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2024/06訪問
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2024/6/15のランチで訪問。 10年前くらいまでの新栄のガチ中華と言えば、お世辞にも褒められた印象ではなく入店するハードルも高かったと思いますが、今回こちらのお店ではいい意味でイメージが覆されました。 内装は今時風で店内は満席、日中の若いお客さんで二分されていました。特にガチ中華というジャンルが若い層に良く浸透している印象です。 羊肉串、烤冷面、麻辣烫、デザートに红糖滋粑(餅の黒蜜かけ)などを注文。 名物の麻辣拌は、自ら食材を選んで調理してもらい、大皿で提供されるスタイル。そのまま食べても、お好みで麻辣風に味変すること可能です。 他の料理も総じて大変美味しく、またリピートしたいお店です。
2024/06訪問
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2024/06訪問
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2024/6/8のランチを予約して訪問。 連れとともに飲茶ランチ(蓮)を注文。 前菜3点盛り、点心3点、チャーハン、杏仁豆腐のコースに食後の普洱茶が付きました。 チャーハンは提供時からやや冷めていましたが、 他含め全体的にお味は申し分なかったです。 空いたお皿を下げるスピードがとにかく爆速で、店内満席ではなかったのでもう少し食後の余韻を味わえたらよかったと思う点、サービスは星3つとしました。 (この点も本場に近い…？？)
2024/06訪問
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2024/05訪問
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2024/6/2ランチタイムに訪問 閑静な住宅街のマンション1階部分にあり、明るく落ち着いた雰囲気の店内で、どんなシーンにも使いやすいと思います。 豊富なランチメニューの中からプーニムパッドボンカリーセットを注文。 特にリクエストはしませんでしたが辛さは全くなく甘めの味付けでした。 連れが注文したグリーンカレーも一口食べてみましたが、こちらは食欲を適度に刺激する程度の辛さで、正体は分かりませんでしたが隠し味の薬味を感じました。 単品メニューの方には馴染みの薄いご当地メニューが沢山並んでいたので、夜にも利用してみたいお店です。
2024/06訪問
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2024/05訪問
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2024/6/1訪問 当日の電話予約は満席で、受付順とのこと。 30分ほどで席に案内されました。 自分は大福うなぎ膳を注文、連れはスタミナまぶしを注文してシェアしていただきました。 白焼きのスタミナまぶしも良かったですが、 個人的にはこちらのお店は蒲焼の方が好みでした。 実は驚くほど肉厚でふっくら、皮はパリッと。 鰻の香ばしさと食感を同時に楽しめます。 また卓上に置かれた仁淀川の山椒をまぶすと一層香り高く、この辺り細部にもこだわりを感じます。 お店を出る頃にはちょうど受付終了となっていましたが店内は終始満席。その人気にも大いに納得できます。 間違いなく名古屋を代表する名店の一角。 大満足でした。
2024/06訪問
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2024/06訪問
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2024/05訪問
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2024/05訪問
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2024/6/22ランチに訪問。 名古屋では張闖麻辣湯が有名ですが、こちらも同じく麻辣湯のお店、メニューはなく一本勝負です。 店内明るく清潔で、店員さんの応対が終始感じ良かったのが印象的です。 お味の方も個人的に張闖麻辣湯よりも好み。 少し欲張ったので一杯2500円弱してしまいましたが、成人男性だと並でも2000円は予算見ておきたいところです。 少々値は張りますが、総じて満足度は高いです。