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昼の点数:4.5
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料理・味 -
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支那そば
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スープと細かく四角に切られたネギか良い仕事をしています
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ツルシコの麺
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メンマ
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肉感が残っているうまいチャーシュー
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2023/09/23 更新
今回は贅沢に郡山の
二代巨頭の正月屋さんへ
春木屋を食べた後そのまま伺いました
2件の距離は500mもないのではないかと
思うくらいの同じ道路にあります
前に食べたのが思い出せないくらい
時間がたってまして
その間ずっと春木屋推しだったのですが
結果から申しますと
今回は正月屋さんに軍配が上がりました
こちらもレンゲを使わず
両手で持ち上げスープをいただきます
お出汁が素晴らしく取れていて
旨み満点
麺はツルシコの腰もあり
スープとの相性抜群
チャーシューはかみごたえのある
お肉感が味わえるチャーシューで
とても美味しい
そんな全てをまとめ上げてくれているのが
薬味のネギの切り方なのかなと
スープ麺などを決して邪魔することなく
だからと言ってネギの存在もしっかりしています
次回どちらかのお店へとなりましたら
この感動の再確認のため
また訪れてみたいです