この口コミは、オールバックGOGOGOさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：2.9
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 2.9
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|サービス 2.9
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.1
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|酒・ドリンク 3.1
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［ 料理・味2.9
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| サービス2.9
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| 雰囲気3.0
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| CP3.1
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| 酒・ドリンク3.1 ］
お好み焼き（めっせ熊＠八重洲）
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2018/01/06 更新
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食べログ★3.00
東京駅八重洲で仕事があり、4名で食事になり、
【めっせ熊】
さんにお伺いさせて頂きました。
初訪問でしたのでお酒からスタート
♦ビール
♦お新香、ソーセージ
次に、
♦焼酎
♦ホルモン焼
♦とん平焼き
関西に本店があるお店だそうです。
・自家製マヨネーズ
・特製ソースが３種類（神戸、大阪、尼崎）
これは期待も膨らみますね（笑）
♦お好み焼き（MIX玉）
♦牛すじコン焼きそば（オムソバ）
感想は良く解らないです。。。
自家製マヨネーズさらには、３種の特製ソースがありますが、（テーブル席には鉄板も）
全て出来上がって運ばれてきますので、
何にもする事なく、ただ完成品を食べるだけです。
説明なども一切無いので、何のソースかもわかりません。。
座席の大半を占める、この鉄板は何の為にあるのか？
（一切火をいれず）
全くわかりません（涙）
酒を飲みながら食したら、途中で冷めてしまい。。
冷たーい（焼きそば、お好み焼き）となってしまい、、
残してしまいました。
ランチに力を入れているお店の様なので、
こういったスタイルなんだろうなぁと解釈。
（ランチに本格的な本場のお好み焼き、焼きそばを出すには一括で作り、大量の数を捌く）
オーナーは創意工夫をし、研究されて、自家製マヨネーズ。こだわりの３種の特製ソース。
など考案され、東京進出されていると思われます。
関西の本店さんでもう一度、
食べてみたい気がします。