ポールニューマンさんの行った（口コミ）お店一覧

素敵イタリアン♪

初・イノシシ

丸の内ディナー

お洒落チーズ

お洒落ビストロ

銀座でイタリアン♪

2017 3月上旬 昔の仕事の先輩から急遽、夕食のお誘いがありお互い銀座周辺で仕事をしていたので、こちらに来店しました。銀座の6丁目にも、系列店があってそちらには訪問したことあります。 場所は、東銀座の歌舞伎座の路地を真っ直ぐ入ったところにあります。 4階建ての一軒家で、良く目立ちますね。 外観は、異国情緒溢れるテイストでオシャレです。店内は、1階がカウンターとハイテーブルのフロアで2階からスタンダードなテーブル席です。イタリアのレストランを彷彿させるような大人の方々が集う、素敵な雰囲気です。 注文は、以下の通り。 ドゥーカ ディ サラパルータ ブリュット N.V グラス ¥950 まずは、スプマンテで乾杯です。 沼津産 鮮魚のカルパッチョ 西洋わさびと秋田県産みそだまり ¥1,200 いつか、とびっきり美味しいカルパッチョに出会いたいと思って最近、メニューで見つけ次第、オーダーしています。これを言ってしまったら身もふたもないですが、生魚はやっぱり醤油とわさびですかね…。 生ハムとサラミの盛り合わせ ¥1,200 これも、最近もはや注文しないと気が済まなくなってきました(笑) いつか、ペレグリーノの生ハムを食べてみたいです‼️ ボトルワイン 白 グレカニコ′15 ¥3,900 スッキリした味わいで飲みやすかったです。 白魚と三関セリのリングイネ カラスミがけ ¥1,700 パスタの茹で具合は、アルデンテで抜群でした。オイル系のソースもカラスミが上手く引き出されています。 一本 鮮魚のお料理 キダイのアクアパッツァ ¥2,400 目の前で、お魚と調理方法が選べます。説明も丁寧で、わかりやすいです。 こういったスタイルは、正直あまり好みではなかったですが、何だかワクワクしました。 流石!！ シチリア料理を押しにしているお店ですね。しかし、味わいとしてはアクアパッツァなのでシンプル過ぎて少し物足りなかったです。今さらですが、もうひとつのアクアディマーレを選べば良かったな〜と。 群馬県産 国産牛のビステッカ ¥3,000 肉の味がしっかりあって美味しかったですが、お値段の割には少し硬いです。洋食全般のカジュアルなお店で、上質なお肉料理を求めるのは、ちょっと難しいですかね。 ティラミス ¥650 甘さとほろ苦さのバランスがとても秀逸な一品です。今回、1番のお気に入りです。 カッサータ ¥680 食感と甘みにこだわりが詰まった、こちらも美味しいデザートですね。 総合的に、一品ずつ丁寧に調理しているのは伝わってきますが提供スピードがちょっと遅めです。店員さんの対応は、優しくて素敵な方もいたので、もうワンテンポ早く料理が出てくれば良かったなと思います。 ごちそう様でした。

魚介イタリアン

新橋の夜