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念願かなって初訪問！
腸粉の味が想像できなかったので
ずっと行ってみたかったんですよねっ
頼んだものは…
・プーアル茶のお酒
めちゃくちゃ強いのでお水飲みながらちびちびと笑
・珈琲のお酒
度数強いのにもろコーヒーなので飲みやすいw
飲み過ぎ注意ですね笑
・豚肉腸粉
待ってましたー！
見た目的に大丈夫かな？って思ったけど
一口食べてうまっ！ってなりました笑
優しいお味で、ぷるぷるの腸粉。
ぷるぷるって表現するのは簡単だけど、
食べたことないぷるぷる感。
そして豚肉の旨味が凝縮されてます。
いくらでも食べれそう笑
おかわりしたかった笑
↓餃子
・にくにくの芽
にんにくが結構強めでおいしー♪
・海草
もろワカメみたいなのが入ってます笑
・おくら、大豆、コーン
おくらのねばねばがすごくてずっとモグモグしてる感じw
・海老
海老ぷりぷりでんまっ
・シュウマイの真実
餃子よりも海老のぷりぷり感がすごくて食べごたえありますっ！
・豚肉のトーチー蒸し
脂身多めですが、それがとても甘い
じゃがいもも入ってます
・金針菜の炒め
しゃきしゃきしてて美味！
つぼみ？を炒めてるらしいです。
見た目面白いですが、普通のお野菜みたいに食べれます。
・きくらげのチキンソースうま煮
きくらげの火加減が絶妙で、
やわらかすぎず、かたすぎず。
きくらげのコリコリ感が最大限に生かされてる感じ。
こんだけ食べても二人で5000円くらいでした笑
確かに中華を求めてる方には味が薄めかもですが、
中国の家庭料理という感じで、旨味がすごいです。
私には素材の味が最大限に生かされてる感じでおいしかった。
餃子もすべてそのまま食べましたし、たれは不要でした笑
接客の方もとても丁寧で、
わからないことがあれば細かく教えてくれますし、
てきぱきされていてとてもよかったです。
金曜日夜で、ほぼ満員で予約していない方は断られていました。
私はタイミングよく予約なしでも入れましたが、19時以降だと予約したほうがいいかもです。
お昼でも夜でもまた来たいなーっ♥️
腸粉とシュウマイは絶対リピートしたいですし、
ほかにも食べたいものがたくさんっ
おいしいお料理
ごちそうさまでしたー(^○^)