「中華料理」で検索しました。
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初めてのランチ 今だけ! 担々麺lunch と棒々鶏 緊急事態中なのでlunchをやってらっしゃるとお聞きして来店、 次々にお客様も来店されます。人気の様子 担々麺に、もらしや青菜もたっぷり、さらにひき肉の多い事。 麺は細麺のストレート(個人的に細麺大好き)で、 お味は、そこ迄辛くなく食べ安い、もう少し白ゴマが入ってた方が嬉しいですが、、、マスター曰く、『アレンジしてます』との事、 担々麺とご飯の組み合わせが、常なので、最後はスープとご飯、交互に頂きました。完食。 ごちそうさまでした コスパ最強!本格的中華 こんな目立たない場所にあるのに、まだ開店早々にも関わらず、美味しい中華バルです。 一人でも充分楽しめる小さめのお皿に盛られた数々の料理。 とくに黒いチャーハン、変わったエビチリ、油淋鶏インパクトありです。本格的中華をやってこられたのが、解るマスターの料理、今風、自己流にアレンジされていて、飽きないですね、 デザートの杏仁豆腐パンナコッタも滑らか、追加でチョコレートショコラの山椒掛けは、甘さとピリ辛山椒のマリアージュ! 今は緊急事態で、お昼特別にやってらっしゃるそうなので、担担麺lunchトライです。
2021/01訪問
2回
再来 前回 こちらの担々麺が、私に会って、意を決して、本日伺いました。平日火曜日12時なので、混んでるかと想いきや!前の駐車場にも、車止められました。ラッキー❢ お目当ての担々麺 やはり、胡麻風味がいい〜麺も細麺 絡まるのがいい ご飯小でお願いしたので、最後の最後までご飯 汁 ご飯 しるですすみますね〜 前回ほどの感動はないですが、あっさりながらあと引く味わい 花山椒が余り強くないのがいい〜 テイクアウトにかった油淋鶏もたれが甘めで美味しかったです。 前々からなかなか 曜日が合わず行けなかった中国菜 たな華さん 鳴海の国一から入ったわかりやすい場所です。 やはり オーダーは、 担々麺のランチ: 一口目から期待 大 大! 胡麻風味もたっぷりして、出汁も効いてる これは、かっての、えいかろう、はなのき さんを超えるか?と、、、麺は細麺 いいですね、 花山椒で、ごまかすのは好きではありませんので、こちらのは、花山椒入ってない!嬉しい細麺でもしっかり麺にスープが絡む 付け合せはほうれん草!これもまた、おくちに嬉しい、シャキシャキ感、ひき肉ミンチも味が濃く ご飯にも合う。日本人好みの出汁重視の 味付けなので、、癖もなく行けます。 最後はスープ 汁なくなるまで、ご飯と交互に完食できる〜もう少し辛くできたら更に美味しいかも。 私にとっては、今営業してるお店の中で No.1といえるお店です。 鶏のネギソースも、しっとりした身がよかったです。
2024/03訪問
2回
他に行こうかと予定していたお店が、臨時休業、予定変更で近くのお店からこちらをピックアップ!ドンピシャ❢でした。 コインパに止めて歩いたらご主人から駐車場を教えて頂いて再度歩いてため直し。このためかなりお腹も空いていて爆食始まりました。 春巻 パリ感と中の餡トロ感あり、ちょっと小さめ エビチリ プリプリはもちろん思ったより辛い い いい感じの刺激 茄子味噌 普通なんだけどさりげない濃くはない味なのでパクパクいけます 担々麺 トロ感出すために混ぜて混ぜてと、もっとだよ!っと 確かにつるつると入っていく、初めての食感かも、エビチリに比べ辛さが抑えめなので、辛さレベル上げるべきだったかな? こんな所にこんな名店❣美味しかったです、 ごちそうさまでした~
2023/04訪問
1回
