。 旨いです。 ワンタンもツルツルした食感が良い。 ご馳走さまでしたー♪ レバー炒め ¥800- ライス ¥200- ここん所忙しくてなんか最近来てないなぁ、宝亭。 レバー食べてパワーチャージ! 午後も乗り切るぞー!!! ご馳走さまでしたー♪ 天津丼 ¥800- なんか久しぶりになってしまった宝亭。 今日はいつもの天津丼。 塩ベースの餡掛けが旨いです。 いつも変わらず安定の速さ&旨さ。 ご馳走さまでしたー♪ レバー炒め ¥800- ライス ¥200- 今週も月曜日から宝亭。 今回はレバー炒めをチョイス。 簡単に言えば肉野菜炒めの豚肉をレバーに変えた炒め物。 ニラレバの味付けと違い、塩味ベースでニンニクは入っていません。 なので、ニラレバよりアッサリしてる感じ。 たまにはコッチもアリかな〜 ご馳走さまでしたー♪ 天津麺 ¥800- 今週は月曜日から宝亭。 天津丼もいいけど、麺もイイよねー♪ 気温が低くなったから餡掛けになってると、冷めにくく熱々のまま食べられるから体が温まるよね。 今日も美味しくいただきました。 ご馳走さまでしたー♪ 肉野菜炒め ¥800- ライス ¥200- 今週は一回しか来れなかった宝亭。 日頃の野菜不足を補う為に、肉野菜炒めを食べる。 野菜たっぷりで、不足分をチャージ! ボリューム満点で、午後からの仕事も乗り切るぞー! ご馳走さまでしたー♪ カツカレー ¥900- 久しぶりのカツカレー。 揚げたてカツが旨い! ご飯も多めでボリューム満点です。 ラーメンスープで作る町中華のカレーは、家で作るカレーとは一味違う美味しさです。 何故か無性に食べたくなる味。 ご馳走さまでしたー♪ 天津丼 ¥800- 注文すると速攻で出てくるメニュー。 塩ベースの餡掛けが旨い。 そして餡が熱々。 ご馳走さまでしたー♪ チャーハン ¥600- 水餃子 ¥600- 今日はガッツリ食べたい気分♪ という事で、2品注文。 チャーハンはいつも変わらず美味しい。 水餃子は焼き餃子が入った野菜スープ。 これが旨い。 ご馳走さまでしたー♪ ニラレバ ¥900- ライス ¥200- 今週初の宝亭。 今週は1回しか来れなかったよ。 来週は何回行けるかな? ここのニラレバの味付けが好きです。 しょう油味にニンニクが効いてて、ご飯が進むヤツだね。 仕事中だから飲めないけど勿論ビールにも合う。 レバーはボソボソしないし、モヤシとニラも沢山入っていて、野菜も摂れる。 最高! ご馳走さまでしたー♪ 天津麺 ¥800- 今日は会社で事務仕事。 なので昼ご飯は1週間ぶりの宝亭。 何にしようか迷ったけど、久しぶりに天津麺にしてみました。 天津丼も良いけど麺も美味しいよねー! スープと餡が絡んで、また旨い。 いつ食べても飽きないなぁ〜 ご馳走さまでしたー♪ チャーハン(大盛) ¥700- 今週は2日続けて宝亭。 昨日は麺類を食べたので今日はご飯もの。 ここのチャーハンは安くてボリュームがあって旨い。 今回は大盛にしたから夜は炭水化物抜きだなw ご馳走さまでしたー♪ 肉そば ¥800- 今日はいつもの事だけど宝亭で昼ご飯。 やっぱり肉そば旨いね〜♪ たっぷりの豚肉と玉ねぎが入っていて、豚肉の脂の旨さと玉ねぎの甘さがクセになる。 ご馳走さまでしたー♪ 旨かったなー! 肉野菜炒め ¥800- ライス ¥200- 仕事が休みで6連休だったので、久しぶりの宝亭。 やっぱり旨い。 今日は肉野菜炒めを食べて不足しがちな野菜を補給。 今週は1回しか来れなかった。 来週は何回来れるかな〜 天津丼 ¥800- 今週も月曜日から宝亭で昼ご飯。 たっぷり掛かった塩味の餡が相変わらず旨い。 