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gatz12549 (40代前半)
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1～5 件を表示 ／ 全 5 件
広尾、表参道/寿司
3.66
115人
夜￥30,000～￥39,999
昼-
夜の点数：4.5
熟成鮨、今までそこまで好きではなかったのですが 概念変えられました。 魚を見れば何日熟成がベストかわかるという大将。 個体ごとに熟成日数を変えているそうです。 素晴らしいですね。 鮨と熟成鮨はもはや同じジャンルではないような気がしました。別物ですね。 お値段はそれなりにしますが、熟成にかかる日数を考えると致し方ないかなと思います。それなりに場所も必要でしょうし相当なお手間がかかっていると思います。 大将の優しい人柄にも感謝です。 また伺います！
2022/08訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
赤坂見附、永田町、赤坂/寿司
4.18
367人
夜￥60,000～￥79,999
夜の点数：4.0
よくお伺いしております。 予約がどんどん困難になっていってるのが悲しいのですが 毎回想像を超えるコースをご提供下さいます。 スタッフ数が多いのに皆さん凛とされていてチームワークも素晴らしいと思います。 コースの量が多すぎず最後にお好みを聞いて下さるところも 女性が喜びやすいポイントですね。 1シーズンに1度は行きたいお店です。 ご馳走様でした。
2021/09訪問
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
六本木一丁目、神谷町、虎ノ門ヒルズ/寿司
4.58
1043人
昼￥30,000～￥39,999
夜の点数：2.0
常連さんと新規の客への対応の違いがすごいですね。 私はリピーターですが、もうリピートはしないかなと思います。
神泉、渋谷/寿司、海鮮、日本料理
3.22
220人
夜￥8,000～￥9,999
神泉、渋谷、代々木公園/寿司
3.55
95人
夜￥20,000～￥29,999
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熟成鮨、今までそこまで好きではなかったのですが 概念変えられました。 魚を見れば何日熟成がベストかわかるという大将。 個体ごとに熟成日数を変えているそうです。 素晴らしいですね。 鮨と熟成鮨はもはや同じジャンルではないような気がしました。別物ですね。 お値段はそれなりにしますが、熟成にかかる日数を考えると致し方ないかなと思います。それなりに場所も必要でしょうし相当なお手間がかかっていると思います。 大将の優しい人柄にも感謝です。 また伺います！