「南アジア料理」で検索しました。
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2017/12訪問
2回
アリ'sキッチン会
2017/07訪問
1回
マサラビーフカレー
2017/05訪問
1回
本日は金沢内灘に参上! 2日連続の金沢です。 初訪問のるびなばいざべいです。 こちら今年1月に惜しまれつつ閉店した野々市のルビーナとも関係のあったお店とか。 同様にちと高級路線かな⁉️ どことなくリゾート風でもあり落ち着く空間。 さて肝心のカレー いろいろと迷ったあげく、結局は普通にランチメニューの中からBランチをオーダー。 全体に過剰なスパイスや過度な油浮きも無くて、誰しもが食べやすい仕上がり。 3種の中から選べる2種のカレーは、チキンとエビをチョイスしました。 具材のボリューム的にはちと寂しい感じはあるんだけど、でも逆にボリューミーすぎな鶏モモ肉や大きな有頭エビなんてのが出てきたらビックリしちゃう。笑 やはりマイルドに針を振ったここんちのグレービーには、これくらいでちょうど良かったのかも。 ギーたっぷりのナンは若干甘めながらもハードパン系。 ジーラライスはマハク以上に固く炊いてあって、これはかなり気に入りました。 フレッシュサラダも美味しい。 チキンティッカは若干塩が強めだけど、カレーがマイルドだった分余計にそう感じたのかも? 好きなお味でした。 ふきのとうのパコラも美味しかったです。 ごちそうさま。
2018/03訪問
1回
ガチンコすぎてちびりました。笑←もちろん褒め言葉
2018/05訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
新大久保、大久保、東新宿/ネパール料理、カレー、居酒屋
新大久保の人気ネパール料理店に初訪問!
2018/05訪問
1回
東京への南インドカレー店への遠征初店として入店。 今回テーマが南インドなので、まずはミールスしか頭にありませんでした。 ベジ、チキン、フィッシュ、ビーフと4つあったケララミールスの中からビーフをチョイス。 ブレッドはドーサとプーリーの選択性だったのでプーリーで。 ◉ケララミールス ビーフカレーセット ・ビーフカレー ・ラッサム ・サンバル ・トーレン ・サラダ ・チキンティッカ ・プーリー ・パパド ・ライス ・ピックル ・デザート ケララのカレーは、南インドの中でもまだまろやかなイメージがあったので、敢えて辛口でオーダー! 私の頼んだミールスでは、ビーフカレーのみ辛口対応可能でした。 ちょっとトンガリ具合を確認したかったんだけど、まったく辛くなかったのはある意味で想定内。笑 でもいろいろ混ぜ混ぜして食べると抜群に美味いんですよね。 もう写真見て判断しちゃってくださいw ラッサムはむせかえるほどの酸味は無いですが、ライスに混ぜると良い仕事してます。 サンバルは決して具沢山とは言えないけど、不満はないレベル。 プーリーがちゃんと膨らんでくれてないとガッカリしちゃうんだけど、見事!ご覧の通りw 結構一気に食べちゃきったのは、やっぱ満足度の高いミールスだったから。 サラダやチキンティッカの変わりに、もっと南インド的なものがあるば、更にワクワクしちゃうはず。笑 ここでまだお腹に余裕もあったので、当初より狙ってたアレを追加オーダー。 ◉プットウ 地元富山でもかなりティファン系は食べてきたけども、プットウは未食。 米粉とココナッツを蒸してつくるんですよね? 確かイディアッパーと同じ材料だったはず⁉️ 食べてみてはじめてわかる実感。 これカレーが無いと完食は厳しいなぁ。 ミールスのおかわり分のサンバルとレモンサワーで何とか半分流し込んだけど、結局は食べきれなかった。汗 決して不味いってことじゃないんだけど、やたらパサパサしててお口の中の水分が全部持っていかれます。 プットウがメニューにあるお店は貴重なんだけど、もう少し小さなサイズだと嬉しいかも。
2018/06訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店
京橋、東京、宝町/インド料理、インドカレー、居酒屋
関東カレー仲間さんより『東京へ来るなら歓迎会をしますよ!』との嬉しい言葉をかけていただき、ダクシン八重洲店にて東京在住の富山組と関東在住のカレー仲間さんが集合し、カレー呑み会を開催する運びとなりました。 その時のご報告。 シェア会での開催です! ◉サンバルワダ ◉マトンチュッカ ◉チキンビリヤニ ◉ビシベレバット(野菜と豆の炊き込みご飯) ◉ケララ風魚カレー ◉カシミリプラオ サンバルワダはワダをサンバルに浸しただけのまんまの料理ですが、 うん! これはそれぞれ別々に食べた方が美味いかな。笑 マトンチュッカは、所謂スッカやブナ同様に調理時に水を加えずドライに仕上げるカレーですが、まだまだドライでも良かったなぁ。 辛さもまだまだとんがってても良い! この日、0次会のダバインディアで最高のマトンビリヤニを食べて来たばかり。 どうしても比較論になっちゃいます。汗 その意味では食べたタイミングが悪かった? 決してダクシンさんのビリヤニが悪いってわけじゃなく、、。 酔ってたものだから、ビシベレバットの記憶は曖昧なんですが、キチュリみたいなお粥みたいな感じだったような…。 ケララ風魚カレーは、白身魚だった記憶しか無く、、。 カシミリプラオにいたっては食べたか食べてないかの記憶もない。 んー 食レポになってないですねm(_ _)m とにかくとても楽しい会だったので、また機会があれば皆んなで集まれたら良いなと思います( ^ω^ )
2018/06訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
御徒町、上野広小路、仲御徒町/インド料理、インドカレー、ダイニングバー
アーンドラダイニング銀座でランチを済ませた後、姉妹店であるこちらアーンドラキッチン(御徒町)へとハシゴw こちらも人気店ですねー お店に着いたのがおそらく13時30分くらいで、それでも数人の待ちが発生してました。 ただほんの数分で席に案内されたのでラッキー笑 日本人のホールの方に、姉妹店それぞれでメニューが違うか聞いたところ、微妙に違うんだとか。 でもまぁランチメニューに限れば同じだった気がするんですが、どちらにしろ銀座店でノンベジ・ミールスを食べたばかりだったので、こちら御徒町ではドーサセットをオーダー。 ◉ドーサセット しっとりとそれでいて表面はパリっとしたドーサ。 これ実際にはプレーンじゃなくてマサラドーサです。 ポテトの中にしっかりカレーリーフ入りなのが嬉しい。 ワダもチャトニもサンバルも全てがうまーい! ワダの大きさは平均的?でありながら、しっかり弾力もあって身が詰まってる感じ。 ここのサンバルは何だかほんのり甘いですね⁉️ 銀座では特に感じなかったんだけど、ここんちのサンバルはどことなく甘く感じました。 ちょっと個性的で、当然にちゃんと美味しくて、うん!好きなお味。 結構ペロリとたいらげた自分に驚きつつ、、、 南インド料理だと、結構ハシゴが平気なことを実感した東京旅。笑
2018/06訪問
1回
土日限定ダルバート