やっぱり 四川さんが食べたくて、友人と11時からスタンバって、話ているとあっと言う間の待ち時間 今週はランチ①と決めていたので、迷い無し。 この★烏賊と卵のピリ辛炒め か、★海老のオイスターソース炒め ★五目バリそば が私のなかのベスト3ですが、①がランチだったので、ラッキーでした。イカちゃんの柔らかいこと! ピリ辛がご飯すすみすぎますね〜最近 他店で中華を頂いても 四川さんと比べてしまうほど、禁断症状が出る位 四川さんにはまってます。 マスターは、中華のソースの達人だともいます。 ごちそうさまでした。 私の中での新メニュー 発見! ランチ3種ありますが、いずれもトライしたので、本日は、揚げそば五目餡掛け。 太めのパリパリ短めの麺が餡掛けのプールに埋もれて出てきました。 こちらは餡掛けや塩 醤油ベースのお味がとても美味しく、私好みなので、きっと期待大 大 と、思い、あつあつを頂来ました。予想以上の美味、流石です。 他店でも五目餡掛けそば頂きますが、途中で、お疲れモードになるところ、今日は、最後まで一気に頂いた、そしてあんのために、ご飯まで、、、最後はご飯に残ってるあんをかけて、、ごちそうさまでした。 火曜日に張り切って行ったにもかかわらずお休み 絶対食べたいと誓い、土曜に再来! エビのオイスターソース炒め! また好きなメニューが増えました。 エビはプリプリ、くわい キクラゲ、と相まって ここはソースの味付けが最高!ですね、 寒い中待っても食べたい四川さん。 本日のランチも、間違いない 四川さんへ。 ランチ3種類今週は、 A 麻婆豆腐 B 豚肉いり野菜炒め C油淋鶏 迷ったけどBにして大正解! 豚がきちんとコーティングされ、塩醤油ベースだけどしっかりした味付けでご飯がすすみます。どうしても食べたかった烏賊とキクラゲの辛炒め ! これが、以前に頂いたときからの念願 同じような卵と豚の炒めもあるのだけどそちらといつも間違えて、今日はようやく頂けました。辛いけれどもコクがあるのは流石 オーナーの中華の達人なのだと思います。美味しかった。ただ、ご飯がないと食べられないので、ランチでてから出して欲しかった。 ごちそうさまでした。 やっと行けた 四川さん、 昔行った記憶があるものの、最近トライしてましたが、臨時休業だったり、夏休みだったりで、本日リベンジ! 午後一時過ぎに到着 一組並んでみえましたが、すんなり案内されて、思わずランチ1 と連れは3 二人でシェアすれば担々麺も行けるだろう?と単品でオーダー 1卵といかのキクラゲ炒め ピリ辛ながら ご飯が進みます。大皿でボリュームもあり美味 いよいよ担々麺の登場 厚いチャーシュー2枚にもやし 麺も全粒粉らしく もちもち。 汁も辛い中、出汁が美味しいのでランチのご飯にもあうあう。 最近 ファンだった担々麺の中華屋さんが、閉店されたので、いいお店みつーけた! 四川さん、大好きです、 次はよだれ鶏やら麻婆豆腐やら夜 伺いたいです。
2024/05訪問
5回
前から近いけど、なかなか行けなかった つくし さん! 多くの方のクチコミや友人も美味しいと。 17時前に既に車が1台、私達が座る頃には次々とお客様来店し、流石人気店。 頼んだのは、棒棒鶏、きのことなす炒め チャーハン 担々麺 棒棒鶏のゴマだれが濃くて私好み きのこ炒めはなにか分からないけど、お出が効いているというか、辛いだけでなく、甘みも感じるラー油仕立ての味付け チャーハンも油コーティングされ、濃いめだけどしっかりご飯の味もしている 担々麺に期待が、、、ごまが固まっている箇所もあり、こういう演出か?と思いながら頂きましたが、 以前あった野並の華の樹さんの汁は全部飲めたのですが、今日は飲み干せなかった、そこまで出汁が出ていなかったからだろうか?ちょっと残念でも、これは、きっと、私のなかで、 昔から食べ慣れた味を、一番と思っているからだろうなっ! つくしさんご馳走様でした。、なかなかハイレベルでした。
2023/08訪問
1回
