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宅麺.com製「スタ満」
2023/12訪問
4回
じもん訪問回数75回。ようやく2号店出店となれば 行くしかない！ 【初訪問】2022/8/25オープン3日目の18:50待ちなし 店内5割 ラーメン屋で最多訪問回数の(カウントしてるのが75回訪問8年前からの記録その前から行ってる気がするけど)大好きな「じもん」がなんと2号店を出店との事で訪問。 ようやくか。 同じ味なのか、スタッフ、サービス、店内はどんな感じか。 入店 まず、 本店と違い最初に思うのが、広い！！ 本店行った事ある人なら伝わると思いますが、 本店はカウンター7席ほどの小規模でしかも、 驚くのが通路が激細なんですw 体の大きい方、冬場で服に厚みが出る季節はかかり気を遣いますww 食べてる最中入れ替わりの人にこすられますw そのストレスがありながらも、通いたくなるんです！このじもんは。だってうまいからね。 長々書きましたが、 他、思いつく本店との違い6点↓ ・券売機がタッチパネル ・小にら増しが50円増し ・にらが細かい ・メニューの追加→ うずら卵と豚角煮丼 400円 ラーメンセットで100円引き ・2人掛けテーブル有り(小さいですが) ・デフォルトでプラスチック製コップ →本店は紙コップ、奥に行けばプラコップがあるときもあるが。 麦茶の提供は変わらず！ありがたい。水よりいいね。 以上です。 スタッフは女性2人20代かと思われる。 高円寺でも見かけた事ある2人。 オーダー ・勝浦式坦々麺 850 (3辛) ・半ライス 100円 ・ニラ小盛り 100円 ・失敗たまご 20円←券売機には本店もない、ちょい裏メニュー 数が限られてので本当はここに書きたくないw ひき肉増しが完売してたのは残念。 着丼 ラーメンの味は高円寺本店と一緒に感じた。 いつも食べてる3辛の味。 今後高円寺は「本店」になるのかーw 唯一違う点は、ニラが本店に比べ細かかったことくらい。味には影響でてましんが。 いちお、スタッフに麺が高円寺と同じか聞くも一緒とのこと。 次は本店にない「うずら卵と豚角煮丼」を食べよう。そこに余ったニラひき肉ちょいスープを混ぜ、がっつきたい！ それか別で半ライスを頼んで勝丼を作り、うずら角煮丼と両方食べようかな。 MPD:80% 余談ですが、、 ここ5年くらいかな、じもんのスタッフは日本人ではなくなった、、当初は気になってたけどオーナーの手腕とスタッフの真面目で丁寧な人格が功を奏してると思う。 今回再確認したのが、じもんは東京のみにとどめるのはもったいないビジネスモデルであり唯一無二の味だと感じた。 高円寺本店の方が近いので、駒込の再訪問は先になるかもだけど応援してます。 オープン景気か知らないが、帰りには並びも出てました。たまたまかもだけど、ファミリーが2組いたのも高円寺と違う点だった。 じもん2号店出店おめでとうございます。駒込でも人気出そうですね。 長々読んでくださりありがとうございました^^
2022/08訪問
1回
人に教えたくない^^
2023/06訪問
1回
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おいしいすぎる。以上。