玉子もトロトロ、餡もたっぷりだから飲める勢いだね。 まぁ本当に飲んだら熱々なので、口の中が火傷するけどねw 今日も美味しくいただきました。 ご馳走さまでしたー♪ ニラレバ ¥900- ライス ¥200- 今日は鉄分補給のため、レバーを食べたい。 という事で、宝亭のニラレバ。 レバーたっぷり、ニラもたっぷり、モヤシもたっぷり。 ボリューム満点です♪ ニンニク、生姜も効いてスタミナも満点! ご馳走さまでしたー♪ チャーハン ¥600- 水餃子 ¥600- 今週3回目の宝亭。 8月最後の日は、2品注文。 チャーハンはしっかりした味付けで、そのままでも旨い。 塩スープに入った水餃子は野菜たっぷり具沢山で食べ応え充分。 8月も美味しくいただきました。 来月もよろしく。 ご馳走さまでしたー♪ 肉そば ¥800- 今日も朝から外作業。 スタミナ補給は肉そばで。 スープまで飲み干してスタミナ&塩分チャージ完了。 午後からも頑張るぞー! ご馳走さまでしたー♪ 肉野菜炒め ¥800- ライス ¥200- 今週も宝亭からスタート。 朝から作業していたので汗だく。 スタミナ補給と塩分補給のために肉野菜炒めを注文。 肉と野菜がたくさん入ってボリューム満点。 午後からの作業も乗り切るぞ! ご馳走さまでしたー♪ 天津丼 ¥800- 長いお盆休みが明け、やっと宝亭チャージ。 やっぱり宝亭の塩味餡の天津丼は旨い。 いつもの安定した旨さ。 ご馳走さまでしたー♪ カツカレー ¥900- 今日は久しぶりのカツカレー。 そういえば最近食べてなかったね。 1時過ぎに店に行ったので、カツは揚げたてサクサク。 旨かった〜 ご馳走さまでしたー♪ チャーハン ¥600- ワンタン ¥500- 今日は晴れたり豪雨になったりと天気が不安定だけど、晴れの時間を見計らって宝亭へGO! 雨が降った後に晴れると湿度が半端なく高くて蒸し暑い。。 そんな汗をかいた日は塩分補給って事で、チャーハンにワンタン追加。 相変わらず旨いです! ご馳走さまでしたー♪ 冷やし中華(大盛) ¥900- 今週3回目の宝亭。 今日も暑いね。 暑い日は冷たい麺が食べたくなるよねー! て事で、冷やし中華。 今回は大盛で。 具材はハム・きゅうり・ナルト・錦糸卵・春雨・キクラゲ・紅生姜。 酸味の効いたしょう油味のタレがサッパリしていて、スルスルっと食べてしまいます。 今日も旨かったなぁ ご馳走さまでしたー♪ ニラレバー ¥900- ライス ¥200- 今週2回目の宝亭。 暑い日を乗り切るためにニンニクが効いたしょう油味のニラレバー。 レバーはボソボソしないで、しっとり。 モヤシとニラが大量に入ってボリューム満点! ご飯との相性も抜群です。 ご馳走さまでしたー♪ 激辛麺(大辛) ¥800- 今週も宝亭からスタート。 暑い日に冷たい物を食べるのもイイけど、辛い物を食べて汗だくになるのもイイよね〜♪ 辛い物好きにも納得の辛さ。 旨いです。 ご馳走さまでしたー♪ 肉野菜炒め ¥800- ライス ¥200- 今週の宝亭は肉野菜炒めでスタート。 今日は朝から外で作業していて汗だくなので、塩分補給とスタミナ補給。 肉野菜炒めとライスを食べて、午後も外作業頑張るかな。 ご馳走さまでしたー♪ 天津丼 ¥800- 今週の宝亭は天津丼。 塩味の餡掛けが最高に旨い。 ご馳走さまでしたー♪ 今週は一回しか来れなかったなぁ。 来週は何回行けるかな? 冷やし中華 ¥850- まだ梅雨明けしてないのに、こんなに暑い日が続くとバテてくるよね。 そんな時は酸味の効いた冷やし中華。 きゅうりにハム・錦糸卵・ナルトにキクラゲ、あとシラタキ。 それから紅生姜と白ごまと練り辛子。 何気に具沢山です。 