京都駅には3店舗あるようですが、こちらはイートインでき、お弁当も販売しているので、利用しました。伊勢丹地下2階、奥まった場所ですが、回転も早く、カウンター越しに、中華鍋を威勢よく振るコックさんも見れます(笑) メニューも豊富ですが、オーダーしたミニだけでは駄目のようで更に何かを付けて下さって事、 点心だけなら OKみたいでした(お隣さんは、焼売 餃子 豚まん各一個 二人で) 蓬莱の天津飯が食べたく頂きましたが、肉団子のタレと違って、濃くなく優しいあんでした、エビちゃんが、2個入ってたのが、嬉しい! 焼売は自宅で頂くよりやはり蒸し方が絶妙。肉汁たっぷり ごちそうさまでした~ もちろんお土産も合わせて会計できるし、並ばすにお土産買いたいならイートインすべきです。
2023/02訪問
1回
こちらのチャンのたれを頂き、いつも自己流でトンテキ作ってました。はじめての来店! トンテキ切り落とし、キャベツ、にんにく増々でをオーダー。 じゃんじゃじゃーん、来ました〜凄いキャベツの量、タレもたっぷり 赤出汁もいいよね〜まずはトンちゃんから、 しっかりタレも絡まって、噛みごたえはあるものの、固くない、噛むとニクにくしい。 ご飯、トンテキ、キャベツのローテーション、 あっと言う間にごちそう様でした~ これからは、こういうスタイルで、チャンのタレを使えます。(笑)
1回
相変わらず美味しい、街中華でも一流 久々に伺いました。たくさんのメニューを頂きたく、焼き餃子2人で一人前、お肉の大きな酢豚、 麻婆豆腐、イカ団子、エビチリ、チャーハン等オーダー。 一番、感動したのはエビチリでした。大きなエビが、5尾、他には長ネギのみなのに、めちゃくちゃ美味しい!チリソースが、しっかりとしたエビを引き立てる、辛すぎないけどコクのある一品 麻婆豆腐とエビチリのソースを、残しておいてチャーハンにかけてもいただきました。 気取らないけど、一流のオーナーの、誠実さが伝わる料理の数々でした。また食べたくなります。
2021/02訪問
1回
熱田区で有名な中華屋さんと聞いて来店 土曜13時すぎなのに並んでいらっしゃる繁盛店です。数分で、テーブル席に案内されて、待ち遠しくおあずけしてたら、10分ほどで餡掛けチャーハン登場!チャーハン自体が濃い目でとろける~チャーシュー 餡掛けも濃くはないがマッチングが素晴らしい!通常のあんとは違います。なんだろう?初めて、頂くとろける~でしたー、あと引きますね バリソバ餡掛け: 麺が、カリカリ、揚げただけではないとは思われる こちらなあんはチャーハンのあんとは違います。具も野菜中心ですがあっさりと最後は麺が柔らかくなりつつでも、それもまた美味 コロッケ : お肉 じゃがいもゴロゴロ 大きさも大きいです。二人でシェアしてちょうど良い大きさ、付け合せのマカロニサラダまで抜かり無い〜 ごちそうさまでした。
2024/01訪問
1回
感動!茄子ミンチ 茄子のお料理をTVで拝見したという友人に連れられ 発来店、 メニューも豊富で、カウンターで女将さんに聞いたら、茄子ミンチというメニューとの事、 バリそば、餃子、チャーハン、さらに台湾ラーメンまで完食でした。 茄子ミンチは、じゅわっとした茄子の間に しっかりした挽肉が挟まっていて、甘辛い、にんにく、唐辛子の甘ダレに絡まってて、癖になります、 白いご飯ともたべてみたい。 餃子も癖もなく、生姜も効いてます、バリそばも具もしっかり、蕎麦が太め まだ食べれそうなので、しめに台湾ラーメン は、汁まで飲めます。
2021/11訪問
1回
ご近所ですが、何年かぶりに伺いました。 ランチセットがバリソバとのことで、オーダーしました。追加で *名物春巻 皮が卵とのこと うーん、あっ熱かと思いきや、さほど熱くない、皮が特徴ありですが、パリパリっとしてないのが残念 中身もとろけるほど~ではない *ランチ バリソバ 焼売 サラダ 唐揚げ そばは極細 あんが、かしわ唐揚げとブロッコリー 玉ねぎのみなので、、残念 お味はピリ辛がたまに感じる?程度これは好み アクセントになっていていいんですが、具が、飽きるかも、、 お野菜キャベツとか高騰してるからか〜 焼売は2種 普通にいいかも。 唐揚げ 大きすぎる 中までちゃんと、上がっているんだけど、鶏の臭が、、、ちょっと私的には、、普段使いなら良いかもですね。 ごちそうさまでした。
