「ラーメン」で検索しました。
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2019/06訪問
1回
開店したてで、厨房の勝手が掴めないのか、スープがぬるかったです。 三条のところはアツアツでした。 次回に期待です。 山椒が後々強く感じるので、普通のらーめんが一番だと思いました。
2018/06訪問
1回
特製辛味噌らーめんに辛味玉トッピングしました。 まず、特製ではない辛味噌らーめんがあれば、それを注文したかったです。 少し、メニューの見方が分かりづらかったです。 辛味玉をトッピングする場合は味噌らーめんで良いです。 チャーシューが2種類ありましたが、炙りチャーシューみたいなものでお腹いっぱいになりました。 辛味噌らーめんは、少ししょっぱかった様な気がします。
2019/02訪問
1回
ボリューム満点!
2019/10訪問
1回
平打ち麺!
2019/07訪問
1回
15時頃入店しました。 純白背脂らーめんに、岩のりと味玉トッピングしました。 熱々のスープをすすると独特のコクのあるなんとも言えない味わいです。 麺も細麺でスープと良く絡み、岩のりはトッピングするべし!です。 味玉は一見白くて味が付いているの謎でしたが、食べてみるとしっかりと、味付けされていて美味しかったです。 スープの味に少し飽きたら、上に乗っている辛味噌を溶かしせば、また楽しめます。 まぜそばも気になりました。
2019/01訪問
1回
飽きないラーメン 変わらずに美味しいラーメン。 蒲原ラーメンでも、チャーシューが2枚ほど乗ってます。 麺が無くなりそうになると、替え玉を聞いてくれる目配せが流石です。 豚骨がほのかに香るけど、薄い味でもなく、しっかりとスープの出汁がきいていて、何度でも食べたくなるラーメンです。 13時45分入店 2組居ました。 私の後、2人駆け込みで入ってきました。 蒲原らーめんを注文と、替え玉1回お願いしました。 あっさり豚骨ほぼ、塩味に近かったです。 蒲原らーめんでも、チャーシューが入っています。 花びらチャーシューより、沢山入っていた様に感じました。 厚みもあり、お腹いっぱいになりました。
2019/06訪問
2回
結構リピートしています。 夜20時から深夜の1時位までです。 仕事終わりにふらっと寄るのが最近の流れです。 本命はあんかけ焼きそばですが、今回はお持ち帰りしました。 食べてきたのは、広東麺、麺は細麺のやや硬め。 塩ベースのスープの中に麺を入れて、広東の醤油ベースの餡がかかっています。 火傷はデフォルトです…汗 濃すぎず、薄すぎず、私は好きです。 ごま油となんだろなー、中華のオイスターソースみたいなのが炒めたことにより、風味を出していると思います。 肉と、魚介も、中華のなんかに浸したのかなー?一手間かけてる味がする気がします。 餃子は…食べてみてください。 手作りの餃子です。
2019/06訪問
1回
塩豚骨がオススメです!