そこに酸味の効いた醤油ベースのタレが掛かって、もう最高です。 サッパリと食べられるね。 今週も、ご馳走さまでしたー♪ 肉そば ¥800- 暑い日に食べる熱いラーメンも旨いよねー! 汗をかきながら食べる熱々の餡掛けが旨さを倍増させてくれます。 豚肉の旨みもあり、玉ねぎの食感と甘さもイイ感じ♪ やっぱり肉そば好きだなぁ ご馳走さまでしたー♪ 肉野菜炒め ¥800- ライス ¥200- 今日は朝から暑いので麺類ではなく、ご飯もので。 肉たっぷりの野菜炒めは旨いです。 なんか肉の種類が変わったかな? 前は脂身少なめのロース肉だった気がするんだけど、今回は脂身多めのバラ肉になってる。 これはこれで美味かったんだけどね。前の肉肉しいロース肉も好きなのになぁ。 今度行ったら聞いてみようかな? カツカレー ¥900- カツカレーって、他の人が食べてるのを見ると自分も食べたくなってしまう魅力的な食べ物。 今日は麺類を注文しようと思っていたのに、カツカレーを注文してしまった。 それだけ旨いって事なんだけどね。 ご馳走さまでしたー♪ チャーハン(大盛) ¥700- 宝亭は100円追加すると大盛に出来るんだけど、増える量が半端ないです。 1.5倍位増えるみたい。 お腹いっぱい♪ コスパ最高! ご馳走さまでしたー♪ 天津麺 ¥800- 今日は朝から雨がパラついたり曇ったりと、あまり暑くないので、あったかい麺で。 カニ玉が乗った麺。 塩味の餡掛けがしょう油スープと良く合って旨い。 ご馳走さまでしたー♪ 肉野菜炒め ¥800- ライス ¥200- 今週は、久しぶりの肉野菜炒め。 肉たっぷり、野菜もたっぷりで、ボリューム満点。 日頃の野菜不足は、これで解消? ご馳走さまでしたー♪ 冷やし中華(大盛) ¥950- 今日は暑い。 暑い日の昼ご飯は冷やした麺を頂きたい。 という事で、冷やし中華。 しかも大盛。 宝亭の冷やし中華は酸味が強い。 それが良い⭕️ 暑い日にはちょうど良い酸味。 サッパリスッキリさせてくれます。 ご馳走さまでしたー♪ かつ丼 ¥900- 今日は宝亭の「かつ丼」 普段は、あまり注文しないメニューだけど、店内で食べている人を見かけて自分も食べてみたくなっちゃいました。 甘めの丼つゆが、白いご飯に染み込んでいて非常に良いです。 カツも肉厚で、カツの端っこを使わない所もイイよね♪ 付け合わせのキムチもまた良い。 こちら濃い目の味付けで、甘めのカツ丼にアクセントとしてマッチしてます。 そこにスープを飲んで口の中をリセットすると、またかつ丼が美味しく食べられるという無限ループにハマってしまう。 ご馳走さまでしたー♪ 今日も美味しくいただきました。 肉そば(大盛) ¥900- 今日は朝から何も食べてないので大盛で。 100円プラスで、麺が2玉に。 器もデッカくなります。 ご馳走様でした♪ チャーハン ¥600- 水餃子 ¥600- 宝亭は、やっぱり旨いなぁ チャーハンは相変わらず美味しいんだが、水餃子がまた旨い。 野菜たっぷりの塩ベースのスープに焼き餃子が入っているんだが、なぜか病みつきになる。 何故だろう? 天津丼 ¥800- 今週の昼も宝亭からスタート! 今日は麺じゃなく丼で。 1時からアポが入っているのに、既に12時半過ぎ。 そんな時は、注文すると5分もしないで提供されるメニューで乗り切る。 急いでいる時はこれだな。 冷やし中華 ¥850- 今日は暑いです。 東京の最高気温も30℃を超えるとか超えないとか? そう思っていたら、壁に「冷やし中華始めました」の貼り紙発見! これを見たら注文しない訳にはいかないでしょ! 酸味の効いたタレが、サッパリして食が進む。 