1回
BS 町中華でやろうぜ!の番組で、名古屋唯一?紹介されたお店 初めて伺い、「こういう美味しいお店しょうかいする番組があるんだよ」っと、連れて行ってくれた友人に話してた所で、なんとその番組のポスターが、お店壁に貼ってある❢❢びっくらポン マスターも私達の話 聞きつけて、番組の本まで、見せて下さいました。 たまご春巻き 餃子 カシューナッツ炒め、麻婆豆腐など頂いたのですが、このエビチリが特に最高。 多分 冷凍庫から取り出した海老なのにプリプリ、日本人にあう 辛さ 素朴さ、シンプルイズベストとはこのエビチリだと思いました。 チャーハンにもケチャップあん かけていただきましたが、あと引くお味。流石です。
2022/08訪問
1回
新大阪のアルデにある 蓬莱に行って来ました。 やはり、人気店で数分並びましたが、蓬莱さんは店舗により、メニューが多少違うのですね、 バリそば海鮮あんかけとチャーハン、春巻き、いつもの肉まんを頂きました。 バリそばのそばが太くて、食べごたえがあり、餡も濃くないんだけど、止められない出汁で、 春巻きが普通なんだけど、旨味が、凝縮してました。酢豚やエビチリもあったので、次回 トライしたいです。ごちそうさまでした~
2023/03訪問
1回
担々麺で有名な錦城さん 日比野に移転されていたことを知って伺いました。 *餃子 6個 野菜たっぷりで皮は薄めでしたが、お味は割と淡白で良くいえばあっさり ラー油たっぷり入れて頂きました。 *担々麺 ひき肉たっぷりでこれはいけるかも?ただ汁が少くて、ちょっとがっかり 麺はそこまで細麺ではないので、、口あたりはあまり。 ひき肉部分も濃くなく、全てに置いて控えめな味わい 名古屋人としては張り合いがない気が、、しました。スープもご飯 スープご飯 スープの無限ループが2回目でギブアップでした~もっと行きたかったけど、そこまでの魅力が私にはありませんでした。 ごちそうさまでした。
2024/03訪問
1回
価格によって選べる 主菜と副菜を選べるシステム 1310円をチョイス チャーハン 焼きそば 鶏のレモンソース ピリ辛、野菜との黒酢 お皿いっぱい盛られて、、正直余り期待はなかったのですが、一口目 ちょっとびっくり! しっかりした味付けで、鶏も柔らかく、チャーハンが進みます。ファストフードでこのクオリティはなかなか 野菜の鮮やかさ、シナっとしてないし、 素材も生きています。同じようなメニューながら、味変も出来ていて、選ぶ楽しさもあるので、次回も違うチョイスが出来ますね、 パンダエキスプレス 最高❢ ごちそうさまでした。~ プレートの価格でチョイス出来る仕組み 主催2種 副菜3種 チャーハン 焼きそば とりのピリ辛 レモンソース など お皿いっぱいに盛られ、、あまり期待してなかったのですが、鶏も柔らかく、レモンソースが合う合う 意外と言っては失礼ですが、素直に美味しかったです。 ごちそうさまでした✨
2回
高級感溢れる今流行?の白い麻婆豆腐の店 3人の料理人で手際よく提供される数々の中華料理。 よだれ鶏にはじまり!春巻(エビイカのプリプリ) 青山椒唐辛子の串のスープ、エビチリ、黒酢たっぷりの酢豚、鳥のカシューナッツ(こちらはさほど辛さもなくナッツの味が行かされてて今まで食べた中で一番かと) 白い麻婆豆腐、など 四川の辛味はしっかりとしてるので、多少くちびるが痺れますので、ご覚悟して下さいね。 白いご飯が、どうしても欲しくなりお願いしました。(笑) 一度は訪れたいお店です。