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夜の点数：4.5
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念願だった名酒場のぎんじはやはり素晴らしい！
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2022/11/24 更新
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今宵は念願だった【大衆酒場ぎんじ】さんにお邪魔しました。横須賀生まれですが、20代前に都内で一人暮らししたので、横須賀の酒場はあまり知らなかった。
そんな中、名酒場であるぎんじさんの存在を知り、先輩に懇願して予約して頂いた次第です。
先ず店構えが渋い！
もう1人の先輩も合流して店内へ。
一気に昭和にタイムスリップしたような素晴らしい雰囲気です！これは雰囲気でもう酔いそう（笑）
ちなみにこの雰囲気を壊さないように写真撮影は禁止です。何か分かるような気がしました。
予約のテーブル席に案内されましたが、常連の先輩の顔であろう、広々の座敷に案内されました！
先ずは生ビールで乾杯〜！！
お通しはお新香です。
料理は先輩にお任せ。
先ず名物の湯豆腐半丁は、カラシが軽く付いていて、削りたての鰹節の香りが素晴らしい！！
豆腐自体も美味しく、これは堪らない湯豆腐でした。
次にアジ刺身、こはだ。
アジは厚みがあり脂がのっていて新鮮で間違いない。
大根の煮付けは、よく味が染みていて美味しい！
お酒がススムススム。^ ^
ここでホッピー飲みにチェンジして、先輩がメニューに無い、宝焼酎の一升ボトルを入れる事ができるか？、優しい店員さんにお聞きしたら、おそらく女将さんの許可が出たのだろう、OKとの事で一升ボトルを入れる事に。流石の常連先輩！
ここで呑むホッピーはお店の雰囲気もあり、堪らなく美味しい！！
次に揚げ物でアジフライと串カツ。
アジフライは衣薄めでサクサク！アジが新鮮なのでとても美味しい。串カツもお肉が柔らかく間違い串カツです。
これはホッピーがススムススム。^ ^
ここで私が特に食べたかった、ぬたと焼き茄子。
先ずぬたは具材が豪華！酢味噌の塩梅がちょうど良く、今まで食べたぬたで1番美味しかったです。
また焼き茄子は、炭の香りが香ばしく、とてもジューシー！！こちらもとても美味しい逸品でした。
ここら辺から記憶が曖昧になり、確か熱燗を呑んだ感じがしますが、この料理に熱燗は最高！！
写真撮影は禁止なので、スマホメモを見ると煮込み、モツ揚げと記録してある。食べたのだろうか？！
きっと美味しかったに違いない。
今宵はお店の素晴らしい雰囲気もあり、早めに酔って記憶を無くしたらしい。^ ^
いやぁ〜、料理も雰囲気も素晴らしい酒場でした。
近くにあったなら、間違いなく通うでしょうね。
念願だった、大衆酒場ぎんじさんを楽しめて大満足でした！！先輩ありがとうございました(^_^)