旨いです。 ご馳走さまでしたー♪ 天津丼 ¥800- 今週の宝亭は天津丼。 しょう油味や甘酢餡ではなく、カニ玉に塩ベースの餡掛けが掛かった、天津丼。 これが美味しい。 今週も安定の旨さ。 ご馳走さまでしたー♪ チャーハン ¥600- 今週は3日連続して宝亭。 今日は町中華の王道のチャーハン。 パラパラ系ではなく、しっとり系のチャーハン。 旨いです。 ご馳走さまでしたー♪ 焼きそば ¥700- 今週は2日続けて宝亭。 今日は町中華の焼きそばをチョイス。 ソース味も美味しい。 野菜たっぷり、食べごたえ満点。 ご馳走さまでしたー♪ 天津麺 ¥800- ゴールデンウィーク明け、約2週間ぶりの宝亭。 やっぱり最低でも週一は食べないとねー♪ あまりのも久しぶりだったので何を注文しようか迷って注文したのが、天津麺。 カニ玉と塩ベースの餡掛けが掛かったしょう油スープのラーメン。 安心する味。 心の友よ。 やっぱり旨いです。 ご馳走さまでしたー♪ 肉野菜炒め ¥800- ライス ¥200- ゴールデンウィークは会社来ないから、休み前の宝亭補給。 麺類にしようか迷ったけど、ここは定食で。 いつも変わらない味。 この肉の量、そして野菜のボリューム。 シャキシャキした歯応えも最高です。 こんな美味しい町中華が、これから1週間以上も味わえないなんて… 休み明けの反動が怖いわ。 チャーハン ¥600- ワンタン ¥500- 今日は午前中から忙しく、昼ご飯にありつけたのが午後2時。 腹減った… と言う事で、2品。 大満足のボリュームです。 ご馳走さまでしたー♪ 天津麺 ¥800- 今週の宝亭は麺類で。 先週はご飯ものしか食べてなかったからね。 何を食べても美味しいね。 ご馳走さまでしたー♪ ニラレバー ¥900- ライス ¥200- 今週の宝亭は麺類注文しなかったなぁ なんとなく、ご飯ものを注文してしまいました。 スタミナ付けたい時は、やっぱりニラレバー! ニンニクが効いた醤油味の濃い目の味付けで、ご飯が進みます。 飲んでる人も居るけど、まだ仕事中なので我慢です。 もし家の近くにあったら、休みの日に昼から飲みながら食べたいなぁ ご馳走さまでしたー♪ チャーハン ¥600- 今週はチャーハンからスタート。 しっかりとした味付けとボリューム感があり、値段も割安で満足できる一品です。 余談ですが、よく麺類一緒に半チャーハンと言うふうに注文も出来ますが100円しか安くならないので、普通のチャーハンを注文した方が良いかもですね。 中華丼 ¥700- 今週の宝亭は、今年初注文の中華丼。 具沢山で、キャベツ・玉ねぎ・人参・ニラ・ナルト・豚肉。 それをスープと塩で仕上げたアッサリ味。 中華の強い火力で短時間で炒められているので野菜はシャキシャキと歯応えがあり、とても旨い。 町中華最高! ご馳走さまでしたー♪ 天津丼 ¥800- 今週の宝亭での昼ご飯。 安定した旨さ。 ご馳走さまでしたー♪ カツカレー ¥900- 今日は入店すると何故かカツカレーを食べてる人が沢山いたので、自分もカツカレーを注文。 カレーの香りと見た目でやられちゃうよね。 カツは揚げたて。 カレーは旨い。 そして普通盛りでもボリューム満点。 もう言う事ないです。 ご馳走さまでしたー♪ 肉そば ¥800- 今週末は大好物の肉そばで。 豚ロース肉の食感と玉ねぎのシャキシャキとした食感が良いです。 ご飯が欲しくなりますが、そこは我慢。 やっぱり旨い♪ ご馳走さまでしたー! ニラ玉炒め ¥900- ライス ¥200- 今回は裏メニュー。 なのでメニュー表には記載されていません。 どんな料理かというと、ニラレバーのレバーを玉子に変えた料理です。 