「ラーメン」で検索しました。
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二郎も中本も好きなので「フュージョン」にヤサイ、ニンニク少な目を注文。感想としては豚骨系スープの二郎＋麻婆豆腐。麺は平太麺でスープは麻婆豆腐を加えるためか薄め設定。少量キャベツと大量もやしで作るヤサイタワーという感じ。高さはまあまあある。ヤサイの上に麻婆豆腐がかかっている。まずはヤサイから食べる。天地返しができず、スープに浸しては食べたがスープと麻婆豆腐が混ざりあってないので味が薄い。ヤサイを減らして麻婆豆腐とスープを混ぜ、ようやくスープが完成したが、やはり醤油ベースが好みだな。
2019/08訪問
1回
1回
ピリ辛あんかけ拉麺¥780とプチ唐揚げ¥150のトッピングを選び、無料の範囲内で麺中盛り、野菜変更なし、ニンニク少なめをオーダー。豚骨醤油風なこってりスープと極太麺の相性がよい。トッピングの唐揚げは鶏肉をしっかり漬け込んであるのか、味が染み渡っていて単品でも存在感がある。麺中盛りにしたのでボリュームは十分。野菜マシだったらキツかったかも。
2019/05訪問
1回
小ラーメン ¥700 野菜マシ、ニンニク少な目で丁度よい量である。
2020/01訪問
1回
スープが旨い
2022/09訪問
1回
ラーメンに野菜マシ+カラメを注文。麺は普通の300gだが、十分食べごたえがあった。初めてなのでカウンターに貼ってある食べ方の通りに食べた。最初はそのまま、3割食べてニンニク投入、半分食べて特製？唐辛子投入、麺食べきって酢を投入。 感想としては太めのややちぢれ麺は好みのタイプ。豚骨風味のスープだが普通に醤油ベースのほうがいい。厚切りチャーシュー3枚はうれしい。柔らかく程よい脂身もあり美味しい。丼が小さくマシた野菜は上手に食べないと丼から落ちてしまうので注意が必要。ニンニク・唐辛子までは美味しく食べれたが酢は味が大きく変わり、個人的には入れない方がよかった。また、大門に来たら行きたいと思う。
2019/02訪問
1回
しょうゆ小 ¥800を購入。ラーメン出来上がり時にトッピングを聞かれるので、ニンニク少なめ野菜マシを注文。 スープは初めから濃いめ。しょうゆだが、どこかで豚骨っぽさも感じられる。 ボリュームはある。麺の量としては中は無理かな。
2020/12訪問
1回
1回
カレー台湾まぜそば¥880 スパイシーでうまい。 2018/07/22 まぜそば。半茶碗程度の追い飯が無料
2022/08訪問
2回
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評価ほどウマイと思わなかった。