「丼」で検索しました。
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2023/08訪問
1回
日曜日15:30予約入店、17:00からの夜の部前の最終組のため2組残。1階のテーブル席に着席。うなぎ重箱1匹半6800円を注文。隙間無く詰められた鰻にさらに半尾が乗っかるボリューム。ふわふわの身にサラッとタレを纏った鰻は箸が止まらない美味さ、半尾まであっという間にいただいてしまいました。白米がやや硬めで淡白なところは好き嫌いが分かれそうですがもう少しタレで鰻との繋がりが欲しく感じました。肝吸いは肝と豆腐と三つ葉のバランスが良く美味しかったです。
2023/08訪問
1回
土曜日12:50頃到着、パーキング入庫待ち15分後入店、8割くらいの埋まり具合。初入店なので推し麺のパーコ麺濃口醤油味1100円を注文。パーコは衣が薄くサクジュワの豚肉が程よい味付けと歯ごたえで激旨。ラーメンは優しく滋味深い正統な味わい。パーコとの一体感も完璧で最後まで美味しさを楽しめました。
2023/08訪問
1回
函館空港の3階に飛行機が見られるフリースペースがありそこの傍らにある海鮮丼のお店。海楼丼(真鯵)880円を注文。空港価格の逆張りで値段も良心的ですがボリュームも味も大満足。新鮮厚めの艶の良い味がこれでもかと盛られ、生姜醤油と山葵醤油両方で楽しめます。お椀も風味豊かな青さ汁で油断無し。持ち込みもOKなので1階のローソンで購入した小樽麦酒328円と合わせてみました。
2023/01訪問
1回
平日13時過ぎ、満席だが店外行列が無く3分ほど待ち入店。みつせ鶏親子丼850円と有明産あおさのみそ汁110円を注文。肉厚ジューシーな鶏肉、それらを包む甘め濃い目の新鮮玉子、きちんと美味しい丼でした。 週末開店5分前の6:55到着、行列7番目。最初のクールで着席、朝食セット500円をご飯普通で注文。想像を超える玉子かけご飯の美味しさに感動。しっとり甘めのご飯に厳選玉子、卵白部分もしみじみ美味しく感じるのは初めての経験。青さ汁も風味豊かでご飯にピッタリ。並んでも食べたい至極の朝ごはんでした。
2023/01訪問
2回
平日12:45頃入店、7割程度の埋まり具合。厚切り豚のガーリック味噌生姜焼き定食 中(豚ロース160g)1089円をご飯中サイズで注文。ワイルド系とは真逆の低音調理でじっくり中まで火を通した低温の豚肉に味噌ガーリックを載せた上品な一皿。ややジューシーさに欠けるがこれはこれで美味しくいただきました。若い女性の方3人で切り盛りしていました。5分ほどで出てきたので店では盛り付けだけしているようです。
2022/10訪問
1回
シビ辛坦々うどん、愉しめました。蕎麦派なので丸亀はあまり利用しませんが、、坦々麺好き分脈でトライしました。太麺小麦強め麺で本格四川料理をいただいている感じ。追い入れの天かすと青ネギも良い味変になりました。
2021/08訪問
1回
平日14時過ぎ訪問、5名ほどの行列。肉吸い豆腐定食890円を注文。食べ方が分からなかったので、とりあえず玉子を割り落としスープ風に啜りながらご飯をかき込むスタイルで食べてみました。ガツン系をイメージしていましたが、あっさり肉豆富鍋と言った感じでパンチを感じられず漫然と食べ進めました。肉量も控え目で物足りなかったです。あくまでもスープの扱いで他の丼とマッチングすれば、良い発見があったかも知れません。
2023/03訪問
1回
月曜日開店1時間前10:30に到着、行列4組目。11:00に記帳が始まり4組目で記入後11:30に再来、4人連れでしたが6-8人個室に着席。店員さんのオススメを躊躇なく頼み、合いそうなお酒を存分に楽しみました。刺身はネタも捌きも素晴らしく染み染み美味しく、焼きも生さば、かます、時鮭どれも新鮮、濃密。一番刺さったのはげそ焼き。ぷりぷりの下足にこれでもかと肝が絡んで箸が止まりませんでした。1人6000円くらい、最高の海鮮ランチでした。