具材はニラ・モヤシ・玉ねぎ・人参・玉子。 あと豚肉も入ってます。 値段はニラレバーと同じ。 昔からの常連だから作ってくれたのかな? 美味しいですよー! ご馳走さまでしたー♪ 宝そば ¥600- 今週も宝亭からスタート。 しょう油味のラーメンに野菜の五目旨煮が掛かったラーメン。 モヤシ・白菜・玉ねぎ・人参・ニラ・肉カスが入っていて食べ応え満点です。 コスパ最強です。 ご馳走さまでしたー♪ 天津丼 ¥800- 今週は月曜日から宝亭。 本当に毎週何日通っているのだろうか? 今日は店内が混んでいるので、注文して早く作れるものをオーダー。 丼によそったご飯の上にカニ玉と餡を掛けるだけ。 天津麺よりも早いです。 麺を茹でる時間がないからねー。 今日も旨かったなぁ♪ ご馳走さまでしたー! チャーハン ¥600- 水餃子 ¥600- 今週は2日続けて宝亭で昼ご飯。 今回はご飯もので。 チャーハンは、いつもと変わらずボリューム満点で美味しいです。 水餃子は他の店とは違うんです。 餃子を茹でているのではなく、焼餃子が塩ベースの野菜スープの中に入っているんです。 これが何気に旨い。 そのまま食べても旨いのですが、スープの中で餃子を割って餃子の餡をスープに溶かして食べると旨いんです! しかも焼餃子との値段の差は、たった100円。 100円で野菜スープが追加出来ると考えたら、かなりお得♪ ただ、このセットにするとチャーハンに付いているしょう油味のスープは付きませんので、ご注意を。 まぁ、言えばくれるみたいだけどね。 ご馳走さまでしたー! 肉そば ¥800- 今週の宝亭での昼ご飯は。 麺です。 大好きな肉そば。 いつも何を食べようか迷うんですが、最近食べてないような気がするので、肉そばにしてみました。 豚ロース肉と玉ねぎが沢山入っていて旨いです。 ご馳走さまでしたー♪ 天津丼 ¥800- 今週の宝亭。 先週に女将さんが右手首の血管の手術をしたらしく、バイクの運転が出来ないので、暫くは出前は行えないとの事。 ちょっと離れたお客さんは困るだろうけど、食べに行ってあげてねー 焼きそば ¥700- 今週の宝亭。 野菜たっぷりでボリュームも満点。食べ応え充分! たまに食べたくなるソース味。 ボソボソしてない、このしっとり感が堪らなく良いです。 ご馳走さまでしたー♪ ニラレバー ¥900- ライス ¥200- 今日の昼ご飯は久々の1000円超え。 たまにはイイよねー。 レバーが沢山入っていてしっとりしているので、好きです。 ボリュームも満点です。 ご馳走さまでしたー♪ カツカレー ¥900- 今日の昼ご飯はガッツリとカツカレー。 このボリューム感と味は他では、なかなかありません。 カツは注文が入ってからパン粉を付けて揚げるので熱々サクサクで旨い! カレーはらーめんのベースのスープが入っているので、味わい深い。 とっても旨いカツカレーです。 ご馳走さまでしたー♪ 肉野菜炒め ¥800- ライス ¥100- 不足しがちな野菜を摂取するには持って来いなメニューです。 肉もかなり入ってます。 旨いんだよなぁ〜 チャーハン ¥600- 今日も宝亭。 週3〜4回は来てるよね。 飽きない美味しさ。 ご馳走さまでしたー♪ ミソラーメン ¥600- たまに食べます。 味噌も美味しいんです。 モヤシたっぷりで、シャキシャキ歯ごたえ。 お得です♪ ご馳走さまでしたー! 天津丼 ¥800- 2日連続で宝亭で昼ご飯。 飽きない美味しさ。 今年も通ってしまうなぁ〜 ご馳走さまでしたー♪ 肉そば ¥800- 2023年も早々にお世話になっています。 私の大切なご飯処。 ご馳走さまでしたー♪ 今年もよろしくお願いします。 カツカレー ¥900- 今日は店内に入ったらカレーの香りが! 見渡してみたらカツカレーを食べてる人が3人もいたよ。 肉野菜炒めを食べようと思っていたけど、店内に立ち込めるカレーのスパイシーな香りにやられたぜ。 カツカレー旨し。 天津丼 ¥800- 塩味の餡が掛かった天津丼。 餡多め。 最高です。 ご馳走さまでしたー♪ 炒飯 ¥600- ワンタン ¥500- 今日は奥さんが外出していて夜ご飯までの時間があるので、昼ご飯はがっつり食べます。 炒飯はいつもの味。旨いです。 ワンタンはツルッとした食感がイイ感じです。 全部食べたら腹一杯です。 ご馳走さまでしたー♪ 肉野菜炒め ¥800- ライス ¥200- 今日は不足がちな野菜補給。 肉も、たっぷり入ってます。 満腹満足♪ ご馳走さまでしたー! 天津丼 ¥800- 鉄板メニューです。 何回食べたか分かりません。 塩味の餡がたっぷりで最高です。 ご馳走さまでしたー♪ オムライス ¥800- 今日は外回りの予定がないので、いつもの町中華の店へ。 さすがに週2〜3回食べに来ているので、変わったものを注文。 昔ながらのオムライス。 しっかり焼きの薄焼き玉子に包まれたケチャップライス。 具は玉ねぎと豚肉のみ。 シンプルだけど、たまに食べたくなる味。 毎週は飽きちゃうけど、たまに食べると何でこんなに美味しいんだろう。 今週もご馳走様でした。 来週も、また来ます。 ニラレバー ¥900- ライス ¥200- 今日は店が改装後初のニラレバー。 レバーが大量に入っていて、臭みも無く、ボソボソしない、美味しいレバー。 ニラとモヤシも沢山入った野菜炒めみたいな感じ。 でもコレがいい。 ニンニクも入っていて食欲をそそります。 美味しくいただきました♪ 味噌ラーメン ¥600- 今の時代、この値段でラーメンが食べられる店は少ないと思います。 普通の醤油ラーメンや塩ラーメンは一杯500円で提供されています。 そして、当たり前ですが美味しい。 モヤシも沢山入ったます。 こんな店が近くにある事を幸せだと思ってしまう今日この頃。 30年来の常連です。 そりぁあ、毎週通うわな! 激辛めん ¥800- 寒い日は辛いもの食べて汗だくになるのもイイよねー♪ 普段はあまり食べませんが、たまに食べたくなるんです。 味噌ラーメンをベースに作られていて、辛味噌と挽き肉が良いです。 追い唐辛子が辛さにパンチを効かせています。 胡椒も結構効いてます。 そこにモヤシで小休憩。 最後まで飽きずに食べ進める事が出来ます。 食べ終わる頃には、全身汗だくです。 肉野菜炒め ¥800- ライス ¥200- 肉たっぷり、野菜もたっぷり! 強火で短時間で一気に炒められた野菜はしっかりと歯ごたえがあり、食べ応え抜群。 塩味の普通の肉野菜炒め。 この普通が良いんです。 焼きそば ¥800- 町中華の焼きそばも旨いです。 餡掛け焼きそばではなく、ソース焼きそば。 麺よりも野菜の方が量が多いかもw 天津丼 ¥800- 何度食べても飽きないなぁ〜 旨いです。 餡掛けがたっぷりなのも嬉しいよね♪ 天津麺 ¥800- 天津丼の麺バージョン。 この塩味の餡掛けが、しょう油味のスープにも良く合います。 半ライスが欲しくなるけど、グッと我慢。 アラフィフになると炭水化物+炭水化物は、太る元。 美味しく頂きました♪ カツカレー(大盛) ¥1000- 今日は朝から力仕事をしていて、午後も作業が残ってるんで、ガッツリ食べてみました。 宝亭は+100円で大盛に出来るんですが、量が1.5倍位になるので大盛にする時は注意しないとね。 でも味は最高! カツは揚げたてでサクサク。 肉もしっかりと厚みがあり食べ応え抜群。 カレーは良く煮込まれていて固形物は見受けられないけど、野菜の甘さや豚の脂のコクが感じられます。 辛さは、それ程辛くないのですがバーモントのような甘口でもない。 なんか癖になります。 また食べたくなる味。 ご馳走さまでしたー♪ 肉そば ¥800- ベースのしょう油スープに豚肉と玉ねぎの旨味が出ている塩味の餡掛け。 宝亭の麺類の中で一番好きかも? 旨いです。 ご馳走さまでしたー♪ ちゃんぽん ¥800- 急に寒くなると温かい物が食べたくなります。 という事で宝亭のちゃんぽん。 長崎ちゃんぽんとは異なり、餡掛けラーメンになります。 塩ベースの餡にキャベツ・人参・ニラ・豚肉・ナルト・かき玉・玉ねぎ・海老が入っていて、色々入っているからちゃんぽんらしいです。 普通の餡掛けラーメンとも異なり、スープの上に餡が掛けられているのではなく、スープ全てが餡です。 なので麺が餡の中に沈んでる感じです。 私はこれに、胡椒を多めに掛けて食べるのが好きなんです。 とても身体が温まります。 ご馳走さまでしたー♪ 天津丼 ¥800- やっぱり天津丼と言えば、この味。 普通、天津丼はしょう油味の餡や甘酢餡なのだが、宝亭では塩味の餡一択。 これが、旨い。 小さい頃から、この味に慣れ親しんでいるので、別の店で天津丼(天津飯)を注文した時にケチャップのような甘酢餡が掛かっているのが来た時にはびっくりした思い出がある。 やはり慣れ親しんだ味が一番好き。 ご馳走さまでした。 肉野菜炒め ¥800- ライス ¥200- 今週は宝亭からスタート。 昼の時間をずらして訪店。 時間をずらしたので、店内は少し空いてる。 なのでメニュー表を撮影。 うん?! よく見ると値上げしてるメニューもある? 麺類は値上げしてないけど、一品料理が値上げかな。 あっ! カツが値上げしてる! まぁ原材料費高騰してるし、仕方ないのかな・・・ そんな事を考えながら肉野菜炒めとライスを注文。 お客さんが少ないので、すぐに調理に取り掛かり5分位で料理到着。 相変わらず良い盛りしています^_^ 野菜は強い火力で一気に炒められていて、シャキシャキ感があり歯触り最高。 豚肉は脂身の少ないロース肉。噛みごたえもあり満腹中枢を刺激してきます。 味は前と変わらず旨いです。 ご馳走さまでしたー♪ 冷やし中華 ¥850- 建物の建替え工事が終わり、厨房設備も一新し、ようやく営業再開してくれました。 工事の進み具合を毎週のように観察し、営業再開はいつになるか楽しみにしていました。 店舗の前で1枚撮影。 店の暖簾も新品です。 一時閉店から約9ヵ月。 長かったです・・・。 入店すると、すでにほぼ満席。 カウンター7席、4人掛けテーブル3つ。 店内も撮影しようと思いましたが、他のお客さんがいっぱいだったので断念しました。 カウンターに着席して、いつものおばちゃんに話しかけると、建坪率の関係で前の建物より店内は一回り小さくなってしまったとの事。 メニュー表も各テーブルやカウンターのあちこちに置いてあったのですが、新しい店内にはありません。 以前より店内の面積が狭くなりテーブル席は6人掛けから4人掛けへ、 カウンターテーブルも奥行きが2/3になってしまったので、壁に大きく掲載されたもののみ。 以前からあったオレンジ色の紙のメニューは出前のお客さんに配るのみみたい。 やっと食べられる宝亭の味。 何にしようか迷って迷って決めたのが夏期限定メニューの冷やし中華。 他のメニューはこれからいつでも食べられるけど、冷やし中華は暑い時期しか食べられない。 9月までやってるか分からないメニュー。 やっぱり夏は宝亭の酸味の効いた冷やし中華を食べないとね! 美味しくいただきました♪ 次は何食べようかなぁ? カツカレーか?天津丼か? 宝そばか? 肉そば ¥800- 今週の宝亭。 11月15日 今日で宝亭は一時閉店する。 築50年以上の建物の老朽化により建て替えするそうです。 長年、地元の人達に愛されてきた町中華の店。 再開予定は来年7月か8月頃だそうです。 そして今年最後の宝亭のラーメンは肉そば。 大量の豚肉と玉ねぎ。 彩り程度のニンジンとニラ。 それらを塩味の餡掛けに仕上げられ、基本のしょう油スープの上に掛けられている。 餡掛けの塩味が玉ねぎと豚肉の甘さを引き立たせていて、しょう油スープと合わさるとまた絶妙な味わいを醸し出しています。 白いご飯との相性も抜群で、若ければ注文していただろう。 そんな宝亭のラーメンが来年の夏まで食べられないなんて… 今まで美味しい町中華を提供していただき、ありがとうございました 営業再開したら、また通わせていただきます。 激辛麺 大辛 ¥800- メニューには辛さの追加とかは記載されてないんですが、普通の激辛麺では辛さが足りないので、更に辛くしてもらってます。 値段も変わりません。 一味唐辛子・豆板醤・胡椒がたっぷり入った味噌ベースのスープに挽肉とモヤシとネギ。 ちぢれ麺がスープと絡み、一口食べると汗が吹き出します。 そんなスープに更にラー油を追加。 辛さが喉に絡んできます。 たまに食べたくなる癖になる辛さです。 ご馳走さまでした♪ 肉野菜炒め・ライス ¥700-・¥200- 今週2回目の宝亭。 ここは定食というメニューは無く、一品料理とライスを注文すると、スープが無料で付いてくるって感じ。 そしてこの店で使っている豚肉はバラ肉ではなくロース肉。 なので脂身は少なく食べ応えのある肉肉しい食感。 そんなロース肉とモヤシを中華鍋に大量投下。 そこに彩り程度のキャベツ・ニンジン・ニラ・玉ねぎ。 大火力で短時間で炒められたシャキシャキ野菜に塩・胡椒がベースのシンプルな味付けの肉野菜炒め。 いくら食べても飽きない味。 例えて言うなら学生時代に家庭科の授業で習った野菜炒めの味。 今日も美味しくいただきました。 天津丼 ¥800- 今日の昼ご飯はいつもの宝亭。 安定の美味しさ。 他の店は天津飯って言うのに、宝亭では天津丼。 何故かは分からないけど、昔から天津丼。 カニ玉の上に塩味ベースの餡が掛かってる。 他の店の醤油味ベースの餡とは違って、餡にも具材が入っていて、餡掛けだけでご飯がすすむ美味さ。 小さい頃から私はこの味で育っているので、天津丼と言えば塩味。 今日も美味しく頂きました。 特製 宝そば ¥600- 醤油スープに野菜の旨煮餡掛けを乗せたラーメンです。 野菜の甘さが程よく引き立つ餡が、食欲をそそります。 自分が小学生の頃から親に連れられて、はたまた出前で食べている昔ながらの町中華。 それが宝亭。 自分の日常にあまりにも当たり前に存在しているから、この食べログにも投稿してないお店です。 もう30年以上食べているのに飽きない味。 もやはお袋の味と言っても過言では無いと思う。 既に全部のメニューも制覇していて、アレンジなんかも、お願いして作ってもらえる位の間柄。 自分で言うのも何ですが常連さんです。 そんな私の心の味とも言うべき店の事を、なぜ投稿したかと言うと? この度、長年営業してきた店を11月15日をもって一度閉めると言う。 理由を伺うと建物の老朽化により全て取り壊して建て替えるとの事だった。 お盆の台風の時も、凄い雨漏りだったんだって。 再開予定は来年7月位との事。 今回の営業終了まであと約3週間。 まだまだ通います。